Подключение варочной панели к электросети

Розетка под варочную панель

Современная кухня оснащена электротехникой покруче, чем звездолёты в старых фильмах. И требует ответственного подхода к выбору и монтажу проводки и электроустановочных изделий.

Начнём с того, коль вы решили обрадовать хозяйку кухни и установить массу современной бытовой техники, как мелкой, так и крупной — сначала займитесь новой электропроводкой. Для начала, разделите контур освещения и питания, а потом посчитайте количество техники и сколько будут «кушать» кухонные агрегаты.

Скорее всего, питающих контуров понадобится несколько. Чтобы не вешать для домашних грозные правила в стиле «стиралку и посудомойку одновременно не включать!».
Запомните!!!

Электрические варочные панели и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетки для них требуют отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

Вопрос какую розетку выбрать для варочной панели, то тут все зависит от характеристик техники. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазными, так и трехфазными и могут иметь мощность от 2,5 до 10 кВт.

Возможно, целесообразней будет питающий кабель от щитка подключить напрямую на клеммники панели, либо сделать соединение кабелей через мини-щиток, если поверхность идет в комплекте с кабелем. В этом случае вилка-розетка для варки не понадобятся.

Но про автомат и УЗО забывать не стоит, ставим их на линию электроплиты. Как их подобрать — описано ниже.

«Варка» и/или духовой шкаф мощностью до 3.5 кВт подключаются в стандартную розетку на 16 А/220 В. У духового шкафа в большинстве случаев установлен обычный провод и 16-ти амперная вилка (при независимом подключении), поэтому потребуется только розетка. У варочной панели вилки нет, поэтому подбирать придется и вилку, и розетку.

Для более мощных однофазных моделей электроплит и шкафов от 3.6 до 7 кВт понадобится силовая розетка с характеристиками 32 А/220 В и при необходимости — специальная вилка на 32А.

Трехфазная варочная поверхность и/или духовой шкаф требуют питания с вольтажом в 380 В и трёхфазную розетку на 20 Ампер, если мощность не выше 3.5 кВт или в 32 Ампера для мощной варки от 3.6 до 7 кВт.

Если в комплектации духового шкафа и/или варочной панели вилка не прилагается, то понадобится также 3-фазная вилка с соответствующим ампертражом.

Запомните!!!

Таким образом, нельзя заменить специальные розетки под варочную панель и духовой шкаф на модели для осветительных приборов и мелкой бытовой техники.

В вопросе куда устанавливать розетки под варочную панель, то тут особых требований нет. Обычно это цокольная зона кухни и высота установки 10 см (верхний край розетки). Если духовка смонтирована выше уровня стола, то розетку желательно также сделать поблизости.

Общее правило!

Скрытый монтаж или наружный

Это на ваш выбор, как удобней. Единственное правило — в деревянном доме выполняется наружная электропроводка, и все приборы устанавливаются такие же. Это требование электробезопасности, поскольку дерево — материал горючий и прятать в него провода и прочие источники возгорания категорически запрещено.

Это, кстати, касается и кухонной мебели. Если нужно установить розетку для духовки, а рядом запланирован шкаф, то вырезаем в задней стенке отверстие и монтируем всё в стену или на стену, но не на шкаф!

В случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта монтажа розетки для электроплиты. С точки зрения безопасности скрытая установка предпочтительней.

Но если период ремонта давно закончен, сгодится и наружный монтаж с помощью кабель-каналов. При установке исключите контакт провода с горючими материалами, такими как дерево, неогнестойкие пластики.

Запомните!!!

Как правильно выбрать шланг при самостоятельном подключении?

Важно осознавать всю опасность работы по подключению доверить это дело специалистам либо работать самостоятельно под присмотром квалифицированного работника газовой службы. Основной задачей является правильно выбрать шланг. Перед приобретением его нужно проверить на наличие дефектов

В комплекте со шлангом должен идти сертификат. Его выдают в магазине

Перед приобретением его нужно проверить на наличие дефектов. В комплекте со шлангом должен идти сертификат. Его выдают в магазине

Основной задачей является правильно выбрать шланг. Перед приобретением его нужно проверить на наличие дефектов. В комплекте со шлангом должен идти сертификат. Его выдают в магазине.

Можно приобрести как металлический шланг, так и резиновый. Второй вариант меньше стоит, чем первый. Они обычно бывают однотонные.

Дополнительные нюансы и требования

Нельзя недооценивать важность выбора шланга. Когда его покупают, то обязательно осматривают полностью

Категорически неприемлемы малейшие деформации.

Когда все компоненты куплены, придется основательно сверить габариты. Чаще всего комплект поставки содержит так называемый шаблон. Пропил в столешнице требуется делать точно по нему. Но целесообразно проверить все еще один раз. Ведь малейшая ошибка может обернуться серьезными потерями.

Выбирая место для установки варочной поверхности на даче, в квартире или в частном городском доме, обязательно обращают внимание на такие моменты:

• постоянный доступ свежего воздуха;
• отсутствие контакта с водой;
• безопасное расстояние до мебели и легко загорающихся предметов.

Стоит учесть, что пропил своими руками в столешницах из синтетического камня невозможен. Целесообразно заказать такую столешницу в готовом виде, с уже проделанным на заводе отверстием. А вот работать с ДСП и МДФ вполне возможно. Около разметки или даже на ней самой наклеивают малярный скотч, чтобы избежать расколов во время работы. Предотвратить падение пропила и поломку столешницы помогут удерживающие ее струбцины.

Перед тем как начинать работу, стоит внимательно изучить саму бытовую технику. Категорически недопустимо устанавливать варочные панели, которые хотя бы немного повреждены. Это может быть опасно. Небезопасными считаются и газовые шланги длиннее 3 м. Соединения их между собой тем более не допускаются.

А вот длина шнура для подключения к розетке может быть практически не ограничена. Чего следует категорически избегать, так это подключения панели через тройник или иной разветвитель. Штепсель должен вставляться напрямую в розетку, без «посредников». Это требование связано с обеспечением безопасности.

Переносить варочные панели в другие помещения можно только с разрешения органов газового надзора. Поэтому при невозможности подключить панель напрямую к трубе, следует пользоваться надежными шлангами. Рекомендуется протягивать и присоединять их до установки мебели. Так будет удобнее самим же монтажникам. Специалисты советуют подсоединять сильфонные шланги не напрямую к газовым вентилям, а через соединительные узлы (сантехнические сгоны и штуцеры).

Намотка льна производится по часовой стрелке. Когда он накручен, надо использовать пасту для газа. Ее наносят относительно тонким слоем.

Заботящиеся о максимальной безопасности люди часто ставят на газовые трубы термозапорные вентили. Они сразу перекроют поступление газа, если что-то загорится, или температура вырастет более чем до 80 градусов. Иногда жиклеры для газа только входят в комплект, но не устанавливаются при заводской сборке. Тогда надо их выставить на положенные места, руководствуясь указаниями технического паспорта. Сантехнический уголок, присутствующий в комплекте по умолчанию, монтируется сразу; подматывать его не нужно, но требуется прокладка.

Как только варочная панель установлена на отведенное место, ее границы сразу выравнивают. Только после этого можно закручивать фиксаторы. Срезать выступающие части уплотнителя нужно остро заточенным ножом. При этом внимательно следят, чтобы не деформировать поверхность столешницы.

Но надо будет еще проверить качество установки. Сначала открывают газовый кран и проверяют, не пахнет ли газом. Конечно, делать это надо только с открытыми окнами и без огня. Если все в порядке, пробуют зажечь огонь. При малейших подозрениях на неполадки надо выключить панель, обесточить ее и вызвать специалистов.

Установка варочной поверхности

Установка электрической варочной панели выполняется с соблюдением общих требований независимо от типа нагревательного элемента, использующего индукционное поле высокой частоты или нагрев за счет сопротивления электрическому току. По внешней конструкции эти виды приборов практически неразличимы, поэтому для их монтажа на кухне используются одни и те же инструменты и расходные материалы. Если говорить об электрических панелях любого вида, то все они встраиватся в мебель. Те приборы, которые располагаются на поверхности мебели, называются электрическими плитами без духовки. Рассматривать процесс как они устанавливаются, мы не будем.

Как правильно установить варочную панель? Этот вопрос возникает в том случае, если поставщики мебели не вырезали монтажный проем на столешнице кухонной мебели. Если вы решили выполнить эту операцию самостоятельно, то вам потребуются следующие инструменты: электрический лобзик, дрель, сверла по дереву, линейка и карандаш, а также отвертка и пассатижи. Пошаговый алгоритм выполнения работ по монтажу встраиваемой варочной панели представлен ниже.

1. Определение размеров. На первом этапе определяем размеры проема, в который необходимо встраивать прибор. Эта информация отражена в инструкции по эксплуатации техники. Если она отсутствует, то необходимо сделать тщательный промер посадочного места устройства. К габаритным размерам необходимо прибавить по 5 мм для обеспечения оптимального зазора.
2. Разметка проема. Для выполнения этой операции понадобиться длинная линейка, угольник и карандаш. Располагать монтажный проем следует не ближе 50 мм от краев стола. В противном случае более тонкие участки столешницы могут разрушиться, особенно если она изготовлена из некачественного ДСП. На этом предварительные работы заканчиваются.
3. Сверловка отверстий. По углам полученного прямоугольника необходимо просверлить четыре сквозных технологических отверстия, не заходя за размеченный контур. Операцию следует выполнять сверлом по дереву диаметром 8–10 мм. Сверлить необходимо строго перпендикулярно к поверхности столешницы, надежно удерживая дрель в вертикальном положении.
4. Вырезка проема. Полотно электрического лобзика с мелкими зубьями вставляем в одно из отверстий и выполняем разрез столешницы по разметке, плотно прижимая инструмент к поверхности стола. Аналогичным способом прорезаем столешницу по всему размеченному контуру. После выполнения работы проверяем соответствие размеров монтажной ниши посадочному месту электрической варочной панели.
5. Обработка торцов. Торцы монтажного отверстия необходимо защитить от воздействия воды. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги. На края монтажного проема наклеивается уплотнитель, входящий в комплект варочной поверхности.
6. Заключительный этап. На заключительном этапе установки варочной панели аккуратно размещаем устройство в монтажном проеме. Перед этой операцией можно нанести слой силиконового герметика на участок столешницы, который будет закрыт краями панели. Прибор должен плотно прилегать к поверхности столешницы с минимальным зазором. Закрепляем панель на столешнице при помощи штатных фиксирующих зажимов.

На этом установка индукционной варочной панели или поверхности другого типа считается законченной. Следует только проверить надежность крепления устройства к столешнице и можно переходить к следующему этапу. Как установить варочную панель мы рассказали, теперь опишем процесс ее подключения к сети подачи электроэнергии. Эти главы статьи можно рассматривать как пособие для тех, кто собирается самостоятельно подключить электрическую варочную панель к электроснабжению. Итак, начнем! Следующий раздел нашего повествования будет посвящен схеме подключения варочной панели.

Блокировка и разблокировка поверхности

Удобной дополнительной опцией считается возможность блокировки устройства от случайного включения духовки, изменения настроек неосторожными движениями или детьми. При активации режима блокировки прибор не реагирует на нажатие сенсорных кнопок на панели управления.

Активируется и деактивируется режим посредством 3-х секундного удержания кнопки с пиктограммой ключа/замка. На панели управления должно появиться сообщение о том, что режим блокировки включен/отключен. На некоторых моделях вместо сообщения об активации опции блокировки появляется индикатор в виде ключа/замка.

Для блокировки панели используют клавишу в виде замка

Частые ошибки при подключении

Некоторые просчеты при подключении варочной поверхности бывают достаточно серьезными. Они могут полностью вывести из строя варочную панель или привести к пожару.

1. Иногда бывает, что панель начинает работать странно: сначала выключается, потом самостоятельно включается. Не следует думать, что дело в неправильно подключенных проводах. Во многих моделях есть защита от детей, которая срабатывает при хаотичном нажатии кнопок. Также есть модели с функцией распознавания посуды – пока на конфорке не стоит кастрюля, конфорка не будет греть.
2. Еще одна часто встречающаяся проблема – работает только половина конфорок, а остальные показывают остаточное тепло. В этом случае срабатывает блокировка сети при однофазном подключении трехфазных моделей. Так варочная поверхность сама ограничивает мощность. В этом случае следует разобраться с инструкцией и только потом трогать клеммники.
3. Запрещено подсоединять индукционных панелей мощностью более 3,5 кВт через обычные вилку и розетку в 16А.
4. Кабель сечением 2,5 мм нельзя применять для варочных поверхностей мощностью от 7 кВт.
5. Если на одной из клемм нет фазной перемычки, то половина конфорок не будет работать, или же панель вообще не включится.

Подготовка к подключению

Прежде чем приступить к подключению, следует проверить комплектацию варочной панели.

В некоторых случаях в комплекте уже находиться кабель для подключения, но без вилки

Если кабель идет в комплекте, то обязательно обратите внимание на сечение кабеля, вероятно, оно будет не более 2,5мм2. Такое сечение предназначено для трехфазной сети, и для сети 220 не подойдет

Если кабеля в комплекте нет, то его следует приобрести самостоятельно.

Обычно при подключении используется провод ПВС (рекомендую «нашенских» производителей — «Кобринагромаш», «Автопровод»):

• При подключении к сети 220-240 Вольт (одна фаза + ноль) – ПВС 3×4 (3 жилы с сечением 4мм2)
• При подключении к сети 380-400 Вольт (две фазы + ноль) – ПВС 4×2,5 (4 жилы с сечением 2,5мм2)
• При подключении к сети 380-400 Вольт (три фазы + ноль) – ПВС 5×2,5 (4 жилы с сечением 2,5мм2)

В нашем случае, для квартиры используем ПВС 3×4мм2

Длина соединительного кабеля, должна быть выбрана так, чтобы его было достаточно для свободного подключения (без какой-либо натяжки) от клемм варочной панели до силовой розетки. В большинстве случаев достаточно 1,5 — 2 метра провода.

Для подключения к силовому разъему и клеммам панели, ПВС следует разделать с одной и другой стороны примерно на 12-15 см. Жилы проводов зачищаются на 10 мм.

Так как ПВС представляет собой многожильные провода, то для лучшего контакта зачищенные провода следует обжимать гильзовыми наконечниками (например НШВИ 4,0-10). Для обжима следует применять специальный инструмент — обжимные клещи. Обжимать с помощью плоскогубцев — НЕ ДОПУСКАЕТСЯ (будет плохой обжим).  

Проверить насколько качественно вы обжали провод, довольно легко. Просто попробуйте снять гильзу. При хорошем обжиме, у вас вряд ли это получиться. 

Для подключения «варочной» к однофазной сети (220-240 Вольт) используем трехконтактную розетку внутреннего исполнения (Bylectrica, арт.РС32-006) и вилку на 32 А (Bylectrica, арт. В32-001).

Осторожно разделываем кабель, чтобы не повредить жилы. Внутри разъема оставляем длину проводов примерно столько же, сколько показано на фото

Провода зачищаем и обжимаем гильзовыми наконечниками.

Перед подключением вилки следует узнать, на каком контакте розетки находиться фаза (слева или справа). Это необходимо, для соблюдения правил цветовой маркировки. В моем случае фазный контакт находиться справа, значит, и правый контакт вилки будет фазным. К нему подключаем провод коричневого цвета или с коричневой полоской. Верхний контакт предназначен для заземления (в старых домах —  зануление), к нему подключается желто-зеленый провод. Оставшийся провод голубого цвета или с голубой полоской, подключается к левому контакту – этот ноль.

Для лучшего контакта конец жилы подсоединяется с левой стороны винтового зажима, это препятствует выдавливанию жилы из-под крепления.

 Собираем вилку:

1. Зажимаем винты (будьте осторожны, не применяйте чрезмерное усилие, в таких розетках легко сорвать резьбу).
2. Подтягиваем кабель до упора, чтобы внешняя оболочка кабеля оказалось под зажимным механизмом.      
3. Надежно фиксируем кабель.

Подключение варочной панели к электросети

Панели, которые интегрируются в столешницы, постепенно вытесняются отдельностоящими аналогами. Это связано с тем, что они обладают широким набором функций и являются более экономичными.

Выполнить самостоятельно подключение варочной панели к электросети можно с помощью соответствующей инструкции.

Перед тем как приступить к монтажу прибора, рекомендуется ознакомиться с правилами по технике безопасности и основными нюансами работы.

Особенности подключения варочной панели к электросети

Сразу стоит сказать о том, что мощность интегрируемых панелей сопоставима с аналогичным показателем традиционных электрических плит. Из этого следует, что для установки варочной поверхности необходима силовая линия в 380 В. Для этих целей необходимо протянуть отдельный кабель от распределительного щитка. При этом существуют определенные правила, которые следует соблюдать.

Например, если сеть однофазная, то тогда используется кабель для варочной панели, изготовленный из медного материала, сечение которого составляет 6 мм² В свою очередь, для трехфазной сети можно применять провода, имеющие минимальное сечение 2,5 мм².

Стоит отметить, что при использовании отдельной линии для подключения варочной поверхности требуется установка защитного автомата (УЗО). Для этих целей лучше всего подходят устройства на 32 или 40 А.

Особенности процесса подключения газовой варочной панели целиком и полностью зависят от разновидности устройства. В настоящее время в продаже можно встретить зависимые и независимые встраиваемые плиты.

Первые из них устанавливаются вместе с духовым шкафом, а вторые – как самостоятельный прибор. Независимые устройства подключаются к электросети через специальную коробку, которая монтируется на входе.

Через нее производится разводка к нагревательным зонам.

Следует знать, что существуют интегрируемые плиты, содержащие нагреватели рапидного типа. В этом случае потребуется выполнить электрическую разводку для каждого элемента отдельно.

Еще один распространенный вид интегрируемых плит – индукционные. Такие модели являются самыми сложными с точки зрения самостоятельной установки. Подключение индукционной плиты лучше всего поручить квалифицированным специалистам, так как вероятность допущения ошибок в этом случае наивысшая. В городских квартирах чаще всего устанавливаются газовые или комбинированные приборы.

Как правильно подобрать кабель для электроплиты: рекомендации

Правильный подбор кабеля является необходимым пунктом, который не следует игнорировать

Существует два основных параметра, на которые стоит обращать внимание при выборе провода для варочной поверхности:. Электрический кабель для подключения встраиваемой варочной поверхности к сети

Число жил в кабеле подбирается в зависимости от того, какое количество контактов находится в клеммнике подключаемого электроприбора.

Поверхности для варки, как правило, имеют всего два варианта присоединения – к 3 или 4 жилам.

Кабель для плиты, содержащий 3 жилы, принято использовать в том случае, когда необходимо выполнить подключение поверхности для приготовления пищи к однофазной сети. В такой системе напряжение составляет 200 В.

Если распределительная коробка содержит 2 или 3 фазы, которым соответствует напряжение 380 В, то тогда рекомендуется выполнять установку устройства по другим правилам. Оптимальным вариантом в этой ситуации будет присоединение прибора по схеме, которая учитывает 4 провода. Дополнительный провод позволяет снизить показатель напряжения в линии, что увеличит ее эффективность.

После определения количества жил, расположенных внутри провода для варочной плиты, нужно подобрать оптимальную его толщину. Выбор этого показателя производится с учетом мощности панели для приготовления пищи. Наиболее распространенные варианты сечения на сегодняшний день – 2 и 4 мм².

Стоит отметить, что для маломощных приборов не подходят кабели, толщина которых составляет 6 мм²

При выборе провода также рекомендуется обратить внимание на его тип и конструктивные особенности. На рынке можно приобрести как жесткие, так и мягкие провода. Оба эти варианта подходят для подключения варочного устройства

Оба эти варианта подходят для подключения варочного устройства.

Схема подключения духового шкафа к варочной панели

Как же правильно подключить варочную панель и духовой шкаф? Сначала надо разобраться с пособием по работе, которое идёт в наборе с техникой. Далее начинаем работать. Подготавливаем место для установки поверхности для варки и розетки с заземлением. Перед этим лучше купить хомут и фидер (исходя из мощности техники). Возьмём само устройство для варки. Переворачиваем его, поднимаем колпачок коннектора и зачищаем края фидера. Применяя тестер, выявляем, где масса, ноль и фаза. Придерживаясь схемы подключения варочной панели, присоединяем провода.

Многие современные модели легко подключить самостоятельно. Их конструкция проста, и для её монтажа необязательно покупать специальные зажимы. Для соединения вокруг шурупа наматывают шнур и прикручивают. На этом присоединение фидера закончено, и можно закрывать колпачок обратно.

Важно помнить, что лучше не приобретать устройство соединения электрических цепей между собой вне комплекта техники. В продаже есть такие изделия, их производит Китай

У них посредственное качество, которое не соответствует стандартам. Из-за этого техника может испортиться – по причине плохого коннектора контакты не справятся с нагрузкой.

Подготавливаем провод питания для розетки. К нему подключим клеммник, где присоединим фидеры от поверхности для варки и печи. Надёжно присоединив фидеры, расставляем технику по своим местам. Далее проверяем работу приборов и правильно ли они подключены.

Как подключить духовой шкаф: определяемся с моделью прибора – встроенная или независимая. Если встроенная, то подключать технику необходимо к одному питающему фидеру, а приборы присоединяются между собой по от производителя. Независимую печь возможно поставить отдельно и разместить на ней газовую кухонную плиту (в целях экономии).

При установленной мощности бытовой печи до 3 кВт возможно подключение к розетке. Если больше, то лучше провести от пункта распределения дополнительный силовой кабель, присоединяющий духовой шкаф. Желательно рассчитать, справится ли линия домашних электросетей с такой нагрузкой. Если нет – надо будет заменить её, в случае недавней замены электролинии можете смело начинать монтаж

Важно помнить о заземлении. При его отсутствии подключать печь со штекером категорически нельзя