Какую систему очистки духового шкафа лучше предпочесть?

Лучшие средства для чистки духовки от нагара

Нагар – это образование на стенках духовых шкафов, при удалении которого высок риск повреждения поверхности. Чистящее вещество должно быть в виде геля или спрея, чтобы проникнуть внутрь слоя грязи и воздействовать на нее изнутри. Такие средства производят более 10 компаний, но в ТОП попали 2 лучших из них. При выборе учитывалась безопасность состава и эффективность его использования.

Dr. Beckmann

Это биоразлагаемый гель для очистки металлических и эмалированных поверхностей. Он может использоваться не только для духовки, но и для кухонной плиты, микроволновой печи, камина и сковородок, сеток для гриля. Благодаря формуле с быстрым эффектом, продукт удаляет даже застарелый жир без особых усилий. Dr. Beckmann можно применять на вертикальных поверхностях. Процент ПАВ тут не превышает 5%, что гарантирует безопасность.

Для эффективной очистки необходимо разогреть духовку и нанести гель толстым слоем. Далее нужно подождать 20-40 минут (в зависимости от степени загрязнения) и просто смыть все губкой. Можно использовать его и без нагрева, но в этом случае время ожидания эффекта увеличивается до 1.5-2 часов. Несмотря на глубину воздействия жидкости, она не повреждает покрытие и не проникает в пищу. В Dr. Beckmann отсутствуют агрессивные испарения, его запах нейтральный, с легким ароматом цитруса.

Достоинства

• Удобный флакон с дозатором;
• Возможность использования на вертикальных поверхностях;
• Отсутствие едкого запаха;
• Быстрое действие;
• Низкая доля ПАВ.

Недостатки

Относительно высокая стоимость.

Dr. Beckmann отличается удобством использования – легко распыляется и не стекает со стенок духового шкафа. После воздействия активных веществ в геле, жир не нужно тереть и можно обойтись без жесткой сетки, достаточно промыть загрязненные места мягкой стороной губки.

Чудодей Химитек

Это профессиональное средство для чистки духового шкафа, которое удаляет нагар не только эффективно, но и быстро. Оно выпускается в виде спрея, который может использоваться не только для чистки духовки, но и для устранения грязи с кухонной плиты, микроволновки, сковородок и кастрюль без тефлонового покрытия. Это высокощелочной продукт, не подходящий для изделий из цветных металлов и окрашенных поверхностей из-за риска повреждения покрытия.

Для удаления нагара с поверхности шкафа Чудодей необходимо тщательно встряхнуть и распылить на поверхность разогретой духовки. Через несколько секунд спрей для чистки убирается губкой, смоченной в воде. Время ожидания можно увеличить до 15-20 минут. При использовании спрея необходимо позаботиться о защите кожи и органов дыхания. Так как тут присутствует резкий запах, то при чистке желательно работать с открытыми окнами.

Достоинства

• Высокая эффективность;
• Отличная скорость воздействия на нагар;
• Легкость использования;
• Экономичное расходование;
• Невысокая стоимость.

Недостатки

• Сложно найти в обычных супермаркетах;
• Довольно едкий запах.

С помощью спрея «Чудодей Экспресс» можно быстро почистить духовой шкаф даже с толстым слоем нагара. При необходимости, процедуру можно повторить сразу после первого распыления.

Лучшие духовые шкафы

В качестве заключения я предлагаю познакомиться с рейтингом лучших духовок, которые можно купить в 2021 году.

DARINA 1V5 BDE111 705 B

Эта очень бюджетная духовка имеет потребление по классу А, стандартные размеры (ширина 60 см) и объем 50 литров. Нагрев в ней допустим до 250 градусов. Режимов работы здесь 9, есть гриль, конвекция и вертел. Дверца устройства имеет два стекла и подсветку, переключатели поворотные, дисплей не предусмотрен. Очистка производится с помощью пара.

Цена: средняя от 12 500 рублей.

GEFEST ДА 602-01 Н1

Компания Gefest из Беларуси – это лучший производитель доступных духовых шкафов. Устройство имеет красивую внешность, двойные стекла на дверце, подсветку и гидролизную очистку, что при его цене очень хорошо. Расход электричества у него А, нагрев до 250 градусов, есть гриль, конвекция и вертел. Модель также получила таймер и механические поворотные переключатели режимов. Ширина шкафа 60 см.

Цена: средняя от 13 100 рублей. (Москва).

Weissgauff EOM 691 PDB

Эта духовка понравится тем, кто ищет модель со стандартным размером, но повышенной вместительностью. При ширине 60 см она рассчитана на 70 литров, что больше, чем у конкурентов с такими же габаритами. Устройство имеет нагрев до 250 градусов, порадует 9 режимами, а среди ее функций предусмотрены разморозка, гриль и конвекция. Также у нее предусмотрена защита от детей, автоматическое отключение при перегреве, таймер и отображение времени. Шкаф получил в распоряжение дисплей и поворотные переключатели. Его дверца оборудована сразу тремя стеклами, что повышает безопасность использования. Очистка осуществляется гидролизным методом.

Цена: средняя от 24 000 рублей.

Electrolux EZB 52410 AK

Духовой шкаф от компании Electrolux сочетает в себе цену и качество. Он независимый, имеет ширину 60 см, а расход им энергии оценен классом А. Модель оборудована грилем и конвекцией, разогревается максимум до 250 градусов и имеет 6 режимов работы. У нее есть дисплей, поворотные выключатели с утапливаемым механизмом, а также подсветка, вентилятор охлаждения и автоматическое выключение при перегреве. Дверца здесь откидная и оборудована двумя стеклами.

Цена: средняя от 23 500 рублей. (Россия, Россия).

Gorenje BA 737 EX

Этот духовой шкаф из Европы привлекает внимание не только достаточно лояльным ценником, но и тем, что предлагает пиролитическую очистку, которая характерна более дорогим моделям. Это устройство рассчитано на 71 литр, имеет ширину 60 см, а расходуемая им энергия оценена классом А

У нее дверца с двумя стеклами и подсветкой, вентилятор для охлаждения, гриль и конвекция. Помимо стандартных режимов, здесь есть подогрев посуды, быстрый нагрев и возможность разморозить продукты. Духовка оборудована дисплеем, а для управления ей используются поворотные переключатели.

Цена: средняя от 24 000 рублей. (Россия).

Bosch HBG6769W1F

Эта красивая модель, которая при стандартных размерах (60 см ширина) имеет вместительность 71 литр. Температура в ней может достигать 300 градусов, есть 13 режимов работы, которые помимо прочего включают подогрев посуды, быстрый нагрев, разморозку, отложенный запуск, конвекцию и гриль. Девайс оборудован дисплеем, сенсорным управлением и механическими поворотными переключателями. Модель безопасна для всех домочадцев – она защищена от случайного включения детьми, при перегреве самостоятельно выключится, а ее дверца оборудована сразу четырьмя стеклами, что исключает ее нагрев и возможность обжечься о ее поверхность.

Цена: средняя от 30 000 рублей.

Samsung NQ50C7535DS

Этот духовой шкаф из Кореи понравится тем, кто ищет компактную модель. Устройство имеет высоту 45 см и ширину 60 см, а объем камеры у него 50 литров. Класс потребления электричества у нее А, нагрев производится до 250 градусов, есть 40 автоматических программ для разных блюд, а помимо гриля, конвекции и разморозки предусмотрен режим микроволной печи. Духовка оборудована дисплеем, удобным сенсорным управлением и поворотными переключателями. Она умеет отображать время в те моменты, когда техника не используется. Есть здесь защита от детей и автоматическое отключение в случае перегрева. Очистка осуществляется с помощью пара и это один из немногих минусов этого устройства, учитывая внушительный ценник.

Цена: средняя от 50 000 рублей. (Россия).

Чистим народными средствами

Весомое преимущество народных способов — их натуральность и ценовая доступность: практически все компоненты уже есть на кухне. Качественно почистить духовку от жира и нагара можно несколькими средствами:

1. мылом хозяйственным;
2. содой;
3. уксусом;
4. кислотой лимонной или угольной;
5. нашатырным спиртом;
6. разрыхлителем теста;
7. солью.

Простым способом, как отмыть духовку, считается использование соды. Особенно эффективно она воздействует на пригоревший жир и коричневый налет на стекле. Соду насыпают на поверхность, слегка увлажняют. Ждут 30-60 минут и смывают.

Можно усилить воздействие содой уксусом. Но используют другой порядок нанесения средств: сначала уксус распыляют или наносят тряпочкой на поверхность, а затем посыпают содой. Этот метод помогает выделению водорода, им чистить духовку в домашних условиях эффективно. Так можно отмыть духовку от старого жира в течение 15-20 минут.

Лимонной кислотой с водой в пропорции 1:2 протирают поверхность духового шкафа, чтобы избавиться не только от старого нагара, но и от неприятного запаха внутри. Существует также и смежный метод — сок лимона добавляют в небольшое количество моющего средства с водой в жаростойкой емкости. Помещают смесь в духовку и включают ее на полчаса. Затем просто вымойте застаревшую копоть легкими движениями смоченной водой губки.

Если под рукой есть только соль и моющее вещество, выполняют следующую процедуру:

• посыпают солью поверхность на электрической или газовой плите;
• разогревают ее, снимают жир и налет губкой, предварительно смоченной раствором чистящего средства и воды.

Соль и угольная кислота способны справиться с застарелым жиром. Для этого готовят раствор из 1 кг соли, 500 мл воды и небольшого количества кислоты. Разогревают до +120…+140° и не трогают полчаса. Этот быстрый способ без усилий и за 5 минут поможет удалить все загрязнения протиранием обработанной поверхности губкой.

Избавить духовку от гари и жирового налета поможет средство из трех компонентов:

• 100 г уксуса;
• 50 г соды;
• 30 г мыльного раствора.

Слой смеси наносят на стенки бытового прибора, на решетки, противень, ручки и оставляют на пару часов. Смывают влажной тряпкой или губкой. После этой процедуры все засияет как только купленное.

Хорошо помогает в очистке духовки перекись водорода и сода. Следует взять 3%-ную перекись водорода и влить ее в ¼ стакана соды. Компоненты тщательно смешивают до образования кашицеобразной массы. Эту смесь требуется нанести на стенки духового шкафа и оставить на 20-30 минут. Затем массу вытирают и смывают теплой водой.

Хорошо помогает каменная соль. Ее обильно насыпают на противень и нагревают духовку до тех пор, пока соль не станет золотистого цвета. Затем берут мочалку с моющим средством и протирают духовку.
Эффективный метод для сильно загрязненной духовки — нашатырь. На ночь им покрывают поверхность. Утром моют. Использовать нашатырный спирт можно и по-другому:

• нагревают духовку до +60…+70°;
• готовят 2 емкости — с кипяченой водой и нашатырем;
• располагают воду ниже нашатыря;
• закрывают дверцы и оставляют на ночь;
• утром нашатырь разбавляют водой и добавляют моющее вещество;
• полученным раствором протирают стенки.

Нетрадиционным способом, как почистить газовую или электрическую плиту, считается разрыхлитель теста. Смачивают поверхность и посыпают разрыхлителем. Через несколько часов загрязнения сами собираются в комки и их можно легко удалить тряпкой.

Как очистить стекло духовки

Очистить стекло изнутри поможет паста из соды и воды. Она готовится просто:

• 0,5 чашки соды;
• 2-3 ст. л. воды.

Наносить необходимо на все поверхности, кроме нагревательных элементов. Этот метод отмоет дверцу духовки от коричневых пятен от нагара и жира. Проблемные участки следует покрывать несколькими слоями смеси.

Ждать соответствующего эффекта придется не менее чем полдня. В этом промежутке можно такой же пастой оттереть решетки, противни.

Суть технологии паровой очистки

Что это такое – очистка духовки паром? Суть ее заключается в предварительном размягчении жира на внутренней поверхности духовки водяным паром.

Метод позволяет удалять жировые отложения с внутренних стенок духовки, не используя сильные чистящие средства бытовой химии.

Способ такой чистки прост. В духовку ставят противень с водой, в воду добавляют небольшое количество чистящего средства. Устанавливают температуру 100-150°С и закрывают дверцу. Когда из воды образуется пар, он вместе с частичками моющего средства воздействуют на жир, осевший на стенках. Жировой налет размягчается, и остается только собрать его тряпочкой.

Полное очищение такой способ не гарантирует. Очень сильные загрязнения все равно останутся. Поэтому рекомендуется проводить очищение паром, пока загрязнения еще не присохли.

При очень сильном загрязнении духовки процедуру проводят несколько раз.

Методы чистки застарелого жира

Чтобы не думать, как очистить духовку от застарелого нагара, не нужно допускать ее до плачевного состояния.

После приготовления еды влажной губкой протирайте боковые панели, дверку от жира. Чистить грязь свежей проще, чем когда она остынет.

Не забывайте после готовки отмыть и противень. Еда при термической обработке может пригореть на неочищенной поверхности, копоть оседает на стенках духового шкафа. Помимо неприятного вкуса блюда, нагара на плите, придется искать способы избавления от неприятного запаха в квартире. Заметив признаки нагара, воспользуйтесь проверенными способами очистки духовки от старого жира в домашних условиях.

Уксус+сода

Раньше отсутствовала бытовая химия, которая разъедает толстый шар жира. Бабушки пользовались подручными средствами для очищения плит. Хорошо себя зарекомендовала смесь из уксуса и соды.

Можно использовать каждый из компонентов по отдельности, но раствор даст результат быстрее. Смешайте вещества в соотношении 1:2 (уксус − сода), полученной пастой обработайте стенки духовки, стекло на дверце.

Благодаря водороду, образующемуся в результате взаимодействия, гарь расщепляется за 40 минут. Смывать вещество просто, используется обычная вода из-под крана.

Уксус и соду смешивают до однородной жидкости, помещают в духовку, доведя до кипения. Когда средство остынет, его вытаскивают и очищают стенки духовки влажной губкой.

Нашатырь

Очистить свою духовку от старого нагара можно нашатырным спиртом. Чтобы почистить покрытие изнутри, в одну емкость наливают 200 мл нашатыря, в другую – воду. Воду доводят до кипения перед помещением в духовку.

Посуда помещается в духовой шкаф, включают его на 5 минут. Не вытаскивая емкостей, оставляют печь остывать. Когда стеки будут холодными, посуду вытаскивают.

С помощью жесткой губки, вытирают копоть, нагар, которые будут легко отставать от стенок и стекла на духовке. Оставшимся нашатырем обрабатывают решетку, которая тоже подвергается нагару.

Когда используете данный метод очистки, не забудьте открыть окна. Запах от нашатырного спирта ощутим, он вызывает головокружение и тошноту.

Хозяйственное мыло

Народный метод очистки, который используют до сих пор – тертое хозяйственное мыло. Оно состоит из натуральных компонентов, не вызывает аллергических реакций на руках, как бывает при использовании бытовой химии, благодаря щелочной среде справляется с загрязнениями, жиром. Процедура очистки состоит из этапов:

1. Мыло трут на крупной терке.
2. Смешивают с водой.
3. Помещают в духовой шкаф и кипятят 40 минут.
4. Дают духовке остыть и протирают жесткой губкой, жир станет пористым и легко уйдет со стенок и дверцы.
5. После удаления мыла, промойте стенки простой водой.

Рекомендовано открыть дверцу на время, чтобы аромат хозяйского мыла испарился и в будущем не искажал вкус, аромат блюд, готовящихся в духовом шкафу.

Лимон

Лимонный сок содержит кислоту, разъедающую шар жира на металлических элементах духового шкафа. Печка обрабатывается ломтиком свежего лимона или же при его отсутствии, используют лимонную кислоту (порошок). Положительный результат получают, выдавив из лимона сок и смешав с водой. Жидкость наносят на застывший жир и оставляют сохнуть пару часов. Используя дротик, снимают копоть и жир.

Второй метод заключается в переливании подкисленной воды в распылитель, так удобней наносить, получится оттереть жир в труднодоступных местах.

Пропитать стенки печи лимонной кислотой можно, порезав лимон на ломтики, и отправив в емкость с водой.

Посудину помещают в духовку и нагревают на протяжении 20 минут. Не открывая дверцу, дают печи остыть. С помощью металлической щетки или жесткой губки снимают остатки жира и гари.

Пар

Пар помогает очистить электрический духовой шкаф с эмалированным покрытием. Стенки в подобных приборах хрупкие, при воздействии агрессивных химикатов можно нарушить их целостность.

В результате печь будет перегреваться, а пища подгорать. Убрать нагар можно, налив в посудину воды, доведя ее до кипения в духовке. Для результативности можно добавить пару капель геля для посуды. Каким бы толстым не был слой нагара на стенках, дверце, горячий пар легко его размягчит, вы сможете влажной тряпкой снять излишки без дополнительного трения.

Рейтинг лучших средств для очистки духовки

Gold Unicum

Хороший жироудалитель, который превратит «использованную духовку в новую». Он удаляет загрязнения после нанесения на поверхность, никаких разводов и следов не останется. Даже если присутствует копоть, нагар и подгоревшие частицы, продукт справится с ними за короткий срок.

Продается в пластиковой бутылке, нанесение проводится при помощи спрея. Средство жидкое и безопасное для дыхательных путей. Способ применения легкий и не требует физических усилий. Содержание НПАВ — не более 5%. Подойдет для удаления застарелого жира.

Средняя стоимость – 190 рублей.

Gold Unicum

Достоинства:

• Справляется с бытовыми загрязнениями;
• Универсальность;
• Не портит поверхность;
• 15 секунд и грязи нет;
• Эффективность;
• Способ нанесения.

Недостатки:

Synergetic для духовых шкафов

Экологичный продукт, который ничего не повредит, но при этом удалит все загрязнения из духовки. В отличие от предыдущего экземпляра, изделие без яркого запаха. Рекомендуется использовать только в перчатках, иначе будут последствия. Продается в виде геля, что отражается на способе нанесения.

Не рекомендуется применять вещество на технике, состоящая из алюминия, меди и латуни. Действующие компоненты повредят внешнюю часть, что отразится на характеристиках. Также не допускается смешивание с кислотосодержащими продуктами. В составе присутствует сода.

Средняя стоимость – 130 рублей.

Synergetic для духовых шкафов

Достоинства:

• Нет никакого запаха;
• Никаких усилий;
• Очищение занимает пару минут;
• Удаление жира;
• Подойдет для посуды;
• Биоразлагаемый продукт.

Недостатки:

• Работа только в перчатках;
• Нельзя использовать с алюминием, латунью и медью

Шуманит жироудалитель Bagi

Очиститель предназначен для быстрого и безопасного удаления жировых загрязнений. Даже если грязь скапливалась годами, достаточно нанести, подождать и очистить.  Духовой шкаф начнет блестеть. Как и предыдущий вариант, продукция не предназначена для чистки алюминиевых поверхностей.

Важно знать, что средство опасно для кожи и глаз. Поэтому работа проводится в перчатках и очках, чтобы не было никаких осложнений

Хранить в недоступном для детей месте. Перед использованием, бытовая техника отключается. Средство универсальное и справляется даже со стеклокерамическими поверхностями.

Средняя цена – 300 рублей.

Шуманит жироудалитель Bagi

Достоинства:

• Очищает от жира, даже застарелого;
• Никакого нагара;
• Подойдет для стеклокерамики;
• Эффективность;
• Минимальный расход.

Недостатки:

Аэрозоль для чистки духовок Heitmann

Популярный товар, который рассчитан только на использование в духовых шкафах. Легко наносится и удаляет скопившийся нагар. Изделие не имеет в составе абразивных веществ, что сохранит духовку в привлекательном виде. После использования присутствует блеск.

Нанесение проводится при помощи аэрозоля, при этом расход не такой большой, как у аналогичных средств, что делает продукт экономичным. В составе присутствуют щелочи, поэтому рекомендуется работать в перчатках, чтобы не было химических ожогов.

Средняя стоимость – 360 рублей.

Аэрозоль для чистки духовок Heitmann

Достоинства:

• Удаление грязи за 5 минут;
• Состав;
• Нанесение;
• Легкое хранение;
• Нет резкого запаха.

Недостатки:

Как очистить электрическую духовку при помощи встроенных функций самоочищения

Благодаря технологиям традиционная очистка духовки, что предполагает использование химических или народных средств, постепенно минимизируется.

Основываются эти научные способы на самом процессе загрязнений. Сопряжение молекул жира с поверхностью приводит к их полимеризации и образованию корки.

Разные типы очистки духовых шкафов встроены в сам процессор агрегата. Это наиболее простой способ сохранить эмаль легкой очистки духовки. При нагревании печка сама растворяет и удаляет жир.
Такая функция позволяет больше не задумываться, чем отмыть духовку. Но она встроена далеко не во все модели.

Пиролизная самоочистка электродуховки

Духовой шкаф с пиролитической очисткой считается наиболее практичным агрегатом, полностью снижая эффективность ручной работы. Ответ на вопрос, что такое пиролитическая очистка духовки электрической плиты, следующий — это устранение загрязнений при нагревании, когда они сгорают дотла. Сам процесс включает блокировку дверцы духовки до полного завершения очистки. В некоторых моделях предложены температурные уровни, позволяющие не тратить лишнюю электроэнергию и не перегружать прибор.

Использование пиролиза предполагает применение качественных материалов, способных противостоять высоким температурам, поэтому такие агрегаты дорогие. Но эксплуатировать духовку во встроенном кухонном гарнитуре невозможно, поскольку стенки мебели начнут плавиться уже при +70…+100°С.

Гидролиз

Гидролизная очистка духовки — самая дешевая. Воздействие на загрязнения происходит при низкотемпературных режимах при помощи пара. В нижнюю часть духовки ставят форму с водой. Размягченный паром жир удаляют губкой.

Очистка паром не исключает механическую работу. Воспользоваться чистым прибором можно только после полного остывания духовки.

Каталитическая очистка духовки

Еще одним низкотемпературным методом является катализ. Ответить на вопрос, что такое каталитическая очистка духового шкафа, можно при подробном разборе состава материала, которым покрывают внутреннюю эмалированную поверхность. Это оксид церия, меди и марганца. В эмали образуются поры с катализатором, способствующим распаду молекул на воду и углерод уже при +140…+200°С.

Кроме того, это еще и энергосберегающий метод, поскольку очистка происходит в процессе приготовления еды.

Но каталитические панели, как и жиропоглащающие фильтры, необходимо периодически менять. При этом дверцы с дном духовки все равно придется очищать самостоятельно.

Как уменьшать количество загрязнений

Любая чистка намного труднее физически и затратнее материально, чем выполнение простейших правил, которые значительно уменьшают количество жировых загрязнений.

На что рекомендуется обращать внимание?

Перед загрузкой блюд в духовку уберите из нее все лишние предметы. Если необходима только решетка, то нельзя оставлять противни. И наоборот. Эти элементы не принимают участие в готовке еды, но одинаково загрязняются

Кстати, труднее всего отмывать решетки, а используются они реже всех элементов.

Постоянно следите за готовностью блюд. Мы не рассматриваем гастрономические последствия, нам важно, чтобы духовка как можно раньше выключалась и посуда с пищей вынималась. За счет этого уменьшается количество испаряемого жира и, соответственно, меньше загрязняются поверхности. 

Выбирайте правильную емкость для готовки. Имейте в виду, что во время нагревания объем пищи всегда увеличивается, в некоторых случаях это могут быть существенные значения

Кроме того, кипящая жидкость постоянно разбрызгивается, частички жира попадают на все, даже самые удаленные, поверхности духовки. И еще одна проблема –излишки жидкости выливаются на нижний противень, вода выкипает, на поверхности остаются трудноудаляемые следы. 

Следите за температурой. Чем она ниже, тем меньше негативные последствия загрязнений, тем легче удаляются жировые отложения.

Как можно чаще очищайте духовку. Оптимальный вариант – после каждого пользования. Жир еще не успел окаменеть, удалить его сразу намного проще, чем через месяц. Это касается всех кухонных принадлежностей, а не только печки. 

Несоблюдение вышеперечисленных советов увеличивает степень загрязнения внутренних поверхностей духовки и оказывает негативное влияние на вкусовые качества приготовленной пищи. Соблюдая их, вы одновременно убиваете двух зайцев. 

Бытовая химия

Несмотря на большую популярность народных средств, на прилавках супермаркетов есть не менее эффективные вещества и спреи. Среди них можно выделить отдельно некоторые, проверенные временем.

Reinex

Достойное средство, которое хорошо справляется со свежим налетом. Препарат выполнен в форме спрея, поэтому его удобно наносить на стенки духового шкафа. Средство подходит для очистки духовок, плит, гриля, шашлычниц и барбекю. Консистенция густая и отлично расщепляет жир и другие загрязнения, не нанося вреда покрытиям. После обработки Reinex, не нужно протирать духовку уксусом.

Sanitar

Данное средство имеет хорошую репутацию среди домохозяек, которые отмечают быстроту действия и легкость в применении. Средство отмывает очень грязную технику эффективно. Имеет консистенцию геля, но после нанесения превращается в пену и проникает в слои жира. Средство наносят на стенки духовки на двадцать минут, затем обрабатывают поверхности жесткой губкой и водой.

Faberlic

Средство faberlic для чистки духовок и плит легко удаляет жир и нагар. Оно подходит для всех видов плит и металлических духовок.

Препарат не содержит абразивов, отлично смывается и биоразлагаемый. Средство наносят губкой на стенки духовки и противни на тридцать минут, в зависимости от степени загрязнения и смывают водой.

Frosch

Спрей для удаления жира отлично справляется со своей задачей. Это безопасный растворитель жира от германского производителя. Продается в удобной упаковке с пульверизатором и может быть использован на любых поверхностях.

Для эффективной очистки средство нужно наносить в больших количествах, поэтому оно быстро заканчивается. Frosch следует равномерно распылить внутри духового шкафа, дать немного остыть и с помощью губки удалить все загрязнения.

Мистер Мускул Эксперт

Средство дорогое, но его стоимость полностью оправдана. После его нанесения, свежие жирные следы внутри духового шкафа растворяются быстро, а удаление застарелых пятен занимает до десяти минут. Мистер Мускул Эксперт удаляет стойкие пятна, которые легко стираются обычной мягкой губкой. Достоинствами средства считаются его цитрусовый аромат и экономичный расход. Мускул подходит для чистки любых кухонных поверхностей.

Шуманит

Очищающее средство Шуманит — универсальное концентрированное вещество. Его активный компонент — щелочь. Он продается в виде спрея, геля или порошка и устраняет даже самые стойкие загрязнения. При помощи очистителя можно справиться с нагаром и жиром, которые не поддаются действию простых моющих средств.

Также Шуманит способен очистить кафельную плитку, посуду и гриль. Духовка после применения такого средства становится кристально чистой.

За счет наличия удобного дозатора на упаковке можно снизить его расход. Шуманит имеет приятный запах, без труда смывается водой и не включает в свой состав хлор и токсические компоненты.

Eco max

Гелеобразный очищающий препарат от канадского производителя. Кроме очищения духового шкафа, благодаря натуральному составу, препарат можно использовать для мытья посуды, зеркал, окон и даже для чистки ковров. Для удаления загрязнений в духовке, препарат наносят на загрязненную поверхность, ждут двадцать минут и протирают внутренние поверхности губкой. За один раз от всего скопившегося жира избавиться сложно. В этом случае процедуру повторяют.

Какой у Вас духовой шкаф?

ЭлектрическийГазовый

Krizalit eko

Состоит из натуральных компонентов и рекомендовано для использования аллергиками. Производство Бельгия. Пользоваться препаратом можно даже без перчаток. Продается в пластиковых бутылках, объемом по 0,5 л с распылителем.

Кризалит распыляют на стенки духового шкафа, затем ждут несколько минут и смывают все влажной губкой.

Крем Cif

За счет уникальной формулы, включающей особые микрогранулы, крем Сиф эффективно справляется с самыми стойкими загрязнениями, не повреждает поверхность и не оставляет на ней царапины.

Его мощная формула легко справляется со стойкими кухонными загрязнениями, известковыми отложениями и ржавчиной.

Крем можно использовать на любых кухонных поверхностях, а также очищать им шампура, мангал, гриль, кастрюли и горшки для тушения блюд.

Sanita

Спрей справиться с засохшим жиром всего за 15 минут. В состав входят антисептики. Запах средства может долго остаться внутри устройства. После мытья духовку лучше оставить открытой на 2-3 часа.

ТОП-12 эффективных способов, как мыть духовку внутри читайте на нашем тут.

Достоинства и недостатки этого метода

К достоинствам следует отнести:

• процедура происходит автоматически, одновременно с приготовлением пищи, что позволяет экономить время и избавляет владельца от лишних усилий;
• каталитическая эмаль универсальна и может использоваться как в электрических, так и в газовых приборах;
• качество очистки мало зависит от производителя или модели. Некоторое влияние имеет лишь форма и конфигурация поверхностей;
• в продаже есть духовки с каталитической очисткой от разных производителей;
• стоимость подобных моделей заметно ниже, чем у духовых шкафов с пиролитической очисткой.

Недостатки:

• очистка рассчитана только на жировые наслоения. Методика имеет сравнительно низкую эффективность при работе с каплями сахара или молочных продуктов;
• съемные элементы, противни, дверцу шкафа в любом случае приходится чистить традиционным способом;
• необходима регулярность подобной очистки. Это означает, что придется готовить только на высоких температурах (около 200°);
• после выработки ресурса каталитической эмали пластины придется менять.

Как правило, замену производят каждые 4-5 лет. Это не слишком дорогая процедура (она обходится в 2-4 тыс. руб. без стоимости самих пластин), но для пользователя такая необходимость составляет определенную обузу.

Как производить очистку

Чтобы почистить духовку паром, потребуется сначала остудить оборудование и вынуть все предметы изнутри.

После этого можно приступать к процедуре. Паровая чистка проводится по следующему алгоритму:

1. Внутрь ставится ёмкость с водой.
2. Закрывается дверца, и духовка прогревается до температуры 100–150 градусов.
3. Спустя 15–30 минут (продолжительность зависит от степени загрязнения) духовка повторно остужается, и внутренние стенки протираются сухой тряпкой от остатков налёта.

Чтобы избавиться от застаревшего налёта, рекомендуется смешать воду со специализированным средством, предназначенным для удаления сложных пятен. В случаях, когда бытовой прибор дополняется функцией самоочистки, данная процедура проводится по следующему алгоритму:

1. На дно духового шкафа наливаются 400 мл чистой воды.
2. Дверь закрывается и запускается функция очистки паром.
3. По окончании процесса устройство издаст характерный звуковой сигнал. После этого нужно запустить режим завершения процедуры.

По окончании чистки паром нельзя сразу протирать стенки и убирать воду, оставшуюся на дне. При сильном загрязнении описанный процесс необходимо повторить несколько раз. Однако саму процедуру нельзя часто проводить. Связано это с тем, что постоянный контакт стенок с паром способствует развитию коррозии на металле.

Очищая духовой шкаф этим методом, рекомендуется обращать внимание на условия пользования прибором. Некоторые производители советуют использовать особый очищающий состав, который нужно заливать вместо воды

Кроме того, запуская гидролиз в домашних условиях, необходимо следить за продолжительностью процедуры. Чтобы пар не нанёс вреда внутренним стенкам, ряд моделей духовых шкафов дополняется электронным таймером.