Кухня с островом: новые возможности и смелые идеи

Определяемся с дизайном

Для того, чтобы кухонный остров был удобным и практичным, нужно не только соблюсти необходимые размеры, но и подобрать оптимальные для помещения форму и стиль.

Чаще всего островная часть делается квадратной или прямоугольной, но может быть овальной, полукруглой, круглой и даже зигзагообразной.

Остров может быть многоуровневым – переходящим в стол, с приставной барной стойкой и т.д.

Чаще всего остров и кухонный гарнитур выполняется в едином стиле, в одинаковых цветах и материалах.

Но это правило не является догмой, гарнитур и остров могут быть разными по цвету и материалу.

Особенно, если это мобильный стол-остров на колесиках. Он может быть металлическим или деревянным.

Что же касается стилей, то чаще всего кухонный остров оформляется следующим образом:

1. Классика – здесь предусмотрены витражи в дверцах шкафчиков, резные фасады, каменные столешницы, арочные открытые полки с интереснейшими балясинами. Все материалы – обязательно натуральные, а установленная вытяжка – каминного типа.

1. Кантри – это деревянные открытые столы, симпатичные ситцевые занавеси вместо фасадов, плетеные корзины вместо ящиков.

1. Для кухонь в стиле модерн предпочтительными материалами считаются металл со стеклом. Столешница выполняется обтекаемой формы, а фасады – гладкими. Ручки в мебели будут не видны, а техника устанавливается встраиваемая.

1. Дизайн кухни с островом в стиле минимализм и хай-тек отличают функциональность и лаконичность. Столешница и корпус могут быть стеклянными, металлическими, каменным, глянцевыми.

1. В скандинавском стиле остров также лаконичен и прост не только по форме и цвету, но и по материалу. К примеру, столешница предпочтительнее из массива дерева, а не камня. Каркас может быть из металла, кирпича, дерева, даже бетона.

И наконец, вот пример того, как можно вписать маленький остров в совершенно обычную квартиру в Алма-Ате с совмещённой кухней-гостиной.

• Размеры кухонного острова
• Всё о кухне с барной стойкой
• Как обустроить П-образную кухню
• Самодельная барная стойка или мини–бар под силу каждому
• Габариты барной стойки
• Аксессуары для барной стойки

Особенности

Кухонный остров представляет собой многофункциональное место, расположенное в центре комнаты и позволяющее свободно перемещаться в «рабочем треугольнике», который обычно состоит из места готовки, раковины и холодильника.

Поэтому его считают одним из главных предметов мебели, благодаря которому кухня становится более комфортной

Данный вариант дизайна особенно хорошо подходит для небольших комнат, где важно уметь планировать каждый сантиметр. Даже в домах-хрущевках, где кухня совсем крошечная, островом может послужить удобная барная стойка, которая визуально расширит ограниченные квадратные метры

Благодаря таким кухонным островкам рабочая зона создается отдельно от стены. Для установки подобной конструкции требуется правильная планировка еще на этапе строительства дома. Это позволит существенно сэкономить финансы на дополнительном проведении систем коммуникации

Что же касается самого обустройства этой зоны, то ему тоже следует уделять внимание, учитывая общую стилистику помещения и личные предпочтения

Дизайн острова

Наиболее распространенными формами тумбы являются прямоугольник и квадрат. Правильные геометрические фигуры повторяют очертания кухни. Однако среди изысканных и неординарных интерьеров можно найти круглые, полукруглые или овальные островные столы. Отдельно стоящий элемент гарнитура уместно будет создать в виде комбинации рабочей поверхности с барной стойкой, выполнив последнюю часть на уровень выше. Удачным решением может стать мебельный модуль, переходящий в длинный обеденный стол.

Цвет и стиль острова-тумбы зачастую копируют основной гарнитур, но такое решение не является обязательным. Эта часть интерьера может стать индивидуальным акцентом, выполненным в ином оттенке.

Для угловой кухни островная тумба подойдет в том случае, если обеденная зона находится в другом помещении или пространство позволяет организовать ее рядом. Благодаря прямой форме гарнитура можно создать длинный узкий островной стол вдоль него. Наиболее комфортным и функциональным вариантом является кухня П-образной формы с центральным островом. Это можно реализовать только в просторной комнате при выносе обеденной зоны в смежное помещение.

Несколько полезных советов для создания острова:

1. Кухня будет выглядеть просторной, если такой элемент интерьера дополнить прозрачной барной стойкой.
2. Для хранения множества полезных мелочей над островом можно расположить полку-менсолу, которая прочно закрепляется на потолке. На нее уместно подвесить держатели для кухонных приборов или декоративные элементы. Особенно удачно такой вариант смотрится в стилях прованс и кантри.
3. Чтобы не поднимать весь пол, можно расположить кухонный гарнитур с островом на специальном техническом подиуме, который замаскирует все коммуникации.
4. Чтобы быстро сделать дополнительную рабочую поверхность своими руками, достаточно просто развернуть два отдельных кухонных модуля глухими стенками друг к другу и накрыть конструкцию общей столешницей.

Кухня с островом – в каком стиле выбрать?

Кухни с островом можно обставить практически в любом интерьере. Современные кухни с большим количеством нержавеющей стали и хрома очень популярны. Белая кухня также популярна и всегда выглядит чистой и элегантной.

Кухня с островом также может быть обставлена ​​в деревенском стиле. Деревенский стиль относится к старинным особнякам и усадьбам, он идиллический. Кухонная мебель должна быть из дерева. Идеи кухонного острова также могут быть выведены из колониального стиля. 

Колониальный стиль опирается на классику, но также относится к азиатским и африканским влияниям. Кухни с островком в колониальном стиле могут быть изготовлены из экзотического дерева. Тяжелая кухонная мебель отлично подойдет для этого стиля. Восточные аксессуары (например, индийский светильник, имитация слоновой кости) не должны отсутствовать.

Ретро стиль пользуется все большей популярностью во время дизайна интерьера. Стиль ретро относится к прошлому, вся стилизованная мебель и аксессуары желательны. Необычным решением также может стать кухня в стиле бохо. 

Кухонные острова в таком интерьере должны быть красочными. Кухня с островом в стиле бохо должна содержать этнические элементы и украшения. Вы можете позволить себе немного экстравагантности и сочетать, казалось бы, несовместимые элементы, но не забывайте быть умеренными.

Кухни с островным типом, предполагающим нетипичные решения, обычно стоят намного дороже, чем стандартные, но стоит подумать о том, чтобы добавить в интерьер кухни яркие цвета и элементы. Кухни в восточном, колониальном или деревенском стиле не должны терять современности. Кухонная фурнитура, доступная в настоящее время в магазинах, может быть стилизованной и в то же время очень современной и изготовленной из высококачественных материалов.

Готовый стол-остров

Выбор таких готовых столов в ИКЕА достаточно ограниченный: всего 4 модели разных размеров. По дизайну выбор тоже невелик.

Например, серия «Вадхольма» подойдет для интерьера в стиле лофт или сканди.

Стол «Вадхольм» с вешалкой

Серия «Торнвикен» ‑ удачное решение для интерьера в стиле кантри, прованс, шебби шик, винтаж и т.п.

В таблице ниже вы можете посмотреть размеры каждой модели и цены.

Серия	Размеры, см. (ширина/глубина/высота)	Стоимость, руб.	Наличие барной стойки
ВАДХОЛЬМА (арт. 704.022.73)	79/62,5/90	24 999	Нет
ВАДХОЛЬМА (арт. 803.661.18)	126/79/90	29 999	Да
ВАДХОЛЬМА с вешалкой (арт. 192.762.30)	126/79/90. Высота вешалки над полом – 193 см.	35 998	Да
ТОРНВИКЕН	72/52/90	19 999	Нет

Цена за такой готовый отдельный модуль вполне сравнима с альтернативным вариантом – из шкафов и столешниц. Но здесь преимущество именно в самом дизайне – открытые полки, стильное оформление. В планировщике создать нечто подобное из каркасов шкафов не получится. Также данный вариант легче собрать и установить.

Современная кухня с островом

Кухонные острова бывают разных конструкций, дизайнов и размеров, поэтому они подходят для каждого типа пространства. Для кухни, не имеющей большого количества квадратных метров, вы можете выбрать катящийся кухонный остров или небольшие кухонные острова—они могут добавить дополнительную поверхность и место для хранения. Для большой площади вы можете выбрать кухонный остров с посадочными местами, чтобы сделать его многофункциональным пространством и добавить еще одно место для обеда.

Кухня с необычной планировкой требует некоторого творчества—вам нужно будет подумать о том, как вы хотите ее использовать
Этот остров служит главным координационным центром не только для кухни, но и общей зоной со столовой
Современные кухонные островные стулья в золотых тонах обеспечивают стильный дизайн
Полностью белая кухня изобилует минималистским островом
Продуманный кухонный остров имеет встроенные ящики и просторное обеденное пространство

Большая кухня с островом – закрытая или открытая для гостиной?

Дизайн кухни с островком должен включать в себя основную вещь. А именно, вы должны ответить на вопрос, должна ли это быть открытая кухня или закрытая для гостиной. Оба решения имеют свои преимущества и недостатки. Кухня в пристройке, соединенная с гостиной, удобна и требует дополнительной уборки.

Кухня с островом, открытая для гостиной, создает ощущение простора. Кроме того, это облегчает контакт между людьми в обеих комнатах. Однако кухня с островом, открытые для гостиной, являются одновременно проблемой в виде ароматов, которые распространяются по всему дому. Если это проблема для вас, вы должны выбрать закрытую кухню. В качестве третьего компромисса вы можете рассмотреть возможность установки раздвижных дверей.

Готовые или специализированные дизайны кухни с использованием острова можно заказать у дизайнеров интерьера. Проектирование специализированной компанией может осуществляться несколькими способами. Одним из них является визит дизайнера в ваш дом, где родится наиболее благоприятная концепция, адаптированная к интерьеру. 

Дизайнер расскажет вам, как сделать так, чтобы кухня с островом наилучшим образом выполняла свою роль и в то же время была привлекательной по дизайну. Дизайнер поможет подобрать кухонную мебель и создать дизайн, соответствующий вашим ожиданиям.

Онлайн дизайн может быть еще одной формой сотрудничества. Многие компании предлагают эту опцию. Расположение кухни затем создается на основе описаний и планов этажей, отправляемых в электронном виде.

Установка и оснащение

Островная планировка подходит только для просторной кухни, и желательно – квадратной либо хотя бы не слишком вытянутой формы. Оптимальная площадь – от 20 кв.м., а если тебе не нужен отдельный обеденный стол – то от 15-17 кв.м. Рекомендуемое расстояние между гарнитуром и островом – минимум 100-120 см, иначе там будет неудобно проходить, пользоваться ящиками и техникой. Размеры острова лучше всегда просчитывать индивидуально под каждый проект. В среднем, его длина составляет 180 см, но может быть и гораздо больше. Стандартная длина кухонных модулей – 60 см, поэтому можешь отталкиваться от этих параметров. А можешь изготовить уникальный гарнитур на заказ по своим расчетам и чертежам.

Стандартная ширина модулей – те же 60 см, но это неудобно, если ты хочешь расположить под столешницей шкафы. В таком случае понадобятся либо открытые полки, либо с одной стороны останется глухая стена. А вот под глубокой столешницей от 90 см можно разместить шкафы в два ряда, чтобы они открывались с двух сторон. Высота острова обычно соответствует высоте рабочей поверхности основного гарнитура – 85-90 см. Но если хочешь, ее всегда можно сделать выше: например, под барную стойку или для удобства высоких членов семьи.

Варианты дизайна и оформления кухни с островом

Несмотря на разные варианты оформления кухонного помещения, важно помнить, что островная столешница должна быть представлена:

• мойкой;
• варочной панелью;
• зонированной рабочей частью с минимальной шириной на уровне 30-35 см;
• разделочным участком или зоной для подготовки продуктов;
• варочной поверхностью.

При оформлении кухни с островом обязательно должна быть технологически продумана обеденная зона

Дизайн маленькой кухни с островом

В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством, которое может быть представлено несколькими вариантами. Чаще всего пространство имеет вид:

• исключительно рабочего пространства, расположенного напротив мойки и варочной поверхности;
• рабочей поверхности, совмещенной с обеденной зоной;
• рабочей зоны с варочной площадью и/или с мойкой;
• рабочей зоны с варочной площадью, совмещенной с обеденной зоной.

В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством

Кухня-гостиная с островом

В таких помещениях относительно небольшое, но невероятно функциональное пространство, располагающееся непосредственно напротив установленной кухонной рабочей зоны гарнитура, чаще всего в центральной части кухни, включает в себя стол. Оснащение стола может быть очень разнообразным, но чаще всего такой предмет оснащается всевозможными полочками и ящиками, которые используются для хранения пищевых продуктов.

При необходимости, на обратной стороне вполне может оформляться небольшая по размерам обеденная зона, позволяющая расположиться на барных стульях двум или трём людям. Кухонный островок в столовой позволяет правильно разграничивать полезное пространство в двух помещениях, а с целью повышения эстетичности внешнего вида мойка или плита могут быть замаскированы расположенной рядом более высокой барной стойкой. В качестве дополнения, пространство помещения может разделяться при помощи разнообразной напольной отделки.

Кухня-гостиная с островом

Оформление белой кухни с островом

Современные кухни всё чаще в последнее время выполнятся в светлых тонах. Кухня, выдержанная в белом цвете отличается привлекательным внешним видом и позволяет визуально сделать пространство более просторным. Кроме всего прочего, белая мебель, непосредственно остров, умывальник, а также светлые фартуки и фасады выглядят в таком дизайне очень объёмно. Удачным также считается классическое сочетание белой кухни с островом, выполненным в черном или темно-бордовом, а также кофейном цвете. Такое оформление может быть дополнено напольным покрытием в стиле «домино».

Островная кухня в классическом стиле

Классическая стилистика организации характеризуется преобладанием резных фасадов, каменной или мраморной столешницы, а также витражных стекол. Главную часть в таких моделях чаще всего украшают стильные арочные полочки, резные накладные элементы и балясины. Если в кухонном острове уже встроена варочная поверхность, то над этой частью в обязательном порядке устанавливается вытяжка каминного типа.

Островная кухня-столовая

В традиционных моделях ширина кухонного островка-столовой может быть стандартная, размерами 0,6 м, при наличии с одной стороны глухой стенки шкафа. Более глубокие столы, имеющие размеры 90 см или 1,2 м, позволяют выполнить двухрядное расположение ящиков или шкафчиков, которые доступны для использования даже с трёх сторон. Высота классической столешницы стандартная, и составляет в пределах 85-90 см. Аналогичную высоту имеют другие элементы такого кухонного гарнитура.

Маленькая кухня с островом в квартире

На небольшой кухне всегда остро не хватает рабочего пространства. Дополнительная поверхность будет как нельзя кстати. Но можно ли уместить еще и остров в маленькой кухне?

Конечно, вот главные принципы оформления.

1. Все должно быть компактным. Не только остров, но и весь кухонных гарнитур. 
2. Совмещение обеденной и рабочей плоскости. Или остров может быть в данном случае двухуровневый с выдвигающейся дополнительной поверхностью.

3. Полуостров. Планировка с использованием полуострова экономит пространство.

4. Минимум декора и больше воздуха. В небольших кухнях лучше использовать разные приемы для увеличения пространства, а дизайн выбирать светлых оттенков.
5. Мобильные варианты острова. Можно организовать дополнительную рабочую зону при помощи складного острова или выдвижного стола из основного гарнитура. Остров можно прятать под стол или передвигать по кухне.

Планируем остров на кухне

Размер помещения играет решающую роль, когда речь заходит о планировки кухни с островом

Во-первых, важно правильно использовать размер свободного места. Согласно статистике, для размещения классического кухонного острова необходимо около 12-15 квадратных метров

Площадь кухни в 12-15 кв. м. позволяет разместить остров, но придется размещать обеденный стол и стулья в соседней комнате, оптимальная площадь размещения острова на кухне составляет 20-25 квадратов.

Поскольку это открытый дизайн, следует отказаться от замыслов разместить остров на площади менее 10 м2. Решающими факторами для выбора кухонного острова также являются геометрия пространственных условий. От этого зависит, стоит ли размещать открытый кухонный остров, узкое и длинное помещение в таком случае вам не помощник. Обсудите конкретные варианты с семьей, прежде чем принимать окончательное решение.

Книги рецептов всегда под рукой, функционально и стильно.

Открытая кухня с островом

По мнению экспертов, есть много семей,желающих установить открытый кухонный остров, но из-за небольшого размера комнаты он остается мечтой. Если у вас нет возможности  объединить кухню с гостиной и вы не располагаете просторной квартирой-студией, если вы не живете в коттедже или загородном доме — ваш дизайн ограничен. Альтернативой является полуостров открытой кухни, который станет идеальным решением для небольших помещений.

Небольшой полуостров с открытой концепцией

Полуостров может быть длиной менее двух метров и примыкать к стене с одного конца. Подобная концепция требуют меньше места, и предлагает столько же преимуществ, сколько и стандартный кухонный остров. Открытую, интегрированную стеллажную систему лучше планировать для каждой стороны кухонного острова. Двустороннее размещение стеллажей  дает достаточно места для большего количества книг с  рецептами и кухонной утвари!

Чистая гибкость!

Важным преимуществом открытого кухонного острова является высокая гибкость, что особенно важно для нашей динамичной повседневной жизни. Можно создать кухонный остров с ящиками или с открытой стеллажной системой, которая может быть очень элегантной

Домовладельцы используют это пространство для хранения кухонных предметов, которые наиболее необходимы в течение недели.

Элементы украшения в открытом острове кухни, положительно влияют на концептуальный выбор!

Интегрированная книжная полка окажется как нельзя кстати, если у вас большой выбор книг с рецептами. Открытый остров кухни также может быть украшен декоративными элементами. Элегантные вазы и красивые стаканы на сцене, позитивно сказываются на кухонном комплексе и повышает его оценку.

Какой дизайн сегодня считается модным?

Каждый год в мире дизайнеров представлен множество новаторских предметов мебели, и в этом номере нет открытых кухонных островов. Синие, серые и белые, по-видимому, самые популярные цвета в тенденциях 2018 года. Предпочтение отдается материалам, которые мы знаем давно, – дерево, керамика и мрамор.

Столешница кухонного острова изготовленная ​​из искусственного мрамора выигрывает, предоставляя владельцу долгий срок службы. Дерево же идеально подходит для создания натурального вида и прекрасно сочетается со многими декоративными элементами. Одним из самых популярных видов дерева для столешниц острова на кухне в 2018 году является пихта с ее неповторимой структурой.

Многофункциональный открытый кухонный остров не только обеспечивает пространственный вид, но и имеет множество преимуществ. Варочная панель, столешница и полки могут размещаться в одном комплексе. В следующей картинной галерее вы найдете идеи для своего вдохновения!

Идеальная маленькая кухня с островом!

Больше практичности и стиля

Концепция открытой кухни доставляет больше удовольствия в процессе приготовления пищи.

Хотите простой остров на кухне с практичным и современным дизайном? Можете ли вы придумать лучшую идею для открытого кухонного острова, чем кубический стиль декорированный яркими вазами?

Дополнительное пространство для продуктов и инвентаря под столешницей.

Кто сказал, что остров на кухне непременно дорогое удовольствие? Проявите гибкость и фантазию, самые простые материалы дают отличный результат. Предлагаем рассмотреть дизайн острова на кухне с простыми формами и элегантной конструкцией.

Достаточно места для хранения многих кухонных изделий обеспечит полуостров. Красивый вид на кухне с маленькой площадью.

Кухня с островом – варианты оформления и важные правила

Роскошная, современная кухня утопает в деревянных тонах с мраморным островом

Остров может выполнять любую из функций кухни: хранение, приготовление пищи, сервировка и мытье посуды. Однако, прежде чем вы создадите что-либо, вам нужно решить, какую роль (или роли) ваш остров будет выполнять. Это будет иметь влияние на ширину и глубину, особенно если вам нужно место для крупных приборов.

Эта кухня с островом сбалансирована открытыми полками и белыми столешницами

Если у вас есть много места для широкого острова, вы можете иметь несколько кухонных функций, установленных в нем – например, плиту и раковину. Большинство людей хотят включить посадочные места на острове, хотя это решения не всегда сочетается с варочной панелью, если у вас есть более формальное пространство. Если вы собираетесь установить варочную панель, не забудьте, что вам над ней понадобится вытяжка.

Дизайн кухни контрастов держит в центре этот большой остров в черно-белом цвете, изобилующем экспансивным встроенным хранилищем

Если вы заинтересованы в том, чтобы совместить кухонный остров с раковиной, то не забывайте, что посудомоечная машина также должна быть включена. Только представьте, что вы ополаскиваете тарелку, а затем идете через кухню, чтобы положить ее в посудомоечную машину! Решите, должна ли посудомоечная машина быть слева или справа от раковины. Также будет иметь смысл включить пространство для мусора и мусорных баков.

Варианты организации островной кухни

Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.

Островную кухню можно использовать для:

• установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
• обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
• расположения просторной мойки с двумя секциями;
• организации дополнительного рабочего места;
• размещения обеденной зоны.

Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.

Дополнительная рабочая поверхность

Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.

Кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.

Способы размещения барной стойки:

• с использованием широкой столешницы;
• с использованием разной высоты столешницы.

К преимуществам такой конструкции относится:

• функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
• зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
• оригинальность внешнего вида.

Обеденный стол и остров

Данный вариант предполагает:

• использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
• установку отдельного обеденного стола;
• изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.

Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.

По форме, остров с обеденным столом бывает:

• прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
• угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
• Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.

Остров с варочной панелью

Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.

Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.

Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.

Кухонный остров с мойкой

В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.

При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.

Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.