Высота барной стойки для кухни

Как подобрать размеры барной стойки?

Строгих правил нет, главное — чтобы вам было удобно. Поэтому сначала стоит ориентироваться на привычки и особенности членов семьи. Высокому человеку будет комфортно за столом высотой 130 см, а человеку среднего или небольшого роста подойдут модели 110-120 см.

Также учитывайте, чем вы будете заниматься: будете ли вы готовить? Насколько удобно в таком случае стоять за баром?

Высота

Стандартная высота барной стойки на кухне составляет 105 см — для отдельно стоящих моделей; 90 см — для тех, что являются продолжением гарнитура. Впрочем, это условные значения, они зависят от производителя и функциональных особенностей. 

Например, размер стойки, совмещенной с гарнитуром, бывает от 86 см до 90 см. Если вы планируете изготовить её на заказ, учитывайте расстояние от пола до столешницы шкафа.

Если гарнитур Г-образный, можно сделать столешницу разноуровневой при помощи небольшой надстройки. С одной стороны будет рабочая зона (86 см), с другой — бар высотой от 110 см до 115 см.

Ширина

Также зависит от функций. Если бар заменяет обеденный стол, минимальное значение — 55 см. При этом друг напротив друга сесть в таком случае не удастся, сервировка будет параллельной.

Глубина столешницы на одного человека равна 40 см с учётом места для общих предметов сервировки, например, салатников, салфеток, приправ. Если вы хотите бар на 4 персоны, его ширина будет 70-80 см.

Ширина барной стойки на кухне в малогабаритной квартире может составлять 30 см — речь идёт о моделях, встроенных в гарнитур. Это дополнительная рабочая поверхность, обеденное место заменить она не сможет.

Instagram @yanadruz

Длина

Здесь стандарта нет, размеры зависят от предпочтений. Главное правило: для комфортного расположения человеку нужно как минимум 60 см. Но также учитывают комплекцию членов семьи. Полным людям нужно больше места; то же касается и тех, кто любит широко расставлять локти.

Подбирая длину, не забудьте о рассадке и максимальном количестве персон. Боковую сторону тоже можно использовать, если позволяет ширина изделия.Если помещение небольшое, представьте, как будет располагаться бар, не будет ли он мешать передвижениям по комнате?

Instagram @homeinteriors_design

Площадь до 10 м2

На маленькой кухне, где важную роль играет не только эргономика, но и сохранение «воздуха», актуальны раскладывающиеся модели барных строек, столешницы-подоконники и небольшие столики.

Для двоих можно подобрать стол прямоугольной или квадратной формы. В первом случае минимальный размер составит: 100 см х 55 см (длина и ширина), во втором — 75 см х 75 см — это самый удобный вариант.

Минимальная ширина столешницы, расположенной вдоль стены, — 40 см, делать её еще уже не имеет смысла. Если места совсем нет, от идеи стационарной поверхности придётся отказаться, присмотритесь к откидным столикам. Причем это может быть как классический вариант с креплением к стене, который предлагают многие магазины, так и ниша в кухонном гарнитуре. Но такое изделие выполняется на заказ вместе с гарнитуром. Чтобы проще было подобрать стулья, делайте столик на высоте от 86 см до 120 см.

Европланировка

Если главная задача — зонировать пространство объединенной кухни, столовой и гостиной, присмотритесь к прямоугольным формам бара. Он может быть продолжением стены или отдельным элементом. И в том, и в другом случае его длина составляет не менее 100 см. Так он сможет визуально разделять зоны.

Instagram @accent.architector

Instagram @balcon.studio

Instagram @homeinteriors_design

Большая площадь

Мебель на большой кухне должна соответствовать её параметрам. Маленькие узкие стойки здесь просто потеряются. Отдельно их редко размещают, часто бар становится продолжением гарнитура или частью кухонного острова. Поскольку здесь, как правило, имеется выделенная столовая зона, бар — место для быстрого приема пищи.  Островной модуль может быть рассчитан и на двух персон, и на четырех, его длина составляет от 120 см и выше, ширина — от 80 см. Если с другой стороны предполагается рабочая зона, то не менее 100 см.

Instagram @kitchen.buro

Какой высоты должен быть барный стул

Не секрет, что выбор стульев для дома, дачи или мест общественного питания будет разным, давайте разберемся, от чего может зависеть высота барного стула и как выбрать удобную мебель.

В первую очередь высота стульев зависит от высоты стола. Сидеть за столом должно быть удобно. Именно поэтому так популярны цельные гарнитуры.

Барная мебель на кухне — это наследие барной культуры, высота мебели обычно типовая. Она рассчитывается по принципам эргономики и удобства, учитывает комфортное положение человека в пространстве. Ноги человека, сидящего за высоким столом, должны находиться под углом меньше 90 градусов, а локти комфортно располагаться на столе. Именно в положении тела состоит главное отличие обеденной мебели от барной, именно учитывая это положение, рассчитаны характеристики изделий.

Для высоты мебели существует ГОСТ. Высота стола составляет 110-130 сантиметров, сиденье должно располагаться ниже столешницы на 25-30 сантиметров. Минимальная высота стойки может достигать 90 см со стороны бара и все те же 110-130 см со стороны гостей. Стандартная высота барного стула по ГОСТу 75-85 сантиметров. То есть чем выше будет стойка бара, тем выше должно находиться над уровнем пола сиденье.

Если вы выбираете мебель на кухню и хотите заказать более высокий или более низкий стол, то и размер стульев лучше заказывать нестандартный, а рассчитывать его отдельно.

Покупая барный стул, обратите внимание на то, что поверхность сиденья должна быть скругленной, так не будет дискомфорта и давления на ноги. Подставка для ног тоже должна находиться не слишком высоко

Идеально, если перед покупкой вы сможете присесть на сиденье и прислушаться к своим ощущениям. А если вы покупаете мебель для бара, прихватите с собой коллегу, который отличается от вас по комплекции, так будет проще подобрать высоту.

Для чего делаются барные стойки в квартире

Барная стойка, установленная в квартире, выполняет, по большей части, декоративные функции.Своего прямого назначения такая стойка выполнять не может, являясь, по сути, заменой или дополнением обычному кухонному столу. При этом, если квартира представляет собой студию, то стойка определяет некую границу и отсекает зону гостиной от кухни. Такие же функции она выполняет у перепланированных квартир, где стена, отделяющая кухню от смежной комнаты, демонтирована. Стойку устанавливают на линии разделения кухни с комнатой, что создает условный барьер между зонами и обеспечивает видимую границу. Со стороны комнаты обычно устанавливаются барные стулья или табуреты, которые, помимо выполнения своих прямых обязанностей, подчеркивают различие между внутренней и внешней сторонами.

Кроме того, на маленькой кухне установка барной стойки позволяет сэкономить пространство, распределить его более экономно, что несколько расширяет площадь помещения. Обычный кухонный стол, приставленный к стене, позволяет использовать только свободные стороны, а стойка обеспечивает подход снаружи, из комнаты, освобождая тем самым место на кухне для выполнения хозяйственных операций. Ширина стойки дает дополнительную экономию места, так как рабочая поверхность имеет суженную и вытянутую форму, освобождающую некоторое пространство.

Декоративные возможности, создаваемые стойкой, делают комнату более стильной, современной и существенно изменяют ее облик. Комната в какой-то степени превращается в общий зал бара или кафе, стойка делается неким центром, объединяющим пространство комнаты и кухни в единый гармоничный ансамбль

У кухонной зоны появляется логичная и понятная граница, что особенно важно для квартир-студий

Общее устройство барных стоек для кухни

Нижняя часть – виды и устройство

Ножки стоек могут быть изготовлены из МДФ, стали, дерева или другого материала. На выбор материала, из которого будет изготовлена нижняя часть барной стойки, влияет материал столешницы, предполагаемая нагрузка на стойку и особенности ее конструкции.

Так же предоставляется широкий выбор по выбору формы ножек, которые могут быть как прямыми (круглые, прямоугольные и так далее), так и фигурными.

Выбирая из чего сделать ножки для барной стойки нужно учитывать из какого материала сделала столешница.

Столешница – выбор материала

Не меньшее влияние на стоимость, удобство, длительность эксплуатации, особенности ухода, внешний вид и эксплуатационные расходы оказывает материал, из которого будет изготовлена столешница. Вы можете заказать столешницу из того же материала, из которого изготовлена остальная мебель и, тем самым, вписать ее в общий стиль меблировки, а можете изготовить столешницу из другого материала, превратив барную стойку во что-то особенное.

Столешницу для барной стойки трансформера надо делать из легких материалов.

Использование натурального дерева позволяет не только выписать в стойку в любой стиль оформления помещения, но и придать солидность этой ажурной конструкции. Возможность придания столешнице любой формы и использование дополнительных декоративных элементов (резьба, мозаика, витражи и так далее) делает деревянную барную стойку оптимальным выбором при решении задач по приданию комнате уюта и оригинальности, а также продлению срока службы стойки и сохранению ее внешнего вида.

Лучшим вариантом для барной стойки является натуральное дерево.

Более распространены столешницы, изготовленные из МДФ. Возможность выбрать любой цвет, способность материала имитировать любую структуру, доступная стоимость, высокие эксплуатационные характеристики (устойчивость к моющим растворам, механическим повреждениям, ультрафиолету и так далее) сделали барные стойки из МДФ весьма популярным решением проблемы оптимизации домашнего пространства и создания оригинального интерьера.

Однако относительно низкая устойчивость верхнего покрытия к частому воздействию влаги требует определенной осторожности при уходе. Столешница из МДФ является отличным бюджетным вариантом

При этом выглядит не хуже, чем дорогие модели.

Столешница из МДФ является отличным бюджетным вариантом. При этом выглядит не хуже, чем дорогие модели.

Практичность и дешевизна пластиковых столешниц, их неприхотливость и устойчивость к неблагоприятным средам сделали их так же достаточно популярными. Дальнейшему росту на спрос препятствуют ограниченность их использования, так как они могут вписаться лишь в определенные стили интерьеров (авангард, хай-тек или минимализм) и хрупкость самого полимера.

Пластиковые столешницы являются самым бюджетным вариантом, но это не делает их менее популярными.

Каменные барные стойки более ориентированы на придание роскоши помещениям. Дорогие столешницы из натурального камня могут быть без ущерба заменены на искусственные аналоги, что снизит их стоимость. По показателям долговечности, привлекательности, практичности и другим показателям, камень превосходит все вышеупомянутые материалы. Однако уход за такой поверхностью потребует не только специальных химических средств, но и определенного опыта и знаний.

Каменные модели барных стоек выглядят шикарно на всех кухнях.

Высота стульев для барной стойки

Сами понимаете, высота стула будет тянуться за высотой стойки. Если последняя находится на уровне 90 сантиметров, то легко можно использовать стандартные стулья из обеденной группы. В случае, когда вы остановились на более высоких размерах вашего «бара», очень кстати будут специальные барные стулья. С физиологической точки зрения на соответствующем по высоте стуле вам будет достаточно комфортно сидеть. С эстетической точки зрения такие стулья своим нестандартным видом и многообразием дизайна, несомненно, украсят ваш интерьер.

Какой должна быть высота такого стула в привязке к высоте стойки доступно указано на рисунке ниже.

Практично приобрести стулья с поворотно-подъемным механизмом. Каждый гость или член вашей семьи сможет легко настроить удобную для него высоту в зависимости от своего роста и высоты стойки.

Полезные видео

На этом видео можно увидеть, как решить проблему, если хочется установить барную стойку на улице, в пределах открытой летней кухни. Достаточно в лесу найти корягу, а также сухие толстые ветки и на них установить доску.

Watch this video on YouTube

Многих интересует вопрос, как самому изготовить столешницу для барной стойки. На очередном видео представлена столешница в виде мозаики. Здесь же показывается и рассказывается, как она делается.

9 ошибок кухни с барной стойкой

Watch this video on YouTube

Интерьер кухни с барной стойкой 45 фото дизайн интерьеров, красивые идеи ремонта

Watch this video on YouTube

Преимущества и недостатки

Такой предмет мебели, как барная стойка, имеет множество достоинств. Перечислить их все довольно сложно, но выделить основные – реально.

• Классические стойки или стойки-мини не занимают много места, поэтому их можно использовать вместо обеденного стола. По мнению многих домохозяек, такой вариант намного лучше, нежели отдельная зона для принятия пищи.
• Если на кухне будет стоять большая барная стойка, ее внутреннее пространство может стать отличным местом для хранения кухонной утвари. Кроме того, в нее поместиться небольшой холодильник.
• Имея на кухне барную стойку, можно не беспокоиться о своей фигуре. Исследования показали, что обычный стол так и манит человека присесть, хорошенько поесть, а за стойкой продолжительной трапезы не получится. В западных странах барные стойки так и называют «стойками для завтрака», то есть тем местом, где особо не насидишься, но перекусить и немного отдохнуть получится.
• В квартирах-студиях, где нет границы между кухней и залом, барная стойка может удачно разделить эти зоны. Такое решение дизайнеры стали активно применять лет семь назад. Главное в такой ситуации — подобрать одинаковый цвет для барной стойки и гостиной или такой, который будет подходить обеим частям помещения, например, отличным дуэтом станет сиреневая угловая кухня с бежевого цвета барной стойкой.
• Классические варианты стоек и модели мини дополнены различными рейлингами, фруктовницами, выдвижными полками и другими полезными предметами, которые всегда должны быть под рукой.
• Еще одним плюсом барной стойки является и то, что монтируется она довольно высоко от уровня пола, значит во время, когда ее не используют, под стойку можно поставить стулья, как результат, существенно экономится пространство, и стулья никому не мешают.

Недостатков у барных стоек минимум.

• Во-первых, некоторые стойки устанавливают на высоте й20 см от пола, значит, чтобы посидеть за таким столом, нужно заранее приобрести высокие стулья с подставками для ног.
• Также за некоторыми стойками, не может находиться одновременно компания из трех и более человек. То есть, использовать ее вместо стола на малогабаритной кухне невозможно, либо обед придется растянуть на несколько часов.

Удачные примеры в интерьере

В дизайне интерьера самое главное – найти удачные цветовые сочетания и правильно разместить мебель

Если вы сомневаетесь в обустройстве своей кухни с барной стойкой, обратите внимание на работы профессиональных дизайнеров – они вдохновят вас на свой проект

Небольшая отдельно стоящая барная стойка хорошо впишется в лаконичный интерьер и подойдет для семьи из одного-двух человек. Если у вас есть гостиная с обеденным столом или же вы просто редко ужинаете дома, такой вариант тоже может оказаться вполне разумным. Дизайн барной стойки очень современный и интересный – он построен на неординарной геометрической форме и сочетает в себе два материала: древесину и пластик.

О том, как сделать барную стойку для кухни своими руками, смотрите в видео ниже.

С регулируемой высотой

Барные стулья с регулируемой высотой – это универсальный вариант для кухни. Изделия легко регулируются, за счет чего подстраиваются под высоту стойки и рост людей. Подобные модели подойдут для семей с детьми в том плане, что стул поднимается на оптимальную высоту для того, чтобы маленькие непоседы тоже имели возможность сидеть за барной стойкой.

Регулируется высота сиденья за счет винтового механизма: подъем осуществляется поворотом против часовой стрелки, а спуск – по часовой. Данный механизм встречается чаще в мебели из дерева, скрывается в ножке или остается снаружи в качестве декоративного элемента. К экзотическим вариантам относятся модели, высота которых фиксируется колышком.

Зонирование пространства

Вы – обладатель просторной кухни, объединенной в единое пространство с гостиной или столовой. И у вас есть естественное желание органично отделить одну зону от другой. Правильно выполненная барная стойка с точки зрения дизайна станет отличным элементом для разделения двух пространств вашего дома.

Для зонирования кухни от гостиной лучше использовать заметно высокие стойки, 120-130 см высотой. В квартире с потолками меньше двух с половиной метров надо быть осторожным, слишком высокая стойка «съест» пространство и будет выглядеть громоздко и неуместно

Обратите на это внимание и снизьте высоту стойки до визуально приемлемого размера

От чего зависит высота, и как выбрать оптимальную?

Расстояние от пола определяется во многом типом конструкции. На кухне этот элемент может быть как отдельно стоящим, так и частью кухонного гарнитура. Вот несколько возможных вариантов устройства.

1. Продолжение гарнитура (стойка-отросток).

В этом случае высота стойки будет определена расстоянием до столешницы кухонного гарнитура от пола.

Стандартно этот параметр равен 85 см (с небольшими отклонениями до 5 см в большую сторону) в случае, если поверхность имеет один уровень.

Возможен вариант с двухуровневой конструкцией.

Направление столешницы может быть любым.

В маленькой кухне 507 кв.м, например, для экономии пространства есть смысл задействовать подоконник.

Совет! Для маленькой кухни лучше выбрать барные стулья по типу табуретов, которые можно задвинуть под стойку и освободить место.

В кухне-гостиной или студии такая модель может поделить пространство на зоны. Здесь возможен угловой, линейный варианты планировки гарнитура или П-образный.

1. Стойка-стров.

Островная планировка кухни– стильное и практичное решение для просторной кухни в частном доме, в студии или объединенной кухне-гостиной.

Высота стойки-острова здесь будет на уровне рабочей поверхности гарнитура или в два уровня.

Рабочая поверхность располагается на одном уровне с нижними шкафами гарнитура, столешница стойки поднимается выше.

С такой планировкой кухня еще более функциональна: остров служит и рабочей поверхностью, и обеденной зоной. С разных сторон могут быть ящики, полки для организации хранения.

1. Отдельно стоящая.

Не всегда есть возможность сделать стойку монолитным продолжением кухонного гарнитура. Ведь в таких случаях нужно изготавливать мебель на заказ, что увеличивает бюджет на обустройство. Можно приобрести ее отдельно, подобрав подходящий к кухонной мебели дизайн.

Установить такой тип конструкции можно у стены, отделив тем самым рабочую часть кухонного помещения от столовой или гостиной. Тогда стойка будет выполнять функцию перегородки.

Высота барной стойки на кухне в таком случае может не зависеть от уровня столешницы гарнитура от пола, т.к. она выполняет только функции перегородки и обеденной зоны. Стандартная и минимально допустимая высота обеденного стола в виде стойки по ГОСТ 13025.3-85 ‑75 см от пола (что оптимально для человека среднего роста 1,65 м). Стулья для такой обеденный группы также будут стандартными. Можно сделать вариант в пределах 105-115 см. Тогда потреуется приобрести специальные высокие стулья.

1. Стойка-подоконник или у окна.

Необязательно делать единую, цельную поверхность с подоконником. Более компактно и практично может выглядеть стойка-подоконник, не соединённая с рабочей поверхностью кухонного гарнитура.

Высота определяется уровнем подоконника. Альтернатива – не трогать подоконник, установив выше столешницу на 20-30 см выше. Тогда необходимо будет лишь подобрать подходящие стулья.

Ниже два варианта организации барной стойки у окна: с демонтажем подоконника и без.

1. Откидная мини-стойка.

Еще одно оптимальное решение для обустройства маленькой кухни.

Высота также соответствует габаритам обычного обеденного стола. По стандарту – 75 см.

1. Двухуровневая.

Эту модель можно реализовать в любом из вышеперечисленных вариантов. Так можно разделить поверхность на обеденную и рабочую; сделать дизайн, максимально приближенный к традиционному, классическому оформлению такой конструкции, оформив кухню в стиле кафе или бара.

Высота верхнего уровня может определяться индивидуально, но в стандартных пределах — до 105-115 см. В этом случае не придется делать стулья на заказ. Нижний уровень соответствует высоте нижних шкафов от пола (85-90 см).

Виды типовых барных стоек

От типа помещения зависит, какой вариант бара будет уместно в нем разместить. Одни конструкции идеально подходят для просторных комнат, другие более удобны для маленьких площадей.

Классическая (одноуровневая)

Ее конструкция по форме напоминает профессиональные барные стойки баров и ресторанов. В «одомашненном» варианте высота барной стойки на кухне от пола составляет 110-115 см и имеет дополнение в виде высоких стульев, табуретов или полукресел с удобной подножкой и подлокотниками.

Стойка в этом стиле имеет стандартную прямоугольную форму. Рекомендуется отдавать предпочтение островной модели, правда, пространства на кухне для такого решения должно быть много. Впрочем, классика всегда любит большие площади, поэтому данный момент нужно учитывать заранее.

Мини-стойка

При своих скромных габаритах, простой и лаконичной конструкции столешница способна заменить традиционный обеденный стол. Когда места на кухне совсем мало, размещают компактную барную стойку у стены на кухне.

Варианты дизайна и размещения мини-стоек:

1. Элегантно смотрятся узкие деревянные модели, которые размещаются вдоль свободной стены кухни. Барные стулья в этом случае должны полностью убираться под стойку, чтобы не загромождать пространство. Высота стойки может быть традиционной (110-120 см) или как у стандартного обеденного стола (80-90 см).
2. Компактные складные стойки, которые крепятся к стене.
3. Оригинальные многоуровневые конструкции, в которые легко помещается много мелкой бытовой техники и кухонной утвари, барных принадлежностей и столовых приборов.
4. Выдвижные стойки.
5. Барные стойки оригинальной формы с подсветкой, телевизором и множеством дополнительных функций.

Совмещенная с обеденным столом

Такой способ устройства барной стойки оптимален для малогабаритных кухонь. В этом случае ее монтируют у стены или около окна, стулья к ней подойдут стандартных размеров.

Как правило, данная конструкция предполагает два уровня высоты: нижний уровень служит обеденным столом, а верхний выполняет роль барной стойки.

Остров

Интерьер кухни выстраивается вокруг этого предмета мебели, который может быть объединен с рабочей зоной. Подходит для больших комнат или совмещенных с гостиной. Такие барные стойки различаются по форме: полукруглые, П- или Г-образные. Они представляют собой обособленную часть кухонного гарнитура и выполнены в единой стилистике, благодаря чему создается эффект целостности.

Барная стойка-остров подходит для больших, просторных помещений. В зависимости от габаритов квартиры конфигурация многофункционального блока может меняться. Если позволяет пространство, сюда можно вмонтировать плиту, посудомоечную машину, раковину, сделать остров полноценной рабочей поверхностью или обеденным столом. Стандартная высота кухонного гарнитура в 75 см должна совпадать с высотой острова.

С комбинированными (уровневыми) столешницами

Этот тип конструкции имеет особенность – наличие многоуровневой столешницы. В среднем барная стойка для кухни должна быть 0,9-1,1 м, однако допускаются отклонения. Ее отлично дополнят стулья со стандартными габаритами.

Барная стойка из подоконника

Подоконник может выполнять роль барной стойки, что особенно актуально в маленьких кухнях. К нему понадобится приобрести подходящие по высоте стулья с подножками

Барная стойка для кухни: виды и особенности

В зависимости от планировки, площади и стиля дизайна интерьера, подбираются виды барных стоек для кухни. Они отличаются по таким параметрам:

• комплектация;
• способ расположения;
• материал изготовления;
• форма.

Островная

Этот вид организации стойки представляет собой отдельно расположенный предмет интерьера. Такую стойку возможно установить только на кухне большой площади или в случае ее совмещения с гостиной.

Это может быть круглая барная стойка, выполненная в форме буквы «П» или «Г». Этот отдельно стоящий предмет гарнитура должен совпадать по стилю, подходить по цвету и материалу изготовления к остальной мебели.

Встроенная

В этом случае барная стойка для кухни является продолжением столешницы или другого элемента интерьера, даже подоконника. Встроенный лаконичный вариант может быть удобен для маленьких помещений, особенно если задействуется пустое пространство перед окном.

Перегородка

Для просторных квартир-студий и гостиных, совмещенных с кухней, стойка может играть роль перегородки между кухонным помещением и зоной отдыха. Часто столешница для барной стойки является продолжением выступа ниши или другой мебели, которая примыкает со стороны кухни.

Уровневая модификация

В случае примыкания рабочей зоны кухни к барной стойке, выбирается вариант с несколькими уровнями. При этом рабочая зона располагается по одну из сторон на более низком уровне. Это компактный и достаточно удобный вариант. Несколько уровней может быть организовано также при примыкании обеденного стола к стойке.

Как своими руками сделать барную стойку: советы дизайнеров ↑

Небольшой дайджест дизайнерских идей для интересующихся, как сделать своими руками барную стойку на кухне в разных типах жилища:

Для счастливых обладателей просторной жилплощади вопрос, где разместить мебель, не актуален. Главное, как это сделать удобно и красиво. Впрочем, обеспеченным людям нет смысла самим заниматься интерьером, проще (и лучше) нанять специально обученного человека. При наличии места и денег можно порадовать себя и обеденным столом на 12 персон и столиком для завтраков на 4 человека и отдельным островом для готовки и высокой барной стойкой. Это правильно: завтракать следует за одним столом, ужинать — за другим, а пить мартини — за третьим. Так же, как фитнес-боди-балет нужно посещать в первой половине дня, а бриллианты и туфли на шпильках надевать вечером.

В этой кухне всё путём. Пристенная двухзонная рабочая зона, рабочая зона-остров с приставленной к нему высокой барной стойкой 120 см и рабочая зона-остров, совмещённая с барной стойкой высотой 90 см. Остальное просто не поместилось в кадр

Все большую популярность, особенно в больших городах, набирают квартиры-студии, где изначально не сооружают (если дом новый) либо сносят (в старом доме) межкомнатные перегородки. Конечно, это не делает жилплощадь больше, но неразделённое пространство воспринимается более просторным, чем когда оно распланировано на комнаты-клетушки. Чтобы организовать быт в одном большом помещении, его приходится делить на функциональные зоны. Для этого как нельзя кстати подойдёт сделанная своими руками барная стойка. Расположенная на границе зон, она практически не займёт места, при этом чётко разметит пространство.

Грамотное функциональное зонирование в студии. Барная стойка на кухне визуально разделяет пространство и загораживает вид с дивана на грязную посуду, если она скопилась возле мойки

Большая высота столешницы в данном случае — явное достоинство: сидя на диване в гостевой зоне, гости не увидят, что на кухне бардак и горы немытой посуды. Стойка заслонит и скроет это безобразие. Подобный подход характерен и для частных домов, где зачастую кухня объединена в одно помещение со столовой и имеет площадь 16-20 м2.

Развернуть диван к телевизору передом, а к кухне задом, расположив позади него стойку — тоже неплохое решение для открытого пространства

Расставлять мебель в кухне площадью 10-15 м2 сложнее всего. Вроде бы, по сравнению с «хрущобой», места много. Но на поверку оказывается, что втиснуть в эту площадь нормальный гарнитур с достаточной по длине рабочей площадью, обеденный стол и барную стойку очень сложно. Приходится жертвовать габаритами и всё делать уменьшенным, что отрицательно сказывается на функциональности. На наш взгляд, попытка впихнуть в помещение средних размеров по-богатому полный набор мебели не может увенчаться полным успехом.

Дизайнер из мебельной фирмы попытался разместить в помещении площадью 12 м2 всё, что хотели хозяева квартиры. Как видно, получилось ни то ни сё. Ни стола нормального, ни стойки

Как-то выкрутиться из этой ситуации реально, если придумать нестандартный дизайнерский ход и разместить стойку так, чтобы она почти не занимала места.

Расположить стойку на минимальной площади можно, совместив её с подоконником, если высота позволяет. Желательно, чтобы окна не выходили на помойку

Обладателям малогабаритной кухни нечего и думать разместить в ней всё, что хочется. Приходится выбирать: обеденный стол или барная стойка. Некоторые предпочитают отказаться от стола. Барная стойка вместо стола на маленькой кухне — «холостяцкий» вариант, который на самом деле может оказаться весьма удобным. Рекомендуем устанавливать столешницу на высоте 90 см, в уровень с рабочей зоной. Тогда она становится универсальной: используется и как разделочный столик, и для принятия пищи, и для работы.

Барная стойка на кухне в крохотном помещении всего 5,6 м2

«Нормальным» столом пришлось пожертвовать. При этом для готовки имеется вся необходимая современная техника, а столешница вполне удобна как для принятия пищи и работы, так и для посиделок с друзьями. Удачно сложилось, что высота подоконника совпадает с уровнем столешницы.

Ещё одна совсем небольшая кухня. На переднем плане — не обеденный, как кажется, а барный стол IKEA высотой 90 см

Виды барных стоек

Варианты барных стоек могут быть стационарными и отдельностоящими, представляющими собой самостоятельный предмет мебели, круглыми, прямоугольными или с закругленными краями, с ящиками для хранения и полками, складными и на колесиках.

Отдельностоящие — это барный стол. Он более мобильный: его не нужно крепить к стене, можно передвинуть в любую часть комнаты. С другой стороны, такие столы могут быть менее компактными по сравнению со стационарными, и более тяжелыми, так как необходимо обеспечить их устойчивость.

От особенностей и размеров помещения будет зависеть выбор той или иной конструкции. Вариантов исполнения домашних барных стоек может быть, по меньшей мере, девять. Мы рассмотрим подробнее самые распространенные.

Островная

Если площадь кухни позволяет установить островной гарнитур, то отличной идеей будет совместить остров с БС. Этот вариант «2 в 1» вы наверняка уже встречали в американском кино: на Западе такая планировка является классикой в обустройстве кухни. Барная стойка островного типа в этом случае служит местом для завтраков или быстрых перекусов. Это удобно с точки зрения экономии времени ‑ не нужно накрывать обеденный стол в столовой. Барная стойка стол может быть с мойкой или шкафчиками для кухни, иметь прямоугольную форму или закругленные края.

Встроенная

Такое исполнение часто можно увидеть при П-образной планировке или угловой с полуостровом. Барная стойка с обеденным столом является единым целым с кухонным гарнитуром, как бы его продолжением. Из этого следуют свои плюсы – больше рабочей поверхности и экономия место, ведь обеденную группу ставить не нужно.

Полуостровная (как перегородка)

Узкая барная стойка между комнатой и кухней визуально служит зонирующей перегородкой между рабочей зоной и гостиной, бывает низкой и высокой, с бокалами, закрытыми шкафами и открытыми полками. Такое расположение очень практично с точки зрения хранения.

Многоуровневая

Двухуровневая барная стойка придаёт интерьеру особый характер, может быть стационарной или выдвижной. Смотрится весьма необычно и оригинально, но имеет существенный недостаток – теряется полезное место для готовки. Если это вам не принципиально — лучшего способа зонирования просто не найти.

Такой дизайн более приближен к классическому варианту барных стоек, когда они были исключительно элементом обстановки кафе и пабов.

Мини-стойка

Нестандартно маленькие БС, которые могут быть встроенными,складными, пристенными, откидными, популярны при обустройстве кухонь до 4-5 кв.м. Бывает, при такой площади установить полноценный обеденный стол или даже стандартную стойку невозможно. В этом случае единственном верным решением будет отвести под обеденную зону часть гостиной, а в кухне установить мини-конструкцию на 1-3 человека для быстрых перекусов или чаепитий.

У окна

Барная стойка вдоль окна  – оптимальное решение для маленькой кухни.

И даже для средней по размеру комнаты барная стойка на окне в виде широкого подоконника может стать приятным дополнением к отдельной столовой. Ведь по утрам или в перерывах между работой так приятно выпить кофе или чай, глядя в окно, особенно если из него открывается прекрасный вид.

Столешница-подоконник может стать продолжением столешницы гарнитура.

Пристенная

Барная стойка вдоль стены — отличный вариант для маленьких и узких, вытянутых кухонь, где нет возможности совместить ее с кухонным гарнитуром или островом.

Барная полка может быть зафиксирована у стены с помощью уголков. Если необходимо усилить конструкцию, то устанавливается одна или две ножки для опоры.

Трансформер

В маленьких кухнях, где нет места установить даже маленькую обеденную зону, выручит барная стойка трансформер. Она может прятаться в шкафу или под столешницей кухонного гарнитура и в нужное время выдвигаться и фиксироваться на опору.

Другой вариант – откидная, выдвижная или поворотная столешница, закрепленная к стене.

Совмещенная с обеденным столом

БС может быть совмещена с обеденным столом. Такое необычное решение возможно в просторных кухня-гостиных. При такой расстановке мебели удобнее накрывать на стол.