Планирование кухни-столовой: творческий проект

Идеи функционального планирования кухни-столовой

Для зонирования кухни можно использовать разного класса предметы и элементы интерьера:

• Декоративные. Это могут быть шторы и занавески, переносные ширмы, фальш-перегородки;
• раздвижные двери;
• мебель — барная стойка, остров, диван и консоль, шкафы и стеллажи;
• архитектурные решения: разноуровневый дизайн потолка и пола, использование простенков, подиумов, ступеней и арок.

Зонирование декоративными перегородками и шармами. Для выделения зон можно использовать стеклянные, гипсокартонные, металлические и деревянные перегородки, которые в высоту могут достигать уровня потолка или стола.

Также в рамках создаваемого проекта интерьера зонирование можно выполнить с помощью деревянных раздвижных или складных ширм. Интересным решением является использование тканевых, которые могут иметь вид занавесей или панельных штор.

Зонирование раздвижными дверями

Вариант зонирования, когда используются раздвижные двери, наверняка придется по вкусу тем, кто хочет создать для себя приватное пространство.

Зонирование мебелью

Для выделения зон можно использовать различные схемы размещения мебели. Объединенная столовая-кухня может быть разделена при помощи барной стойки, что является одним из популярных решений. Этот элемент интерьера может одновременно выполнять роль стола для приема пищи по утрам и перекусов.

Еще для разделения пространства можно использовать тумбы, консоли, шкафы и стеллажи.

Визуальное зонирование

Визуально разграничить помещение на несколько зон помогут следующие способы:

1. Отделочные материалы. Для обустройства рабочей части рекомендуется применять прочные материалы, устойчивые к механическому воздействию, а для отделки столовой подойдет ламинат и даже обои.
2. С помощью осветительных приборов. В рабочей зоне чаще всего устанавливают яркие светильники и светодиодную подсветку. Для освещения обеденной зоны подойдет более мягкий и приглушенный свет. Оптимальный вариант – использовать потолочную лампу, источающую желтый свет, или несколько настенных светильников с матовыми плафонами.
3. Использование ковриков и паласов. Основное достоинство – отсутствие необходимости делать ремонт и возможность обновления интерьера путем перемещения ковриков. При помощи паласов можно не только разбивать зоны, но и объединять их между собой.
4. Умелое применение декора. Обеденную часть комнаты можно украсить картинами, декоративными блюдцами, комнатными растениями.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Текст слайда:

«Интерьер и планировка кухни-столовой»

Предмет: технологияУчитель: Степанова А.М.Урок открытия новых знаний (урок-путешествие) в 5 классе

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждениеЛиповская основная школа

Слайд 2

Слайд 3

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 4

Текст слайда:

1 остановка: Сформулируйка2 остановка: Планировка3 остановка: Рабочий треугольник4 остановка: Цветовик5 остановка: Физминутка6 остановка: Закрепляйка7 остановка: Дизайнер

Путевой дневник:

Слайд 5

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 6

Текст слайда:

Задание:1. сформулируйте, что такое интерьер, стиль.

Остановка «Сформулируйка»

Слайд 7

Слайд 8

Текст слайда:

Стиль рококко

Стиль хай-тек

Стиль модерн

Стиль минимализм

Классика

Стили кухни

Слайд 9

Текст слайда:

№1

№2

Слайд 10

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 11

Текст слайда:

Остановка «Планировка»

Задание: определить вариант размещения оборудования, мебели на кухне?

Слайд 12

Текст слайда:

Однорядное размещение мебели

Слайд 13

Текст слайда:

Двухрядное размещение

Слайд 14

Текст слайда:

Угловое расположение

Слайд 15

Текст слайда:

П-образное размещение

Слайд 16

Текст слайда:

Комбинированная

Слайд 17

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 18

Текст слайда:

Остановка «Рабочий треугольник»

Задание: определить рабочий треугольник кухни (работа по карточке)

Слайд 19

Текст слайда:

Рабочий треугольник

Слайд 20

Текст слайда:

Определить рабочий треугольник кухни

Слайд 21

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 22

Текст слайда:

Остановка «Цветовик»

Задание : добейтесь на данной кухне гармонии и уюта с помощью цветового решения.

Слайд 23

Слайд 24

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 25

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 26

Текст слайда:

Остановка «Закрепляйка»

Задание:

Закончи предложение Интерьер — это расстановка … Стиль интерьера – это оформление помещения ….Существует несколько вариантов размещения мебели: однорядная…. Кухни бывают: кухни – столовые … Рабочий треугольник – это размещение мебели …. В интерьере цветовое решение является одним из правил оформления помещения, потому, что оно создает…. Интерьер на кухне можно создать с помощью ….

Слайд 27

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 28

Текст слайда:

Остановка
«Дизайнер»

Слайд 29

Текст слайда:

Остановка «Дизайнер»

Задание: К вам поступило от частных лиц сразу три заказа на размещение оборудования кухни. Каждая из них имеет индивидуальные размеры: прямоугольную, квадратную и вытянутую. А окно и двери располагаются практически одинаково. Ваша задача схематично на плане показать размещение однорядного, двухрядного и углового оборудования (по выбору), а также, место расположения столовой зоны. Свой выбор необходимо обосновать.

Слайд 30

Текст слайда:

Сформулируйка

Планировка

Рабочий треугольник

Цветовик

Физминутка

Закрепляйка

Дизайнер

Интерьерия

Слайд 31

Текст слайда:

Домашнее задание

Пофантазируйте и нарисуйте эскиз кухни будущего

Слайд 32

Текст слайда:

Спасибо за урок!

Презентация 5 класса на тему: «Работу выполнили Ученицы 5 Б класса Павлова Анастасия И Колчаева Регина.». Скачать бесплатно и без регистрации. — Транскрипт:

1

Работу выполнили Ученицы 5 Б класса Павлова Анастасия И Колчаева Регина

2

Разработать планировку кухни, подобрать для неё необходимое оборудование и бытовые электроприборы.

3

1. Вместе с родителями измерить и записать размеры новой кухни. 2. Начертить план кухни на миллиметровой бумаге в масштабе 1: Изготовить шаблоны основного оборудования также в масштабе 1:20. Для этого узнать их стандартные размеры. 4. Расположить шаблоны на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник. 5. Использовать данные моего исследования для определения потребности семьи в бытовых кухонных приборах. 6.Проконтролировать, получился ли при планировке небольшой рабочий треугольник. Ведь я хочу, чтобы маме было удобно готовить и чтобы она не уставала.Да и я буду помогать взрослым на кухне.

4

Вариант 2. Угловая кухня.

5

Вариант 4. П-образная кухня

6

Передвигая шаблоны, я выяснила, что наиболее подходящим для нашей кухни оказался вариант 2-угловая кухня.Такая планировка позволяет разместить всё кухонное оборудование, и остаётся место для обеденной зоны. Решение: победил вариант 2-угловая кухня.

7

1. Холодильник. Без него не обойтись, иначе продукты будут портиться.Лучше двухкамерный, он занимает мало места на полу. 2. Посудомоечная машина. Это моя мечта. Лучше тоже напольная, она вмещает больше посуды, ведь у нас большая семья. 3. Электроплита. Она будет встроенная, потому что вся рабочая зона будет размещаться под единой столешницей 4. Микроволновая печь. Очень удобна для быстрого разогрева еды, ну и, конечно, для приготовления.

8

5. Духовка электрическая. Очень люблю мамину выпечку.Скоро сама научусь печь печенье и тортики. 6. Мясорубка электрическая.Маме она очень нужна, экономит силы и время. 7. Электрический чайник.В нём очень быстро закипает вода. 8.Телевизор.Можно утром посмотреть новости, узнать погоду и др. 9. Другие приборы будем покупать по мере необходимости.Думаю, будет нужен блендер- взбивать полезные молочные и фруктовые коктейли, готовить тесто для блинчиков и др.

10

Окно нашей кухни выходит на западную сторону, солнце там бывает только в конце дня, к тому же под окном растёт яблоня. Можно предположить,что в кухне будет темно, поэтому стены нужно покрасить в яркие жизнерадостные цвета, но в то же время светлые. Я хочу, чтобы потолок и стены нашей кухни были светло-бежевого цвета. Фасады кухни и столешница будут оранжевыми.

11

Папа помог мне ввести все данные о кухне в компьютер, в специальную программу. Так мы получили план и общий вид новой кухни.

Примеры интересных кухонных планировок

В планировке кухни не менее важен внешний вид. Поэтому чтобы помещение выглядело стильным и привлекательным нужно уметь грамотно подобрать цветовую гамму и дизайн. Встречается масса интересных вариантов, которые одинаково подходят для обустройства габаритной и маленькой кухни.

Интересная планировка небольшой коричневой кухниИсточник yandex.uz

Для небольшой кухни с большим оконным проемом можно использовать различные идеи планировок. Они могут касаться не только мебели, но и других конструкционных решений: размещения полок, встроенных ниш, пространства под окном.

Красиво и необычно будет смотреться кухня в светло-коричневом цвете. Фасад гарнитура и внешний вид полок имитируют натуральное дерево. Свободное пространство под окном легко задействовать под обеденный стол.

Планировка просторной кухни с удобным размещением гарнитураИсточник postroika.biz

Большая кухня с мебелью из натурального дерева часто делается в разрыве: то есть гарнитур устанавливается отдельно друг от друга, в хаотичном порядке по разным сторонам. Просторное помещение позволяет расположить круглый островок с внутренними открытыми полками или винной нишей.

С противоположной стороны можно обустроить барную стойку или же сделать небольшой, вращающийся буфет.

Красивая просторная кухня с наличием острова и оригинального кухонного гарнитураИсточник legko.com

Чтобы кухня выполняла все свои функции, в ней должно быть достаточное количество гарнитура. Например, в просторных помещениях совершенно не обязательно использовать слишком глубокую мебель. Можно навешивать узкие (до 20-25 см) шкафчики. Но их должно быть больше. Подобные конструкции предназначены только для хранения сыпучих продуктов и приправ. В некоторых моделях даже хватает места для складирования блюдец и кружек.

Предпочтительно в таких обстановках устанавливать встраиваемую бытовую технику, чтобы она не выпирала за черты рабочей зоны. Холодильник удачно расположится в нише у смежной или противоположной стены.

Планировка кухни в небольшом доме тоже может быть привлекательной. Например, если в ней разместить ограниченное количество шкафов и больше навесных открытых полок изящной формы. Такие конструкции чаще всего изготавливают из дерева.

Наличие стеллажей на разном уровне в рабочей зоне позволяет визуализировать глубину пространства. Гармонично вписываются подобные конструкции в помещение с настоящей старинной печкой.

Красивая кухня с группировкой зоны под бытовую техникуИсточник kbkuhni.ru

Г-образная кухня в стиле лофт — не менее привлекательно смотрится. Обычно такой вариант идеален для незакрытых или совмещенных комнат. В зависимости от габаритов, мебель отлично вписывается в небольшие кухни, не стесняя свободное пространство.

Блестящее глянцевое покрытие пола и фасада создает отражение света. Комната выглядит просторно и становится более осветленной.

Планировка кухни с умной планировкой обеденной и функциональной зоныИсточник yandex.by

П-образная планировка отлично показывает себя в кухнях с наличием оконного проема. Для таких случаев отдельно подготавливается место для холодильника. Он будет выглядеть встроенным и гармонично впишется в уже готовый интерьер.

Богатая планировка кухни с выездной барной стойкойИсточник dom-and-sad.ru

Красиво, богато и функционально смотрится кухня угловой планировки с выездным столиком или барной стойкой. В ней еще возможно присутствие дополнительных ниш и ящичков. 

Светлая кухня с деревянными элементамиИсточник mydizajn.ru/

Если мало места

Не только в квартирах, иногда и в частном доме под кухню-столовую отводится недостаточно места. Всё это не означает, что следует сразу же отказаться от идеи совмещения. Следующие советы специалистов и здесь помогут правильно организовать любую площадь под свои потребности и желания:

1. Использование мебели и техники, которая легко встраивается и трансформируется (лучше по заказу).
2. Применение обоев с эффектами панорамы, помогающими увеличить пространство.
3. Размещение навесных шкафчиков и полок.
4. Покупка раскладных или откидных столов, столов-трансформеров, позволяющих освобождать площади при необходимости.
5. Расположение мебели по бокам, а не по центру комнаты.
6. Используются строгие формы без габаритных ручек, создающие эффект «лёгкости» и лаконичности.

Проект гостиной, кухни-столовой

Современное решение в планировке кухни допускает совмещение этого помещения с гостиной. Основным элементом в таком варианте проектировки становится барная стойка. Следует внимательно продумать внешний вид и конструкцию данного элемента. Основных назначений у стойки два: во-первых, это прекрасный способ разделить площадь между кухней и столовой, а во-вторых, барная стойка может использоваться как небольшой кухонный столик.

Планировка кухни-столовой и гостиной

Зонирование кухни при помощи барной стойки

В той части, которая служит в квартире гостиной, следует установить более шикарный стол для торжественных семейных ужинов или для принятия гостей. В исключительных случаях допустимо использовать раскладной стол, однако, многие дизайнеры в данном случае советуют пожертвовать пространством и расположить полноценный стол для приёма гостей или большой семьи.

• Часть стены можно украсить лепниной или оборудовать плазменным телевизором. Популярно сейчас наличие современной шторы, отделяющей пространство. Если вы не можете или не хотите позволить себе дополнительную установку чего-либо для разделения пространства, то можно оформить помещение с использованием разных цветовых решений.

Роль перегородки может играть большой плазменный телевизор, встроенный в стену

Неизменный атрибут гостиной – телевизор или домашний кинотеатр. Следует продумать тот момент, чтобы хозяйка во время готовки также могла разнообразить своё время, просматривая любимый сериал.

Уюта комнате добавит наличие камина, подойдёт небольшой электрический очаг или же полноценный огонь.

Дизайн кухни, совмещённой с гостиной

Выполненные в одной гамме, но отличающиеся по насыщенности цветовые дизайнерские решения могут разнообразить любое помещение. Важным элементом становится оформление стола и стульев. Большинство отмечают комфорт в использовании небольших складных столиков. Огромное количество современных моделей позволяет выбрать такой вариант, который в сложенном состоянии будет являться прекрасным обеденным столом для всей семьи, а в разложенном виде даст возможность принять большое количество гостей.

Пример дизайна интерьера кухни, совмещённой с гостиной, в светлых тонах

Вдоль стены можно установить небольшой мягкий диванчик, а вокруг стола расставить небольшие пуфы или стулья без объёмных спинок, чтобы во время работы на кухне можно было спрятать их под столом.

Регулируемый точечный свет на кухне

Регулируемый точечный свет уже много лет остаётся на пике популярности для кухни, с помощью подобного решения можно добиться яркого освещения во время работы и небольшой романтики во время семейного ужина. Достаточно популярными становятся локальные источники света: яркую лампу следует расположить над всеми рабочими поверхностями, а более спокойную — над столом.

Некоторые общие элементы в виде небольших картин, лепнины или сидений стульев станут отличным совмещением двух комнат, а разница в отделке стен придаст особенный шарм интерьеру.

Особенное внимание в отделке гостиной следует уделить мелочам. Правильно расставьте небольшие пуфы, подберите оттенок подушек к обивке дивана, продумайте цвет текстиля и штор – помещение заиграет новыми красками

Безопасность

Одно из обязательных решений в разработке любого проекта являются вопросы безопасности. Следует учитывать все опасные места, а также огромное количество нюансов, чтобы сделать кухню максимально безопасным местом. Специалисты советуют проектировать пространство с учётом детей, даже если на данный момент вы не имеете ребенка, то вполне допустимо, что с его появлением вы задумаетесь о своих ошибках. Большинство рабочих зон лучше расположить на высоте, недоступной для детей.

Для собственного комфорта и безопасности следует уделить особое внимание покрытиям пола, это не должны быть коврики или ковролин, их уборка требует достаточно много сил и времени. Специалисты рекомендуют паркет или пробковое покрытие

Современные технологии обработки дерева позволяют защитить пол от влаги. Линолеум, плитка и их аналоги отошли в прошлое из-за повышенной опасности.

Интересное решение совмещения кухни с гостиной

Для обеспечения полной безопасности тщательно продумайте электрические сети на кухне. Розетки должны быть закрытыми, как и все провода, подходящие к ним – случайно разлитая вода или мокрые руки хозяйки не должны приводить в этом помещении к ужасным трагедиям.

Положительные моменты объединения кухни со столовой

Основным плюсом отсутствия разделяющей стенки между основной кухней и обеденной зоной становится получение таких преимуществ:

• достижение визуальной открытости пространства, ощущения масштабности и свободы;
• появление возможности использования стильных и оригинальных методов зонирования этих двух взаимозависимых пространств;
• возможность параллельного общения с членами семьи (присмотр за маленькими детьми) и друзьями в процессе готовки или накрывания на стол;
• экономия на дополнительных тратах по покупке очередного телевизора, кухонного шкафа и большого обеденного стола;
• намного удобнее и проще организовать праздники и иные посиделки с друзьями, родственниками.

Выбор правильных материалов

Для рабочих поверхностей дизайнеры рекомендуют традиционные материалы, такие как гранит, кварц и мрамор-это прочные и недорогие варианты с низким обслуживаем и максимальной долговечностью использования. С точки зрения шкафов, стоимость обычно является определяющим фактором, и древесина остается очень желанной, однако глянец становится все более популярным, за его гигиеничный и блестящий вид.

Освещение также является важным фактором для создания правильного баланса атмосферы и функции на кухне

Где это возможно, вы должны максимизировать естественный свет, так как это делает пространство визуально больше, что для создания идеальной кухни очень важно

Следующая вещь, это создать достаточно места для хранения. Хранение стало одним из ключевых элементов идеального дизайна. Использование выдвижных ящиков и шкафов для хранения посуды и других предметов-одна из последних тенденций. Это устраняет разочарование поиска предметов, которые могут быть разбросаны. Вы должны использовать каждый уголок.

Вы можете установить подвесные шкафы до потолка, а не оставлять зазор сверху, который может накапливать грязь. Рассмотрение глубоких ящиков для более легкого доступа к вашей посуде может помочь вам в создании идеального пространства для ваших приборов на столешницах.

Просто поставить новые шкафы и приборы недостаточно для идеальной кухни. Напольное покрытие также играет важную роль в улучшении внешнего вида. Сегодня на рынке есть много разновидностей напольных покрытий и есть много вещей, которые вы должны иметь в виду, прежде чем выбрать правильный пол.

Основные факторы, такие как простота очистки, долговечность, устойчивость к царапинам и вмятинам, безопасность для детей и т.д

должны быть приняты во внимание. Также рекомендуется рассмотреть плюсы и минусы доступных напольных покрытий

Идеальный цвет. Красивый дизайн кухни

Вы можете создавать различные оттенки и тона, которые добавят глубину в комнату – и не забывайте, освещение будет влиять на общее ощущение пространства, поэтому не забывайте учитывать это при выборе цветов.

Ваши приборы являются ключевыми в создании идеальной кухни. Кухонное пространство может облегчить жизнь, а наличие правильных приборов, чтобы дополнить пространство, превратит вашу кухню в мечту! Не забывайте, чтобы приборы соответствовали размеру вашего пространства, не выбирайте огромную плиту.

Кроме того, мы всегда говорим, не идти на компромисс по качеству – правильные приборы долговечны и выглядят невероятно, поэтому на них не стоить экономить.

Какую мебель выбрать на кухню, чтобы она была красивой и функциональной?

Красивые, практичные и современные кухни совсем не похожи на старые устройства, где серия кухонных шкафов (как стоящих, так и висящих) занимала обе стены комнаты. В настоящее время кухни являются неотъемлемой частью дневной зоны и открыты для гостиной, поэтому они также должны выглядеть очень представительно. Кухонная мебель должна быть спроектирована таким образом, чтобы полностью соответствовать ожиданиям членов семьи. 

Кухонные шкафы с красивыми, блестящими фасадами идеально подходят для любого современного устройства. Самые модные оттенки на несколько сезонов: белые, бежевые или кремовые, контрастирующие с более темными оттенками. Кроме того, наборы кухонной мебели также представляют интересную цветовую эстетику. Вся композиция создает впечатление минимализма. Очень интересным вариантом являются также стеклянные элементы, в виде висящих полок над столешницами.

Современная кухня – это кухня, в которой готовить очень удобно и приятно. Высококачественные кухонные шкафы легко содержат все необходимое кухонное оборудование – кастрюли, тарелки и столовые приборы. Таким образом, на столешницах есть порядок, а все предметы спрятаны в специально отведенных для них местах. Следует помнить, что удачная планировка всего интерьера сильно влияет на комфорт и удобство при приготовлении блюд для всей семьи. 

Эклектика – это хороший способ создать красивую кухню?

Мы отвечаем кратко и конкретно: да! Эклектичные интерьеры не только оригинальны и красивы, универсальны и свежи, но и уютны. При обустройстве эклектичной кухни вы можете смешивать любые формы и текстуры. Ничто не мешает металлическим, блестящим мебельным фасадам сочетаться с деревянным столом в винтажном стиле.  

Презентация на тему: » Интерьер кухни, столовой. 5 класс Составила: Евсеева Татьяна Петровна учитель технологии МОУ Уканская СОШ.» — Транскрипт:

1

Интерьер кухни, столовой. 5 класс Составила: Евсеева Татьяна Петровна учитель технологии МОУ Уканская СОШ

2

Цель: познакомиться с условиями создания интерьера кухни, столовой. Задачи: развивать пространственное воображение, творческое мышление, эстетические навыки; воспитывать коммуникативные навыки, чувство меры, осознанное отношение к труду.

3

Разработка интерьера кухни. Интерьер — (с франц. «внутренний») это внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей. Требования к интерьеру: Единство стиля (мебель и украшения должны представлять единое целое); Сочетание пропорций и размеров предметов (мебель не должна занимать много места); Многофункциональность (пригодность вещи в различных ситуациях).

4

Кухня – это помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи. Требования, предъявляемые к кухне: Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места; Оборудование и мебель должны быть установлены так, чтобы экономить время и силы; Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования; Освещение должно быть достаточным для всех видов работ

5

Помещение кухни должно быть идеально чистым; Особое внимание уделяется чистоте воздуха

6

Виды кухонь. В зависимости от назначения, оборудования и использования различают: Рабочие кухни Служат для приготовления пищи и выполнения хозяйственных работ. Не приспособлены для приёма пищи, так как имеют маленькую площадь.

7

Кухни — столовые Могут использоваться как для приготовления, так и для приёма пищи.

8

Кухни — ниши Служат местом для приготовления пищи.

9

Размещение мебели и оборудования на кухне. (Однорядное размещение оборудования)

10

Двухрядное размещение оборудования.

11

Угловое размещение оборудования

13

Санитарное состояние кухни. Рекомендации: Обрабатывая продукты, клади их дальше от края стола; Убирай пищевые продукты в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в специальные баки; Использованную посуду вымой сразу; Для чистки, мытья и дезинфекции используй специальные моющие средства.

14

Электроприборы, полезные на кухне. Соковыжималка Миксер

15

Мясорубка электрическая Блендер

16

Блинница Гриль

17

Кофеварка Кофемолка

18

Кухонный комбайн Пароварка

19

СВЧ печь Тостер

20

Проверь себя. Что такое интерьер? Какие функции в современной квартире выполняет кухня? Что входит в минимальный набор кухонного оборудования? От чего зависит порядок размещения оборудования на кухне? Какое главное требование к санитарному состоянию кухни?

Планировка и зонирование

Имея большую площадь или два помещения чаще даже не приходится задумываться о том, как правильно все организовать. Достаточно совместить две комнаты и оформить их в едином или приближенном дизайне кухни-столовой

Если хозяин немного ограничен свободным пространством, то важно рассмотреть возможные варианты планирования и подумать над зонированием

Столовая вместе с кухней на большой площади с хаотичной планировкой мебелиИсточник vplate.ru

Дизайн столовой и кухни с закрытыми стеклянными стеллажами для посуды вдоль стеныИсточник krovlyakryshi.ru

Чтобы отделить два пространства, разных по назначению (рабочее место, обеденная зона), можно использовать несколько простых приемов:

• установка барной стойки;
• визуальное зонирование с применением разных материалов облицовки;
• различная кладка на полу (ламинат плюс кафель или одинаковая керамогранитная плитка, уложенная в разном формате, например, диагонально и ровно);
• применение материалов разных оттенков, неодинаковой фактуры;
• разный уровень пола.

Если пространство большое, то отделить две зоны друг от друга можно с помощью арки.

При организации кухни столовой в частном доме, нужно использовать первый этаж. За ранее продумывается, где будет место для хранения продуктов. Можно реализовать два входа в помещение, например, со стороны входной двери и со стороны гостиной.

Кухня столовая с линейной планировкой и барной стойкой в качестве обеденного столаИсточник dekor.expert

Кухня, совмещенная со столовой угловой планировкиИсточник sdelai-lestnicu.ru

Большая кухня столовая с П-образной планировкой и круглым обеденным столом с зонированиемИсточник kbkuhni.ru

Что касается планировок, то они могут быть следующими:

• Линейная. Подразумевает расположение мебельного гарнитура в купе с навесными и напольными шкафчиками вдоль одной стены. Эта конструкция идеально подходит для кухни 15-16 квадратов. Шкафчики стараются равномерно размещать на стене и на полу. Не стоит забывать и об установке бытовой техники. Ее всю желательно поместить вдоль одной стены. Можно купить под заказ только напольную мебель, а на стене разместить открытые полки для посуды. Для помещений площадью 19-20 квадратных метров можно установить островок без внутренних ниш. Такая конструкция послужит обеденной зоной.
• Г-образная. Подобная планировка подходит для кухонь с небольшой площадью. Вдоль двух смежных стен устанавливаются шкафчики и бытовые приборы. Рядом с маленькой перегородкой принято ставить холодильник. Угловая планировка отлично вписывается в 11-12 квадратных метров и образует дополнительное пространство для размещения обеденного стола. Для узких помещений Г-образную расстановку мебели лучше не использовать.
• П-образная. Вписывается в просторное помещение. Минимальная площадь для такого оформления — 25-30 квадратных метров. По обеим сторонам организовывается рабочая зона, в центре или под окном располагается прямоугольный обеденный стол. Обе зоны отделяются одним из способов зонирования: цветом, временной перегородкой.

Проще продумать дизайн в кухне-столовой, если совмещены две габаритные комнаты.

Расположение обеденной зоны в форме буквы П рядом с зоной столовойИсточник roomester.ru

Совмещенная кухня — плюсы и минусы

Теперь осталось понять, какие выгоды и неудобства несет совмещение кухни со столовой или гостиной.

Плюсы

• Если раньше у нас было два маленьких помещения, то теперь мы имеем одну просторную комнату, более светлую и вместительную. Существенные изменения произошли и в интерьере кухни-столовой, которая приобрела более современный облик. Теперь вы можете реализовать любую вашу давнюю идею.
• После объединения помещений вы можете заниматься приготовлением пищи и одновременно общаться с домашними и гостями.
• Новое помещение становится более комфортным, заметно упрощает процесс сервировки стола и подачи блюд.
• Кухня-столовая идеально подходит для более частых приемов гостей, организации вечеринок, семейных торжеств и застолий. Все мероприятия будут проходить в более красивых и комфортных условиях.

Минусы

Однако есть некоторые моменты, из-за которых совмещение помещений может принести больше разочарования:

• Из кухни будут легко распространяться в соседние помещения запахи готовящейся пищи, что может не понравиться отдыхающим членам семьи. Еще запахи и испарения легко впитываются в обивку мебели, а также оконный декор. На такой случай вам придется установить эффективную вытяжку.
• Капающая из крана вода, работающая вытяжка, блендер и прочая техника подобного класса будут создавать малоприятный фон, который вряд ли понравится гостям и домашним.
• В кухне обычной планировки легкая небрежность позволительна. Однако для «проходного» варианта подобное недопустимо. Если в рабочей зоне присутствует беспорядок, то его легко переместить в зону столовой и наоборот. А это значит, что вам придется тратить вдвое больше сил на то, чтобы помещение всегда выглядело опрятным.
• Учтите, что после совмещения у вас уже не будет возможности уединиться и остаться в тишине. Если вы живете в многокомнатной квартире, то для вас это не станет серьезной проблемой. Другое дело, если вам приходится ютиться в тесной квартире, где кроме вас в ней живут дети и пожилые люди.

Основные моменты

При планировке первым делом продумывают размещение кухонного гарнитура: где будет стоять, какую выбрать форму, из чего будет сделан. Для прямоугольных помещений подходят угловые и линейные, для квадратных — островные и полуостровные. Если в комнате есть выступы, ниши, арки, гарнитур делают на заказ по индивидуальным меркам.

Помимо гарнитура уделяют внимание выбору бытовой техники. Рекомендуется использовать встроенную, чтобы освободить больше места для отдыха

Для кухни-столовой обязателен вытяжной шкаф для устранения неприятных запахов. Не лишней будет и система вентиляции.

Второй момент — выбор обеденной группы. Приобретают просторный стол, чтобы гости не мешали друг другу во время приема пищи. Стол и стулья должны сочетаться с интерьером, подчеркивать его особенности.

Если кухня-столовая маленькая, вместо традиционного стола приобретают модель с раздвижными столешницами овальной формы. Они занимают мало места и легко превращаются в широкое и удобное место для приема гостей. Для создания уникальной творческой обстановки вместо стульев покупают скамейки, мягкие пуфы, диваны-кушетки.

Плюсы и минусы совмещенной кухни

Помещение, объединившее две зоны, становится просторным и светлым. Это незаменимый вариант для больших семей, где отмечают праздники, встречают друзей, отдыхают. Если размер комнаты позволяет, в свободном углу устраивают место для уединения и отдыха, устанавливая компактный журнальный столик, мягкое кресло и торшер.

Из недостатков отмечают тот факт, что кухня-столовая нуждается в постоянной уборке

Также из нее разносятся запахи по всей квартире, поэтому важно приобрести приборы вентиляции. Еще один минус: проект по технологии планировки кухни и дизайн требует много денег и сил

Заключение

Не всем владельцам нравится планировка квартиры. Особенно это касается кухни, которая часто имеет планировку, далекую от идеала. Это нередко вынуждает владельцев решаться на определенные корректировки в планировке. Одним из популярных решений является объединение кухни и гостиной. У этого варианта организации пространства на кухне имеются как положительные, так и отрицательные стороны.

Поэтому не стоит торопиться с реализацией этой идеи. В первую очередь вы должны подумать, какими окажутся для вас последствия этого решения. Не всегда то, что, на первый взгляд, кажется удачной идеей, впоследствии оправдывает ожидания. Поэтому торопиться с объединением кухни с гостиной не стоит. Вначале вам следует представить будущий вариант объединенной кухни на бумаге и подумать, какие выгоды и неудобства принесет вам эта идея.

Заключение

Как сделать удобную и стильную кухню-столовую? Обращайте внимание на размер комнаты. Исходя из площади, приобретайте функциональный гарнитур и комфортную обеденную зону

Предметы мебели в кухне-столовой должны сочетаться друг с другом, подчеркивать неповторимость интерьера.

Зонируйте пространство при помощи цвета, декора, арок и панелей. Для оформления выбирайте легкие и уютные дизайны — прованс, винтаж или скандинавский.

Планировка кухни-столовой

Соединённая планировка кухни-столовой стала наиболее популярной в обычных квартирах. Старые стандартные квартиры мало дают проектировщикам разгуляться, в результате на небольшом пяточке хочется создать идеально уютное, функциональное и комфортное для всех назначений место.

Функциональная кухня — мечта каждой хозяйки