Особенности дизайна угловой кухни

Кухни с барной стойкой или полуостровом

Хорошо подойдут для больших помещений, которые не хочется перекраивать при помощи перегородок, ширм, панелей. Главное достоинство такой планировки — возможность расположить кухню даже в относительно тёмном углу. Прохождение прямых лучей от окна будет ничем не ограничено и можно будет готовить без искусственного освещения. То же самое можно сказать и о других зонах такого помещения. Свет из кухни будет свободно распространяться, если там же расположено окно, в другие части просторной комнаты.

Кухня-полуостров оставляет свободной другую часть помещения, поверх полуострова проходит свет из окнаИсточник Dizainkyhni.com

Здесь можно использовать и симметричную П-образную планировку, и асимметричную. Рациональнее всего располагать такую кухню в одном из углов, при этом торец её должен располагаться в самом углу, а полуостров из обеденного стола или барной стойки — выходить вглубь помещения. Также вдоль одной из стен угла, которая более всего удалена от стойки, стоит расположить наиболее крупные предметы мебели: посудные шкафы и пеналы, массивную вытяжку, холодильник.

Полуостров необязательно будет одной из стоек буквы «П». Например, он может практически замыкать её пространство, оставляя лишь небольшой проход внутрь. Это можно использовать, если кухня располагается в нише или занимает половину помещения. Такая компоновка будет разделять помещение на зону кухни и гостиной, что часто нужно для крупных залов, когда отдельное помещение под кухню не предусмотрено.

Недостаток компоновки — необходимо позаботиться о хорошо работающей вытяжке. Для неё следует подобрать максимально бесшумный вентилятор, поскольку он будет работать постоянно и мешать другим людям, которые находятся другой части помещения. Да и вообще, кухня сама по себе является источником шума. Если ещё и вытяжка будет шуметь, это приведёт к излишней нагрузке на нервную систему хозяйки, которая занимается приготовлением пищи.

Из плюсов этой компоновки можно назвать то, что мебельный фасад получает дополнительную открытую поверхность, где можно расположить дверцы. Например, с наружной стороны полуострова можно расположить не только стойку или стол, но также дверцу стиральной и посудомоечной машины. При этом все подводящие и отводящие трубы удобно спрятать за частью гарнитура, стоящего у стены.

Высота подоконника при этом часто ниже, чем необходимо. Поэтому придётся его приподнять, выбрав другую оконную раму и использовав подкладку пары рядов кирпичом с утеплителем. Также, скорее всего, придётся изменить расположение сантехники, учитывая минимальный наклон слива в 1% и дополнительную длину подводящих труб. Всё это легко спрятать за мебельным фасадом.

Монтаж гипсокартона для закрытия трубИсточник Prorab.help

Чуть побольше

Теперь давайте посмотрим каким можно сделать угловой гарнитур для маленьких кухонь площадью до 9 кв.м.

В целом, их объединяет то, что они немного большего размера, соответственно, имеют большее количество секций и ящиков.

Начнем, пожалуй, с двух проектов, которые указаны на фото выше и очень похожи между собой по дизайну, стилю и наполнению.

Как видно, фасады выполнены в светлых тонах, при этом визуально чувствуется преобладание темно-оранжевого покрытия ДСП.

Что касается функциональной части. то в этих двух гарнитурах, на наш взгляд, весьма удачно и удобно сделано распределение секций. Заметьте, что полки ящики довольно разных размеров, что пригодится при раскладывании вашего кухонного добра.

Далее, еще пара дизайн-проектов угловых гарнитуров для маленьких кухонь, которые указаны ниже на фотографии.

Внешне. особенно по цветовой гамме, они, конечно же, разные, но концептуально схожи. На оранжевой кухне сделан больший уклон в сторону вместительности кухни. У него больше ящиков, предусмотрены внешние радиусные полки, а из встроенной техники только плита.

На кухне цвета венге, что справа в этой фотографии, удалось встроить стиральную машину, но ней значительно меньше места для разнообразной утвари.

Небольшое лирическое отступление. При проектировании любой мебели вам нужно изначально понимать максимально допустимый бюджет, то есть предел стоимости. Для этого вам, возможно, пригодятся наши советы как сэкономить при заказе кухни .

Еще один небольшой совет. Так как кухня у вас небольшая, то вам придется постоянно маневрировать на ней, стараясь ничего не задеть. Но практика показывает, что внешние углы гарнитура, столешницы или полок будут регулярно задеваться.

Чтобы этот «контакт» был безболезненным. крайне рекомендуется эти самые углы закруглять. Обязательно учтите это при заказе всех элементов, об которые вы потенциально можете стукнуться.

На фото, что выше, мы впервые видим, что холодильник встроен в гарнитур. Это относительная редкость при подобных планировках, но нужно признать, что иногда это правильное решение.

На наш взгляд, на этом примере хорошо видно, как можно разместить холодильник на угловой кухне, но сама кухня сделана на 4 с минусом.

Обратите внимание на огромный отступ слева, а также кучу пустующего пространства сверху. Можно было спокойно «занять» эту площадь и хозяйка кухни была бы очень довольна дополнительным местом для посуды

Белые фасады отлично подходят для компактных помещений. Они отлично отражают свет, не сковывают пространство и современно выглядят.

Следует отметить. что при заказе мебели вам придется выбирать различные выдвижные системы, рейлинги, поворотные угловые механизмы. Мы вам советуем пробовать самим повыдвигать, позакрывать и открывать ящики с различными такими системами.

Этот синий гарнитур нам очень понравился своим стильным дизайном, но не понравился своей высотой. Для миниатюрных кухонь не использовать столько пространства над гарнитуров просто непозволительная роскошь.

Не забывайте о том. что в небольших помещения не должно быть мало света. Не закрывайте единственное окно плотными или тёмными шторами. Используйте подсветку для рабочей зоны, а в качестве искусственного освещения комнаты люстру или точечные светильники на потолке.

Первоначальный проект можно сделать в виде простого наброска или рисунка (см. фото ниже). Будет казаться, что это очень сложно, но, поверьте, как только вы начнете чертить первые контуры, дело пойдёт как по маслу.

Для максимально точных габаритов в любом случае попросите приехать опытного замерщика или дизайнера. Возможно, что этот человек в процессе замеров сможет еще и подсказать несколько моментов по ширине и высоте гарнитура, а также наполнению и цветовой гамме.

Помните, что конечная эстетичность, функциональность и удобность вашей кухни во многом будет зависеть от того, сколько времени вы уделить предварительному анализу и планированию будущего гарнитура.

Площадь кухни – основной критерий, от которого нужно отталкиваться при ее планировке. Для маленьких помещений самым лучшим вариантом всегда являлось угловое размещение мебели, которое позволяет освободить пространство, не лишая его при этом функциональности.

С точки зрения стиля и эстетики такая кухня также способна удовлетворить взысканиям самых требовательных дизайнеров – именно поэтому подобная планировка пользуется заслуженной популярностью в современных квартирах.

Типы планировки

Угловая кухня может быть нескольких типов. Подбирая оптимальный вариант для оформления кухни, разумно рассмотреть все варианты.

Г-образная кухня

Угловой гарнитур на кухню в виде буквы Г хорошо вписывается в помещение маленьких или средних размеров. Кухонная мойка располагается в углу, а холодильник и плита по сторонам создают удобное рабочее пространство, которое идеально соответствует правилу рабочего треугольника.

Кухня с полуостровом

Тип кухонного гарнитура с полуостровом послужит отличным решением оформления студии или прямоугольного кухонного помещения большой площади.

Выступающий элемент мебели послужит отличным способом зонирования пространства.

Кухня с островом

Островной тип планировки придется по вкусу владельцам кухонных помещений большой площади и тех, что совмещены с гостиной. В просторных помещениях островная планировка смотрится эффектно и стильно.

Угловые кухни для маленькой кухни при желании можно снабдить небольшим мобильным столиком-островком, который при необходимости можно быстро убрать, освободив помещение.

Угловая кухня с барной стойкой

Стильная барная стойка может послужить не только местом для приема пищи, но и дополнительной рабочей поверхностью.

В кухне маленькой площади она может выполнять роль обеденного стола. Пространство под стойкой можно дополнить ящиками для хранения или винным холодильником.

Угол кухни

Внутренний угол кухонного гарнитура может быть как прямым, так и скошенным. Какому отдать предпочтение?

Скошенный угол имеет ряд преимуществ. Во-первых, такая конструкция ничем не осложняется: просто открываешь дверцу и получаешь полный доступ к внутреннему пространству. Нет необходимости включать дополнительную «начинку» в виде каких-либо выкатных и выдвижных элементов. Во-вторых, скошенные угловые модули являются очень вместительными. В-третьих, перед таким углом много свободного места. Благодаря этому пользоваться угловой мойкой или плитой гораздо удобнее.

Скошенный угол кухни с угловой мойкой

Угловые кухни со скошенными углами

Если скошенный модуль получается чрезмерно глубоким, возникают и минусы. Так, дотянуться до стены над тумбой становится нелегко, из-за чего мытье фартука в этом участке превращается в не самое простое занятие. Если вы выбираете скошенный вариант, следите за тем, чтобы модуль был не слишком глубок.

Прямым углам отдают предпочтение для кухонь в стиле минимализм и при оборудовании компактных помещений. Дело в том, что скошенные модули занимают больше места.

Прямой угол Г-образной кухни

Прямой внутренний угол не так прост, как кажется. Здесь возникают сложности с доступом к внутреннему содержанию. Но пусть вас это не пугает: все давным-давно придумано.

Чтобы расширить доступ, дверцу смежных угловых модулей часто делают раскладной ― фактически состоящей из двух фасадов, соединенных петлями. Это значительно повышает практичность гарнитура.

Дверцы для угловых модулей кухни

Для глубоких угловых секций с трудным доступом существует разнообразная выкатная и вытяжная «начинка». Популярны вращающиеся механизмы, известные во многих странах под названием «Ленивая Сюзан» (lazy susan).

Начинка для угловых модулей на кухне

Еще один интересный вариант ― традиционные выдвижные шкафчики с нетипичными угловыми фасадами.

Варианты оборудования угловой секции на кухне

Вопрос с конструкцией и наполнением угловых модулей решается индивидуально между заказчиком и исполнителем. Отправляясь заказывать новую угловую кухню, знайте, что варианты есть. Если вам их не предложили ― спрашивайте сами или ищите другого изготовителя.

Стиль для оформления Г-образной кухни

Дизайн Г-образной кухни во многом зависит от выбранного стиля оформления. Конечно, на маленькой площади сложно оперировать разными фантазиями, хотя дизайнеры и вынуждены задействовать все свои креативные силы, чтобы сделать каждый квадратный сантиметр максимально функциональным. Ни у кого не возникнет сомнений, что классика будет здесь неуместной, а вот выбор современных и не очень направлений позволит найти интересные решения.

В винтажных деревенских стилях дизайна интерьер будет максимально открытыми. Например, над окном можно разместить массивную деревянную полку для глиняной утвари, декора, живых цветов, специй, книг с рецептами. Аналогично открытыми могут быть и нижние шкафы, которые достаточно прикрыть легкими занавесками с мелким цветочком или оборками, как в стиле прованс.
А вот современные технологичные варианты оформления «предложат» максимально закрытый кухонный гарнитур. Речь идет о максимальном числе встроенной техники за одинаковыми фасадами, которые тщательно скрывают наполнение кухни. Таким стилям присуще отсутствие фурнитуры, использование глянца в отделке поверхностей, изобилие стекла и металла. Именно здесь будет эффектно смотреться сплошная стена мебели на одной стороне углового гарнитура.

Среди современных, но более простых вариантов оформления – скандинавский стиль. Здесь угловые шкафы будут выполнены либо в белом цвете с гладкими фасадами, либо в натуральном дереве. Впрочем, здесь также уместны простые серые поверхности, идеально гладкие материалы, которые позволят визуально увеличить пространство благодаря светлой палитре и отсутствии фактурных рисунков на поверхности.
Минимализм – внешне абсолютно простой, но и функциональный стиль. Здесь все спрятано от глаз за гладкими фасадами. Но здесь, в отличие от технологичных направлений, глянец не будет обязательным, как и стекло с металлом – в таком дизайне преобладает натуральное дерево без резьбы и орнаментов.
Модерн, хоть и любит большие пространства, перетекающие одно в другое, можно реализовать и в компактной кухне: здесь будут использовать радиальные фасады, плавные линии столешниц, неожиданные изгибы. Такие столы могут быть и круглыми, и овальными, и в виде бумеранга, когда сесть за них можно с двух сторон – как за барной стойкой.

Конечно, Г-образная кухня – один из наиболее функциональных и эргономичных вариантов. При составлении плана стоит учесть не только площадь помещения, но и наличие дополнительных зон, расположение окна, дверного проема и множество других нюансов. Если пространство очень мало, стоит отказаться от декора и выбрать шкафы под потолок. Если же его вполне достаточно, то уюта добавит несколько милых сердцу деталей – картины и фото, панно, фотообои, вазы и красивая посуда. Тогда даже лаконичный интерьер будет индивидуальным и гармоничным, а Г-образный гарнитур сделает его функциональным.

Мебель

Конечно, выбор мебели будет зависеть от размеров помещения и стиля интерьера. Несколько советов помогут вам определиться с комплектацией угловых гарнитуров

К тому же, важно заранее решить, как обыграть угол и как оформить рабочую зону при угловой планировке

Комплектация мебели:

1 Выбирая угловые кухни для маленькой кухни, стоит отдать предпочтение комбинации верхних и нижних шкафов, расположенных по обе стороны угла. Иначе ящиков для хранения посуды и прочей утвари может не хватить.
2 В просторной кухне «плечи» угла оказываются довольно протяженными. В этом случае дизайнеры рекомендуют остановиться на одном из двух вариантов:

Верхние модули присутствуют только с одной стороны. Иначе обилие верхних шкафов сделает интерьер громоздким. Вторую сторону оборудуют только нижними шкафами. Чтобы скорректировать баланс размещения мебели, вторую стену можно украсить картинами или разместить здесь несколько открытых полочек.
Еще один вариант для просторной кухни: для одной стены выбрать традиционный комплект верхних и нижних модулей, а вдоль второй стены расставить высокие шкафы-пеналы и холодильник.
Пеналы можно оборудовать встроенной техникой. Получается нечто вроде стеновой панели. Но все шкафы в такой панели должны быть с глухими фасадами, чтобы полностью имитировать стену.

Говоря об угловых кухнях, чаще всего имеют в виду угловое расположение модулей в рабочей зоне.

Однако и столовую зону можно обставить угловой мебелью. Так, например, угловой диван — прекрасная альтернатива привычным стульям и табуретам. Он более компактный, занимает меньше места. Тем более, что под сиденьями такого диванчика легко оборудовать дополнительные места для хранения.

Если семья небольшая, то в углу можно поставить квадратный столик и оставить только два стула.

Однако в этом случае обязательно декорируйте угол. Чтобы во время еды не упираться взглядом в глухую стену, угол можно украсить подвесным кашпо, развесить по обеим сторонам над столом фото, картины или повесить зеркало в декоративной раме.

Особенности дизайна

Чтобы исполнить кухню в таком варианте, не нужно обладать огромной площадью! При грамотном подходе, угловая кухня отлично впишется даже в крошечный пятачок «хрущевки».

Как правило, дизайн маленькой кухни должен быть направлен на ее визуальное расширение. Как это сделать своими руками? Очень просто!

Прибегнув к следующим несложным приемам:

Угловой гарнитур для небольшой кухни лучше выбирать средних или вовсе маленьких размеров, с возможностью встраивать бытовую технику. Также стоит отказаться от большого количества навесных шкафчиков – 2-3 неглубоких, но вытянутых вполне достаточно. Хорошо если у них будут складные или откидные дверки – они экономят пространство, а пользоваться ими очень удобно.

Гарнитур угловой планировки в стиле «кантри» – минимум навесных конструкций

В случае чего заменить навесные шкафы можно открытыми полочками – не менее удобно и довольно оригинально.

Угловая кухня, дополненная барной стойкой и навесными открытыми полками

Кстати, установить рейлинг самостоятельно не составит труда (к подобным конструкциям всегда прилагается инструкция).

Угловой рейлинг

Напольные шкафы-пеналы – еще один дизайнерский прием зрительно сделать помещение выше и шире

Если такие вас не устраивают, то обратите внимание на напольные шкафы с высокими ножками – они делают помещение выше и значительно облегчают уборку

Угловая кухня со шкафом-пеналом

В качестве обеденной зоны подойдет небольшой столик овальной или круглой формы – отсутствие углов смягчает и визуально расширяет пространство. Складные стульчики или обычные стулья, но не загроможденные всевозможными украшениями, станут здесь прекрасным дополнением.

Миниатюрная обеденная зона

Круглый стеклянный столик кажется «воздушным» и не загромождает пространство

Как вариант, можно рассмотреть откидной столик – конструкция, прикрепленная к стене. При необходимости выдвигается и становится компактным столиком на 2-3 персоны.

Откидной складкой столик

Хорошо смотрится в угловой кухне и барная стойка – стильно и весьма функционально. Она представляет собой удлиненную столешницу на консоли, дополненную высокими стульями с перекладиной для ног. Барную стойку можно поставить у стены, вынести в центр кухни или сделать продолжением гарнитура (как на фото ниже).

Интерьер кухни с барной стойкой

Кухонную мебель лучше выбирать светлых, спокойных оттенков. Как известно, светлые цвета зрительно расширяют пространство и делают интерьер «легче», а яркие и темные, наоборот – сужают его.

Что касается освещения, то тут тоже есть несколько важных моментов. Нужно, чтобы верхний свет был направлен на рабочую зону, а не вам на голову. Подсветка светодиодными или точечными светильниками по всей длине столешницы объединит композицию и создаст уютную, романтическую атмосферу. Где расположить светильники? Лучший вариант – встроить их в навесные шкафчики.

Угловая кухня с подсветкой по всей длине

А как вам такое решение: расположить одно крыло углового гарнитура вдоль стены с окном? Тогда одна часть рабочей зоны будет хорошо обеспечена естественным освещением, что позволит по максимуму использовать имеющееся пространство, немного разгрузить его и сделать кухонный интерьер интересным и выразительным.

Просторная угловая кухня – одна ее часть расположена возле окна

Выбор стиля

Для компактной угловой кухни может подойти практически любое стиль. Единственно, возможно, придется немножко изменить его. Но основные принципы все же останутся прежними.

Пожалуй, самый подходящий стиль для маленькой кухни – минимализм. Монохромная цветовая гамма, правильные геометрические формы, отсутствие декора – все это в совокупности делает кухню более просторной, дарит возможность удачно совместить место для приготовления пищи и комфортную столовую зону.

Кухня в стиле минимализма

Замечательно будет смотреться и маленькая кухня в стиле хай-тек. Главные признаки данного стиля – современная бытовая техника, мебель из металла и стекла. Хай-тек идеален по всем своим пропорциям, ненавязчив и легок для восприятия.

Необычный, но все же «хай-тек»

Если вам по душе естественный уют, то маленькая угловая кухня в стиле кантри – станет для вас наилучшим выбором. Приятная светлая цветовая гамма, открытые навесные полочки, незамысловатые фасады, «воздушный» текстиль. А вот бытовую технику в таком случае лучше замаскировать.

Стиль «кантри» в кухонной импровизации

Что касается нарядной классики, мега современного арт-деко и этно стилей, то в небольших кухнях их нужно использовать очень осторожно. Возможно, лишь частично, делая, таким образом, акценты на каких-либо элементах интерьера

Сдержанная классика на примере угловой кухни

Рабочий треугольник на угловой кухне

Вершинами эргономичного рабочего треугольника являются холодильник, мойка и варочная поверхность. Если мы назовем наш треугольник ABC, то в точке B всегда должна находиться мойка. Расположение же холодильника и плиты может варьироваться.

Эргономика углового гарнитура

В идеале нужно стремиться к тому, чтобы треугольник был примерно равносторонним. Благо угловая планировка кухни этому способствует.

Правильная планировка угловой кухни с точки зрения эргономики

Конечно, не всегда удается соблюсти правило треугольника, ведь приходится подстраиваться под исходные условия. Но если кухня очень большая, нужно постараться расположить основные элементы по обеим сторонам угла.

Особенности планировки

Внутренний угол гарнитура бывает прямым и скошенным. Первый вариант выбирают, если мебель предназначается для маленького помещения.

В таком случае добраться к содержимому угловых шкафов будет непросто. Чтобы решить эту проблему, устанавливают выдвижные или вращающиеся полки.

В дизайн Г-образной кухни прекрасно впишется круглая мойка. Если в углу имеется вентиляционный короб небольших размеров, то заказывают мебель с уменьшенной глубиной тумб. Элемент, который сильно выступает вперед, разделяет гарнитур на две части.

Если выбрать модель с рабочей поверхностью, удастся разместить на ней сушилку, чайник или другие предметы. Плиту обычно не монтируют в углу, но случаются ситуации, когда это является оптимальным вариантом.

Нюансы оформления окна

Дизайн кухни с окном посередине может быть разнообразным. Если оконный проём располагается по центру стены, то в нише под ним можно обустроить тумбу для хранения вещей.

Угловая кухня с мойкой у окна кофейного цвета

Это могут как бытовые мелочи, которые используются каждый день, так и вещи, нужные вам лишь несколько раз в год.

Широкие подоконники на угловой кухне могут играть роль столешницы, что актуально для малогабаритных помещений.

Обустройство подоконника на угловой кухне с фиолетовыми глянцевыми фасадами

Столешницу можно использовать как в виде рабочей поверхности для нарезки продуктов и пр., так и в качестве мойки, встроив в неё раковину.

Не всегда окна расположены посередине стены на кухне, бывают варианты и с угловыми оконными проёмами.

Кухня с угловыми оконными проёмами и открытыми верхними полками

Наиболее эффектно такие окна смотрятся в помещениях с нестандартными пропорциями, например, на длинных кухнях.

Как и в случае с окнами, расположенными по центру стены, в нишах под угловыми оконными проёмами чаще всего располагают мойку, а также столешницу и плиту.

Двухцветная кухня классического типа с мойкой у окна

Если окна расположены на перпендикулярных стенах и находятся близко друг к другу, в этом небольшом промежутке можно разместить небольшой угловой шкафчик с открытыми полками.

Если кухня большая, то угол с двумя окнами — идеальное место для обеденной зоны. Естественное освещение создаст уютную атмосферу.

Обеденная зона у окна на кухне с угловым гарнитуром

Поставьте мягкий угловой диванчик с круглым столом — такая мебельная композиция гармонично впишется в угол между окнами.

Мягкий диванчик у окна с круглым столиком

Лёгкие занавески из прозрачной ткани на кухне с угловым гарнитуром

Размеры угловой кухни

Для установки линейного кухонного гарнитура достаточно стены длиной 2 метра. Угловая же кухня станет оптимальным вариантом, а если длина комнаты меньше, так как задействует пространство двух стен.

Существуют действительно компактные гарнитуры 1,5х1,5 м, что позволяет расположить максимум элементов на минимальном пространстве

Главное – правильно рассчитать количество места для каждой важной зоны

Например, только для рабочей столешницы и плиты понадобится 60+60 см места, для холодильника и мойки еще столько же. Газовую колонку рекомендуется вешать над рабочим местом. Если дополнить кухню пеналом, появится дополнительная зона хранения. А если на столешницу выделить 1,5 м, будет место для навесных шкафов.

Для больших помещений подойдут как готовые гарнитуры, так и изготовленные на заказ, в зависимости от вашего желания.

Выбор мебели

Главным моментом при обустройстве П-образных кухонь считается правильный выбор предметов мебели. Кухонный гарнитур необходимо приобретать компактным и удобным в эксплуатации. Расстояние между его краями должно составлять не менее 90 см, лучше всего, если оно будет 120 см.

Верхние громоздкие шкафы рекомендуется заменять на вместительные пеналы, маленькие кухни можно также оформить открытыми полками. В том случае, когда форма комнаты прямоугольная, то рекомендуется изготовить под заказ огромный шкаф, который разместится вдоль одной из стен и станет незаметным, растворяясь в пространстве.

Во многих кухнях высота подоконника небольшая, из-за этого нет возможности устанавливать П-образный гарнитур вдоль окна. В такой планировке под окном размещают мойку, предварительно проводя систему водопровода к заданной точке. Если же монтаж коммуникаций затруднительный, то соединить гарнитур с подоконником можно при помощи барной стойки, ее дополняют ножками и ставят стулья. Что же касается кухонной мебели, то она может быть как угловая, так и радиусная.

Для комнат квадратной формы хорошо подойдут проекты с островом, где нужно заполнять все углы, используя мебель с выдвижными корзинами, полками и ящичками карусельного типа. При этом островная зона должна размещаться на расстоянии 1.2 м от холодильника, 1.8 м – от плиты и 1.3 м – от мойки.

Если дизайном предусмотрено наличие диванчика, то желательно выбирать модели-трансформеры, которые легко превращаются в спальное место и оснащены множеством полочек для хранения кухонных принадлежностей. Это касается и обеденного стола, лучше всего отдавать предпочтение раскладным вариантам, они занимают мало места в сложенном виде и быстро превращаются в удобный стол с приходом гостей.

Идеи дизайна

При выборе дизайна угловой кухни в первую очередь нужно подумать об оформлении угла – он может быть скошенным или же прямым. Прямоугольный вариант оптимален в условиях малогабаритного помещения либо при строгой ограниченности бюджета на ремонт кухни. Главный недостаток такого решения – довольно сложный доступ к содержимому углового шкафчика. Конечно, при желании можно установить вращающиеся полки, которые существенно облегчат задачу, но стоимость такого гарнитура возрастет в разы. Некоторые размещают в угол раковину или плиту. Но тогда фурнитуру использовать не получится вовсе.

Скошенный угол подходит для раковины как нельзя лучше, особенно если у вас болит спина, а на кухне нет посудомоечной машины. В этом случае будет намного проще достать что-либо из скошенной тумбы, вам не придется тянуться, чтобы получить то, что нужно, и времени на мойку посуды уходит намного меньше. Подобные варианты довольно часто используют в хрущевках.

В частных домах, а также в постройках советского периода в углу кухни нередко устанавливается воздуховод, который существенно портит общий вид помещения и усложняет планирование расстановки мебели. Если короб малогабаритный, то можно просто уменьшить глубину напольных шкафчиков. А если короб выступает вперед, то единственное, что можно сделать, это разделить гарнитур на две половины. Некоторые хозяйки принимают решение поместить в углу кухни плиту. Конечно, это довольно редкий вариант, но возможны ситуации, когда он становится единственно возможным. При этом плита встраивается в тумбу трапециевидной формы.

Виды планировки

Что такое угловая кухня? Это кухня, в которой вся мебель располагается вдоль двух стен. Фасады гарнитура располагаются при этом перпендикулярно. Среди вариантов планировки выделяют:

Г-образная кухня: мебель расположена вдоль двух стен. Такая модификация идеально подходит для маленьких по размеру помещений.
Г-образная с полуостровом. Одна сторона угла располагается вдоль стены, более короткая — поперек, но не примыкает к стене, а имеет свободный доступ с двух сторон.

В роли полуострова чаще всего проектируют рабочий стол или барную стойку. Такую планировку рекомендуется выбирать обладателям просторной квадратной кухни.

Во-первых, вы получаете эргономичную рабочую зону с удобным треугольным расположением основных предметов, во-вторых, полуостров помогает зонировать помещение, выделяя столовую зону.
Г-образная плюс остров. В этом случае дополнительно оборудуется кухонный остров, который нередко заменяет рабочую зону. Другой вариант — в качестве острова устанавливается стол и стулья, образующие обеденную зону.
F-образная. Мебель располагается вдоль одной стены. Первый угол образуется в стыке двух стен. Второй угол чаще всего оформляется в виде полуострова.

Такая планировка превосходно подходит для вытянутых помещений, так как позволяет по максимуму задействовать полезную площадь и помогает зонировать кухню, отделяя рабочую зону от столовой.

Преимущества:

1 Компактность. Угловое расположение позволяет вписать предметы мебели даже в комнату с нестандартной планировкой. Правда, в этом случае лучше выбрать мебель на заказ.
2 Вместительность. Планировка позволяет задействовать углы, которые обычно остаются «мертвой» зоной. Угловые шкафы с поворотными секциями — это дополнительное и весьма вместительное место для хранения.
3 Эргономичность. Как расположить кухонную мебель так, чтобы все важные предметы всегда оказывались под рукой? Существует «золотое правило треугольника»: холодильник, раковина и плита должны располагаться как бы на вершинах воображаемого треугольника. Именно такое положение признано наиболее оптимальным и удобным.
4 Удобное зонирование. При угловой планировке рабочая и столовая зоны оказываются в противоположных углах. Такое расположение позволяет дизайнерски обыграть интерьер, подчеркивая зонирование.

Возможные недостатки:

1 Порой моделирование углового комплекта мебели может сильно осложняться, если помещение нестандартное, а на стенах есть выступы. Это существенно увеличивает стоимость и мебели, и проекта в целом.
2 В малогабаритных кухнях в углу часто размещают мойку. Это может оказаться неудобным вариантом для людей крупной комплекции, так как перед мойкой остается мало свободного места.
3 Большое значение играет форма помещения. Так, например, для узкой и вытянутой кухни угловая комплектация мебели — неразумный выбор. В этом случае лучше отдать предпочтение линейному расположению шкафов вдоль одной стены.

Особенности

П-образная кухня представляет собой комфортно обустроенное помещение, где все системы хранения, мебельный гарнитур и бытовая техника размещаются вдоль трех смежных стен буквой «П». Часто в таких комнатах одну из боковых сторон оформляют полуостровом или барной стойкой. Данный тип планировки предусматривает открытую зону прохода и цельную рабочую поверхность.

Как правило, его выбирают в следующих случаях:

для студий и совмещенных гостиных с кухнями;
если высота подоконников составляет 90 и более сантиметров (это позволяет удобно обустроить рабочую зону и установить мойку);
кухня имеет прямоугольную или квадратную форму;
при желании сделать кухню не только помещением для готовки пищи, но и для встречи друзей.

К главным преимуществам П-образной планировки относят ряд характеристик.

Комфорт. Кухонный треугольник, состоящий из холодильника, мойки и плиты, удобно располагается, а вся бытовая техника находится в легком доступе для хозяйки. Благодаря этому значительно упрощается уборка и готовка, на которые уходит меньше сил и времени.

Оригинальное зонирование. При наличии полуострова пространство разделяется таким образом, что переход между кухней и гостиной получается плавным. Рабочая зона визуально скрывается, придавая комнате ощущения большой площади. Каждый квадратный метр максимально задействуется, и появляется больше свободного пространства для перемещения и хранения кухонных принадлежностей.

Симметричность

Подобные проекты всегда предусматривают симметрию помещения, что очень важно для создания дизайна в классическом стиле.

Помимо множества достоинств, П-образная планировка с окном может причинить некоторые неудобства.

Громоздкость. Комната обустроена большим количеством модулей, без которых не обойтись, что зрительно сужает пространство. Чтобы этого избежать, необходимо использовать только подвесной и многофункциональный гарнитур. При этом в маленьких кухнях часто не остается места для оформления обеденной зоны, в этом случае нужно строго соблюдать баланс. В просторных комнатах эту проблему можно решить путем размещения острова.
Дополнительные финансовые затраты. Поскольку кухонная мебель П-образной формы может в местах стыковки создавать труднодоступные зоны, ее необходимо изготавливать под заказ, отдавая предпочтение выдвижным полкам и каруселям. А это стоит дороже, чем приобрести готовый классический гарнитур.