Дизайн большой кухни: планировка, стили, оформление, варианты

Плюсы и минусы

Линейная планировка кухни имеет ряд преимуществ перед угловыми П-образными моделями. При этом ее дизайн может быть очень изысканным и задавать тон всему интерьеру.

Простота

Действительно, если у вас есть стена 3 и более метра, то нет ничего сложного, чтобы разместить возле нее такой гарнитур. Здесь не надо будет долго подыскивать готовое решение, ведь большое количество производителей предложат вам уже разработанные модули. Останется только выбрать тот, который подходит по стилю.

Все нижние и верхние блоки имеют стандартную ширину, поэтому вы с легкостью сможете расставить их по собственному желанию. В угловых кухнях это сделать невозможно, так как определенная конфигурация и расстановка блоков задается еще при производстве.

Возможность перемещения

Сюда относится и возможность перестановки кухни, к примеру, к другой стене (если возникнет такая необходимость и желание) или даже переезд в другую квартиру. Вам не надо будет переживать, что любимый кухонный гарнитур не впишется в рамки нового помещения. Такая стандартная длина подойдет для большинства квартир (даже нестандартной планировки).

С другими кухонными гарнитурами могут возникнуть проблемы, так как или определенный угол (левый или правый), или длина могут не вместиться в метраж новой квартиры. Учитывая то, что стоимость гарнитура значительна, это обстоятельство является довольно весомым.

• Цена. Варианты кухни в 3 м не представлены у большого количества производителей мебели как в эконом, так и в премиум сегментах. Вам не надо будет доплачивать за индивидуальный дизайн-проект и нестандартные детали и модули. Стоит отметить, что именно угловые модули всегда стоят дороже своих прямых собратьев. Даже если вы захотите сделать кухню на заказ, это обойдется вам дешевле, чем аналогичные варианты L- и П-образной формы.
• Удобство. Лаконичное расположение всех модулей на одной прямой позволит быстро ориентироваться и находить нужные предметы и посуду. При этом достаточное количество модулей позволит разместить все необходимое для процесса готовки пищи и сервировки стола.

Отметим и удобство самого процесса приготовления пищи. Хозяйке не надо будет постоянно крутиться и бегать из одного угла комнаты в другой, чтобы взять нужную вещь. Линейное расположение позволяет разместить предметы так, чтобы их было удобно доставать в процессе готовки, не совершая лишних движений.

• Занимает мало места. Одна из важнейших задач для каждого дизайнера – сделать интерьер функциональным, но при этом оставив максимум свободного пространства. Помещение не должно выглядеть (и быть) загруженным. Рассматриваемый нами вариант кухни как раз отвечает всем этим требованиям. Он будет занимать лишь одну из четырех (или более) стен, но разместит в себе все необходимое. Оставшееся пространство можно будет использовать в качестве обеденной зоны или иных целей.
• Универсальность. Прямая кухня подойдет как для больших помещений, так и для очень скромных. В первом случае вы без труда оборудуете в свободном пространстве обеденную зону. Процесс сервировки и уборки со стола в этом случае будет очень комфортен. Не надо будет ходить из одной комнаты в другую, чтобы принести и унести все необходимое.

Но есть у таких гарнитуров и свои недостатки. Пусть они не такие значительные, но их необходимо учитывать при выборе. Самый главный минус или даже скорее особенность 3-метрового гарнитура – невозможность его расположения в слишком маленьких помещениях.

Даже если одна из стен имеет длину 3 метра, это не означает, что там с комфортом разместится все необходимое. К примеру, если расположить впритык к стенам мебель, то встанет вопрос о размещении холодильника. К тому же не стоит забывать, что 80 см в нижнем блоке займет плита. На этой же прямой часто размещают и мойку. А это значит, что рабочее пространство сократится еще на 80 см. Остается совсем небольшая рабочая зона.

Еще одна трудность может возникнуть, если вы захотите поменять блоки местами. В небольших помещениях все зависит от коммуникаций. Это касается расположения подводящих труб и розетки для электроплиты. Их перенос, конечно, возможен, но потребует сил и затрат.

Важные мелочи в оформлении дизайна интерьера 2021

В наше время, когда мы демонстрируем в наших жилищах новый подход к дизайну интерьера и свободу от условностей, некоторые, казалось бы, мелочи, могут играть очень важную роль.

Аскетичность и аккуратность

Эти два понятия, применяемые в оформлении интерьеров, по сути, являются трендом. Сегодня популярны все стратегии по упорядочению, отрицание излишнего потребления и привычка ограничиваться только жизненно необходимыми предметами обстановки и вещами.

Современный дизайн интерьера 2021 модные тенденции которого обязаны прослеживаться в каждой мелочи категорически не должен быть ничем «перегружен». Очень востребована доступная и простая мебель сборного типа и в этом же стиле небольшие элементы, компактные и удобные. Такую мебель можно поставить почти в любое помещение, и это будет всегда к месту.

Небольшие столы консольного типа, откидные небольшие столики либо маленькие полки обеспечат ощущение полного порядка в ежедневной жизни. В тренде сегодня также столь обожаемые детьми двухъярусные кровати. Полуэтаж в комнате и антресоль для спального места – это также модная деталь красивого интерьера.

Комфорт

Сегодня комфортная обстановка важна не только спальне. Казалось бы, что аскетичность и комфорт – это взаимозаменяемые понятия, но на самом деле это не так. Когда в комнате нет ничего лишнего, а то, что есть, тщательно продумано, всё гармонично и эргономично, то это и есть комфорт.

В наше время удобный гамак, в котором всегда было приятно полежать и расслабиться в саду, запросто может перебираться в квартиру и висеть в настоящем зимнем саду. Табуретки и небольшие скамейки с мягкой из натуральной ткани обивкой добавят уюта и комфорта на кухне, которая объединена со столовой.

Например, маленькие комнаты будут казаться более просторными, если вы подберете в интерьер мебель и декор правильных геометрических форм. А еще для создания иллюзии пространства можете купить очиститель ионизатор воздуха, он наполнит помещение свежим воздухом.

Гибкие решения

Комнаты сегодня могут переходить из одной в другую, зонирование уже несколько лет не выходит из моды, это продолжает быть супер — актуальным. Именно по этой причине нужна, как уже упоминалось выше, многофункциональная мебель, которая может обозначить границы зон или наоборот их отделить друг от друга.

Модным считается стол, способный из рабочего легко превращается в обеденный. Все шкафы не только хранят вещи, но и зонируют жизненное пространство. Весь интерьер должен олицетворять нечто такое, что можно в любой момент гибко и просто изменить.

Итак, наряду с предметами гардероба, одеждой, дизайн интерьера выступает в роли средства выражения хозяев дома. Наш образ складывается не только из того, в чем мы выходим из дома, но и в том, как мы живём. Соблюдение модных тенденций в дизайне интерьера 2021 помогает нам не отставать от жизни, и всегда быть в тренде.

Что еще важно знать о кухнях в 2021 году?

В 2021 году пора выбрать цветовые тона, которые напоминают о природе. В тренде будут коричневые, серые и бежевые оттенки. Не будучи полностью монохромными, кухни должны иметь нейтральные цвета, чтобы во главу угла ставились материалы. 

Что касается фурнитуры, стоит рассмотреть теплые тона, такие как золотистые, медные оттенки или даже черные или угольно-серые. В любом случае матовое покрытие предпочтительнее блестящего. Помните, что при обсуждении теплых тонов речь идет не только о цветах краски.

В 2021 году, если вы хотите добавить яркости пространству, наиболее часто используемыми цветами являются темно-синий, чернослив и лесной зеленый. Вы можете сделать это, применив его только к одному или нескольким элементам в вашей кухне, например, к кухонному острову или даже в качестве акцентного цвета стены. 

Эту тенденцию можно применить к нескольким поверхностям, например к плитке бежевого, коричневого или терракотового цвета. Вы также можете выбрать более темное дерево, а не светлое. Цель состоит в том, чтобы создать теплую и уютную атмосферу, комбинируя различные материалы и успокаивающие тона.

В новых тенденциях 2021 года на кухне очень важно качество материалов. Выбирайте дерево, мрамор, кварц или любой другой материал, который напоминает о природе – это лучший способ. В плане облицовки плиткой также предлагается матовая отделка. На этот раз мотивы довольно дискретны. Тем не менее, некоторые виды плитки могут иметь блестящую поверхность и нестандартную форму

Помните текстурированное стекло на кухнях наших бабушек? Что ж, они вернулись на современные кухни! Несмотря на то, что сегодняшняя кухня довольно минималистична, очень модно иметь стеллажи со стеклянным фасадом. Это позволяет продемонстрировать ценное имущество. 

Рифленое стекло идеально подходит для этого вида, потому что объекты остаются абстрактными (то есть не полностью раскрывают содержимое шкафов). Родственник рифленого стекла, дымчатое стекло, также возвращается. Дизайнеры воплощают эти тенденции в стекле на наших кухнях, сочетая их с очень современными шкафами. Эти стеклянные панели также можно использовать в качестве раздвижных дверей для кладовых.

Место кухни в жизни женщины

С давних пор считается, что женщина «хранительница очага». Атмосфера в доме, которую, несомненно, создает женщина, зарождается в кухне. У хорошей хозяйки в доме всегда вкусно пахнет едой, аккуратно расставлены и развешаны по местам вещи и одежда.

Дом сверкает чистотой и порядком. В таких домах часто бывают гости, которых накормят вкусно и выслушают внимательно. Они притягивают людей своей необыкновенной аурой.

Приятельницы, забегающие ненадолго поболтать, предпочитают посидеть за чашечкой кофе в уютной кухне. Здесь обстановка не диктует соблюдение этикетов, можно расслабиться и отдохнуть. Да и мужчины не решатся потревожить женское уединение.

Особенности дизайна Хай-тек

Многие считают этот интересный план оформления пригодным для холостяцкого жилища. Действительно, для семей с детьми такой стиль не совсем подойдет. Необычный, мега современный и очень красивый ремонт кухни подразумевает наличие большого количества стекла, металла. Скорее, он подойдет для брутального мужчины.

В хай-тек предпочтительно следование «гонке» за суперсовременными технологиями. Доминирующими цветами выступают серый, черный и его интерпретации. Но не возбраняется использовать и красный, желтый, яркий зеленый или синий. Мастера дизайна считают, что это довольно недешевое вложение.

Некоторые люди, по старинке, оформляют кухню обоями. В чем выгода? Пожалуй, главный аргумент – дешевизна и красота.

Чертежи стандартных и угловых шкафов с размерами

Чтобы облегчить себе задачу, связанную с проектированием кухни, можно воспользоваться специальными компьютерными программами (KitchenDraw, PRO-100, Woody). Здесь можно рассчитать точные размеры мебели, визуализировать ее размещение, фактуру и наполнение. Работать с такими программами не сложно.

Если же воспользоваться компьютером нет возможности, можно по старинке сделать чертеж. Обычно выбирают масштаб 1:10. На бумаге отмечается место размещения окна, двери, розеток, коммуникаций, мебели.

Гарнитур для кухни нестандартного размераИсточник kitchensinteriors.ru/

Кухонные ручки 2020

На модной кухне 2020 года латунные или стальные ручки с росписью золотом наверняка будут на высоте. Модели с простой формой будут по-прежнему популярны – маленькие круглые ручки и поручни (или стержни) с закругленными или острыми краями. Вы также можете выбрать металлические краевые ручки для современной кухни 2020 года. 

У нас также есть хорошие новости для тех, кто не любит кухонные ручки или тех, кто заботится о минималистском внешнем виде кухонной мебели. В 2020 году мебель с фрезерованными ручками будет по-прежнему модной – все чаще вместо фрезы в верхней части дверцы мебели, где обычно прикручиваются классические кухонные ручки, появляются круглые, овальные или прямоугольные отверстия. 

В 2020 году на современных кухнях также будут установлены полностью ручные навесные системы. . Они позволяют открывать кухонные шкафы не используя ручки, а только нажав на переднюю часть в нужном месте.

Латунь, цветная сталь и золото – смелые металлические комбинации на кухне

На модных кухнях в 2020 году должны появиться различные виды металлов, их правильное сочетание даст интересный декоративный эффект. Элементы, выполненные из окрашенной в золото стали, а также матовой и полированной латуни, будут по-прежнему в моде. Кухонные ручки, лампы, электрические розетки и выключатели, а также кухонные принадлежности будут особенно интересны. 

В 2020 году, после нескольких лет застоя, медные элементы снова приобретут значение. Вместо украшений, как это было до сих пор, этот металл будет использоваться, например, для производства модных кухонных раковин или декоративных внешних панелей для бытовой техники.

С другой стороны, украшения или элементы декора, созданные из розового золота, пойдут на спад. Изделия с теплым розовым золотом не будут хорошо сочетаться с оттенком меди или золота. В отличие от них, лучше использовать классический блестящий хром (например, лампы, украшения) или сталь, окрашенную в яркие цвета (например, бытовая техника).

Треугольники, тераццо и геометрические фигуры – кухонная плитка 2020

Одним из важнейших направлений дизайна интерьера на 2020 год является использование настенной плитки на кухне необычной треугольной формы. После нескольких лет господства шестиугольников, то есть настенной и напольной плитки в форме шестиугольника, простые и элегантные треугольники захватывают мир внутреннего убранства. 

Из-за декоративной формы они обычно украшаются однородным цветом без орнаментов. Особенно интересно выглядит сочетание двух или трех цветов, из которых можно создавать самые модные негеометрические узоры на стене над кухонной стойкой или на полу.

Terrazzo стал отличным возвращением к оформлению современных интерьеров. Тераццо сейчас побеждает и появляется в проектах лучших провидцев индустрии декорирования интерьеров. На кухне его можно использовать не только на столешнице, но и на полу и на потолке. Благодаря большому выбору цветов и размеров гранулята вы можете легко подобрать подходящий тип терраццо для вашей кухни. Это решение, безусловно, оригинально, но в то же время несколько роскошно – что может быть как недостатком, так и преимуществом, в зависимости от того, кто будет использовать такую ​​кухню.

Среди модных плиток 2020 для кухни будут также модели с геометрическими, но асимметричными узорами , а также напольная плитка, имитирующая полированный бетон. Верх по-прежнему украшен плиткой в восточном стиле, напоминающей португальскую азулежу или марокканскую цементную плитку. 

Производители плитки также подготовили что-то для любителей деревенского дизайна на 2020 год. Маленькие (квадратные или прямоугольные) плитки ручной работы и глазурованные, имеющие несовершенную, художественную отделку и самые модные цвета , появятся в предложении крупнейших мировых брендов.

Как выбрать ткань для штор?

Швеи советуют придерживаться следующих советов.

Необходимо присмотреться к особенностям геометрии помещения.
Обратить внимание на функциональность штор.

Главное – выбирать ткани износостойкие легко стирающиеся, ведь на кухне всегда много жира даже в воздухе. Особенно при плохой вентиляции. Жир постепенно оседает на всех поверхностях. Значит, стирать шторы нужно чаще, чем в гостиной. По этой причине хорошо служат натуральные материалы, способные «дышать», демократично вписывающиеся в любой дизайн.

Издревле был практичен лен. Выглядит материал благородно, безопасен для детей и аллергиков. Шелка лучше не использовать. Теперь пора определиться с цветовой гаммой.

Цвет и декор

Отдайте предпочтение светлой цветовой гамме в оформлении. Совсем не обязательно при этом оформлять все помещение в белом цвете. Достаточно сделать светлую гамму оттенков преобладающей, не перегрузив интерьер сложными орнаментами и рисунками.

Чтобы дизайн в светлых тонах не казался скучным, достаточно разбавить его яркими цветами в умеренном количестве в виде таких деталей как шторы, подушки на стульях, цветочные горшки, салфетки под приборы. Акцентом может выступать фартук. На однотонном общем нейтральном фоне можно сделать даже яркую мозаику или испанскую плитку.

Для отделки стен и пола не стоит выбирать материалы с крупным, броским узором или 3D-рисунком. Самое универсальное решение – однотонные стены. Оригинальности может добавить сложный оттенок или фактура.

Некоторые стили, например, — кантри, прованс, классика, допускают использование отделки с цветочным, растительным узором, но этот узор не должен быть крупным и очень ярким.

Маленькая кухня на даче

От ярких цветов в отделке пола лучше отказаться. Но при этом может отлично смотреться плитка с узором в тон основной цветовой гамме интерьера. Например, плитка с узором в стиле пэчворк. Чтобы не сделать дизайн излишне пёстрым и выделить главный акцент на отделке пола, общее оформление нужно выдержать в нейтральных тонах.

Плитка в стиле пэчворк на фартуке или на полу и минималистичный белый гарнитур – самое беспроигрышное сочетание

Обилие аксессуаров хуже, чем их нехватка. Перегруженный декоративными элементами интерьер создает визуальный шум.

Лучше отказаться от пестрого коллажа и доски для стикеров, сувениров, многочисленных магнитиков на холодильнике. Для украшения, бывает, достаточно комнатных растений в миниатюрных цветочных горшках, компактных и неброских настенных часов..

Полезные рекомендации и больше полезных идей в видео от дизайнера:

Многообразная эклектика

Данное направление имеет достаточное количество декоративных элементов, отличается многообразием оттенков. Фасады гарнитура должны быть вычурными и интересно оформленными. Подчеркнет направленность красивая фурнитура, различие материалов и фактур.

Чтобы помещение максимально соответствовало выбранному направлению, берите во внимание следующие характеристики:

• эстетичность;
• пластичность;
• мягкость;
• оригинальность;
• удобство.

Совмещение всех характеристик между собой создаст неповторимый дизайн, подходящий даже для самой маленькой кухни.

Зонирование в кухне в стиле эклектика с помощью широкой барной стойкиИсточник au.ru

Детская

Интерьер детской комнаты – это наверно наиболее сложная задача для каждого дизайнера, ведь для ребёнка его комната сравнима с целым миром, в котором живут мечты и любимые герои. Также не забываем о подвижности и неудержимой детской энергии, поэтому исключаем из интерьера любые острые углы и хрупкие детали. Что касаемо выбора мебели, то здесь главное правило – это комфортность и многофункциональность.

Помимо шкафов для одежды и полок, в детской обязательно должен быть письменный или компьютерный стол, где ребёнок буде заниматься и набираться знаний. Именно поэтому границы между стилевыми решениями размыты и одно направление может смело дополнять другое. Но, несмотря на это, некоторые интерьерные решения, всё же, остаются наиболее актуальными:

Скандинавские нотки

Этот вариант оформления можно заслуженно считать беспроигрышным. Он очень прост в исполнении, одинаково подходит мальчикам и девочкам, а также позволяет создать максимально светлую и комфортную комнату. Преобладающий цвет – белый, который прекрасно сочетается с любыми аксессуарами, которые в свою очередь можно легко заменить, если вкусы и предпочтения вашего ребёнка изменились.

Детская в эко стиле

Как мы уже упоминали выше, во главе этого интерьера стоит экологичность, поэтому при оформлении эко детской категорично отказываемся от синтетических материалов и пластика. Цветовое исполнение – нейтральные или спокойные оттенки с яркими нотками, максимально приближенные к природным. А также характерные отсылки к флоре и фауне, которые могут выражаться в разнообразных растительных узорах или, например, светильнике в форме дерева

Особое внимание следует уделить предметам интерьера, изготовленным своими руками. Кстати, ваше чадо может принимать в процессе создания такого «шедевра» непосредственное участие

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

• сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
• отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
• не загромождать окно мебелью;
• отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

Используйте полезные органайзеры для хранения.

Рационально организуйте место под мойкой.

В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Барная стойка

Барная стойка – важный и весьма стильный аксессуар на любой современной кухне. Красивая столешница может быть использована при проведении зонирования кухни, для визуального разделения кухни, совмещенной с утепленным балконом.

Разновидностей барных стоек сегодня достаточно много: от миниатюрных встраиваемых в гарнитур панелей до полноценных стенок с навесными крючками, металлическими рейлингами и стеллажами открытого типа.

Для дополнения интерьера можно купить не только мебель на кухню, но и вспомогательные аксессуары: шкафчики, полки, ящики для хранения посуды и продуктов. Это могут быть крючки и металлические сетки, которые размещают вдоль кухонного фартука.