Кухня в американском стиле: правила оформления и варианты декорирования

Декоративные элементы

Снова вернемся к кинематографу

Обратите внимание на то, как украшены их кухни. С одной стороны кажется, будто декора практически нет — вы не найдете коллекции статуэток, обилия картин…

С другой — нельзя сказать, что американцы фанаты минимализма. Просто украшения тоже должны быть функциональными. Яркие баночки со специями, необычная посуда, мотивирующие надписи — все это не только эстетично, но и играет определенную практическую роль.

В этом качестве иногда выступает и светильник — на широкий деревянный каркас с лампочками на тонких цепях можно подвешивать не тяжелые сковородки и кастрюли, мелкий кухонный инвентарь. И красиво, и практично — то, что нужно!

Очень в тему будет и зелень. Причем это не обязательно декоративные цветы — мини-огородики на подоконниках в последнее время становятся трендом. А мода на них зародилась именно в Америке. Лично мы рекомендуем: это не только украшение, но и натуральные специи или овощи к вашему столу!

Основные черты американского стиля

Американский стиль является собирательным и своим происхождением обязан многонациональным странам. При оформлении помещений используют восточные, африканские и европейские декорации, комбинируя их между собой, в результате чего получается американский стиль.

Кухня в современном американском стиле выглядит аккуратно, презентабельно, в то же время она функциональна, во многом напоминает естественный африканский интерьер.

Узнать кухню, выполненную в американском стиле, можно по основным чертам:

• имитация роскоши – использование пластиковых панелей вместо натуральной древесины;
• осветительные приборы по максимуму экономные, размещение люстры в центре комнаты допускается в гостиной;
• для зонирования помещения используют ниши, декоративные перегородки, в результате одно помещение можно использовать для кухни и столовой, гостиной и прихожей;
• расположение мебели обязательно в центре, а не вдоль стен.

Для помещений характерны естественные оттенки.

Внимание! Для декорирования используют цвет металла и позолоты.

Особенности планировки

Большое пространство кухни должно объединять в себе рабочую зону со столовой или гостиной. Само помещение четко делится на 3 зоны: барная, обеденная, рабочая. Границы могут быть формальными или выстроенными из мебели.

Американская классика предполагает расположение мойки возле окна. Рядом устанавливается рабочая поверхность, а дальше – плита. Вся техника и мебель располагаются по периметру кухни, а центральную часть полностью занимает обеденная зона. Такое размещение максимально разгружает пространство и гарантирует, что ничего не будет мешать во время приготовления и приема пищи.

В центре располагается островок, который нужно правильно оформить:

• он дублирует форму помещения или рабочей зоны;
• вокруг островка предусматриваются проходы шириной 90-120 см;
• можно использовать мобильный вариант или полуостров.

АМЕРИКАНСКАЯ МЕБЕЛЬ ДЛЯ КУХНИ

Кухонная мебель в американском стиле – характерная и легко узнаваемая. Прежде всего, если вы хотите сохранить атмосферу, выбирайте кухонные гарнитуры, которые доходят до потолка. Это не только придаст интерьеру уникальную атмосферу, но и даст возможность получить много места для хранения. 

Кроме того, в американском стиле кухня не может пропустить стол и красный кожаный диван. Небольшая столовая, зона для завтрака или обеденный уголок должны располагаться прямо на кухне. В случае, если такие решения невозможны из-за небольшого пространства, стол можно заменить с высоким плечом. 

Кухня в русском стиле

Русский стиль — это свежо и интересно! Присмотритесь к нему и фантазируйте: собирать аллюзии на русскую избу или дворянскую усадьбу невероятно любопытно. Кухня a la Russe пышет изобилием, гостеприимством и какой-то необъяснимой святостью простоты. Как этого добиться в деталях:

• Дерево: как грубое, так и с искусной резьбой;
• Ткани: полотняные, с вышивкой или рюшами;
• Утварь и детали с традиционными орнаментами: хохлома, гжель, жостовская роспись;
• Плетеные корзины, матрешки, самовары, балалайки, деревянные ложки, ухваты — все это можно обыграть со вкусом.

Подробнее смотрите в материале: Русская кухня в городской квартире

Кухня — особенное место, аккумулирующее традиции вашей семьи. Создавайте ее внешний облик сообща, привносите свои узнаваемые “метки”, подмешивайте их в иконические стили и не забывайте про функционал.

Комфорт нахождения в комнате, удобство использования мебели и техники, чистота и порядок актуальны для любого из выбранных стилей, а каким именно он будет — выбирать вам!

• Оливковая кухня – 10 советов для удачного дизайна
• 7 секретов коричневого цвета в интерьере кухни
• Все о дизайне интерьера белой кухни
• Желтый цвет в интерьере кухни – 5 главных советов и 100 фото для вдохновения
• Все об использовании серого цвета в интерьере кухни
• Бежевый цвет в интерьере кухни: 3 подсказки, 9 сочетаний и 100 фото для вдохновения

А что за дверцей?

Если присмотреться к фото американских кухонь, можно заметить две детали:

• Отсутствует нагромождение посуды, утвари и прочих кухонных мелочей;
• Очень много шкафчиков и полок.

Это не случайно. Один из основных принципов этого интерьера — все, что можно спрятать, должно быть спрятанным. Выше названные предметы могут быть на виду только если они используются не только по назначению, но и как украшение.

Все остальное — прячем! В больших американских домах под эти цели порой специально отводят отдельную кладовую.

Учтите, что это не наши антресоли — никаких стремянок, все должно быть максимально удобно. Обычно под нее огораживают отдельный угол на кухне — так, чтоб все необходимое находилось под рукой.

Классический стиль

Для классического стиля характерны:

• Плавные черты в интерьере и спокойные светлые оттенки.
• Для просторной кухни классический стиль оформления используется чаще всего.
• Стены оформляют деревом благородной породы, обоями с растительными узорами или однотонными обоями под покраску.
• Напольное покрытие неизменно из дерева.
• Деревянную кухню дополнит каменная столешница.
• Стулья обиваются светлым текстилем.
• Цвет мебели выбирается в зависимости от личных предпочтений.
• Шторы разнообразного кроя со свойственной стилю роскошью. Предпочтение отдается благородным тканям.
• В интерьере кухни органично смотрится фарфоровая посуда, полезные мелочи из дерева и цветы.

Современная классика (неоклассика)

Для современной классики свойственны ровные линии, светлые цвета в отделке и благородные материалы. Стены идеально ровные, покрываются штукатуркой, обоями или кафелем. Освещения должно быть максимально много. Неоклассический интерьер наполнен современными технологиями. 

Барокко

Цветовая палитра наполнена темными тонами. Мебель и отделка выполняется только из натуральных материалов. Кухонный гарнитур украшают необычные узоры золотого цвета, стулья обивают тканью.

Рококо

Детали интерьера не вычурны, цветовая гамма в светлых тонах. Мебель выполняется в пастельных оттенках с дополнением золотистых деталей. Рококо предпочтительно использовать в просторных кухнях, потолки могут быть украшены сложной конструкцией.

Цветовая палитра

Предпочтение отдается светлым природным тонам и белому цвету. В сочетании с ярким естественным освещением из окон и экономными зональными светильниками это создает очень светлый и гармоничный интерьер. Принято, чтобы все зоны были выполнены в одной цветовой гамме, формировали единый гарнитур, а не просто сочетались друг с другом.

Светлые тона

Светлые цвета используются повсеместно – отделке мебели, обоях, оформлении ниш, аксессуарах. Для классики и неоклассики обязательно сочетание белого и светлых древесных оттенков с минимальным дополнением темных цветов. В современном стиле и неоклассике хорошо смотрится металл, оттенки зеленого и голубого. В кантри преобладает дерево, преимущественно светлое, но допустимо и темное.

Темные оттенки

Использование темных цветов ограничено. Классический американский стиль прекрасно обходится без них, неоклассика допускает некоторые темные элементы в декоре. Черный, серый, вишневый, темные оттенки синего и зеленого активно используются в современном американском стиле. Они применим для столешниц, светильников, некоторых элементов декора. Контрастируя с общим светлым фоном, темные декоративные элементы помогают зрительно разграничивать зоны. В кантри допускаются темные древесные оттенки, но они не должны доминировать.

Меблировка

Определившись с палитрой оттенков и отделкой поверхностей, можно приступать к подбору мебели для американской кухни.

Отдайте предпочтение деревянной модели кухонного гарнитура, вскрытой лаком. Цветовая гамма должна быть натуральной, приветствуется тонировка.

Стильно будет смотреться белый гарнитур или в одном из близких оттенков.

Удачным выбором станет мебель с филенчатыми фасадами, но важно, чтобы они не выглядели слишком нарядно — приветствуется лаконичный дизайн. Оборудуйте в кухонном помещении подвесные шкафчики со стеклянными дверцами

Оборудуйте в кухонном помещении подвесные шкафчики со стеклянными дверцами.

Многие дизайнеры советуют спроектировать подсветку мебели, для этой цели применяются энергосберегающие лампочки.

Стол лучше приобрести классический и укомплектовать его презентабельными стульями.

Некоторые люди предпочитают перекусывать за барной стойкой, а столом пользуются только во время приема гостей.

Гарнитур нужно расположить П-образным образом. Для экономии пространства в него встраивают посудомойку, в один ряд с гарнитуром ставят большой холодильник.

Совет. Еще раз напомним, что американцы не мыслят свою жизнь без современных кухонных помощников, поэтому не скупитесь при покупке бытовой техники: она существенно облегчает жизнь хозяек, ускоряет выполнение домашних дел.

Многочисленные шкафчики и полки сделают интерьер более удобным; главное, чтобы интерьерные составляющие находились в гармонии.

Кухня в классическом стиле

Классику в дизайне выбирают люди, как правило, состоявшиеся, предпочитающие размеренный образ жизни и элегантность во всем. Ключевые характеристики классического стиля: симметрия в архитектуре и декоре, строгие формы, приглушенные цвета, натуральные и высококачественные материалы, присутствие лепнины, позолоты, патины и других традиционных украшательств.

“Благородно” — подходящее слово в данном случае: дерево, мрамор, ухоженный паркет составляют картину дизайна кухни любителя классических мотивов

Подробнее смотрите в материале: 10 принципов дизайна кухни в классическом стиле

Этнические стили

Итальянский стиль

Для оформления кухни в итальянском стиле использую светлую, теплую палитру. Предпочтение стоит отдать натуральным материалам. Полы выполняются из дерева, ламината или линолеума с узором «под дерево». В качестве аксессуаров бутылки с оливковым маслом, горшочки с травами, глиняные чаши. Стены украсят картины с пейзажами Италии.

Английский стиль

Интерьер оформляется в несколько цветов гармонирующих между собой. Мебель функциональна, выполнена из дерева с тканевой обивкой. Часто используется антикварная мебель. Разнообразную ткань обильно используют в английском стиле.

На фото кухня в английском стиле. Металлические аксессуары гармонично перекликаются с бытовой техникой.

Американский стиль

Для американского стиля свойственны просторные помещения, кухни объединяют с гостиными. В роли зонирования пространства используют игру света и функциональные перегородки. Цветовая палитра светлых оттенков.

 Восточный стиль

Делится на два направления: азиатский и арабский. Азиатскому стилю свойственна сдержанность, прямые линии и максимальное насыщения помещения светом. Арабский стиль напротив наделен особым шиком. Мебель выполняется из дерева с резьбой, обилие тканей и посуда с ручной росписью подчеркнут идею кухни.

На фото кухонный гарнитур со сложным резным узором в этно-стиле.

Японский

Стиль минималистичен, пространство не перегружено лишними предметами мебели. Цветовая палитра стиля отражает пастельные природные оттенки. Кухню украсит фарфоровая посуда, изящные вазы и веточка живого бамбука.

Китайский

Стиль не отличается обильным использованием предметов интерьера, потребуется только необходимая мебель, выполненная из дерева. А вот цвета позволительно использовать смелые и яркие. Помещение отделывают обоями или деревом.

Марокканский

Стиль сочетает в себе множество цветов и фактур. Стены кухни отделывают керамической плиткой с необычными узорами. Отличительной чертой направления можно считать узорчатые решетки на окнах, передающие неповторимую экзотику Марокко. 

Венецианский

Декор кухни может быть наполнен сложными узорами. Для оформления стен используют штукатурку или обои с витиеватыми узорами. Мебель украшена сложными узорами и коваными ручками, мебель обивается текстилем.

Немецкий

Стиль минималистичен и функционален, все предметы интерьера несут максимум удобства. Характерно использование светлый, теплых оттенков, которые в отделке выполняют функцию фона кухни. Предметы мебели имеют простые формы и строгий характер.

Русский

До сих пор не существует четкого описания русскому стилю. Интерьер, с задействованными национальными элементами, можно отнести к этому направлению. Основными материалами использования является дерево. В качестве отделки стен используют, штукатурку, обои, побелка, дерево.

Интерьер кухни

Начнем с того, что современный интерьер кухни в американском стиле требует большой площади, на которой можно легко разместить все необходимое.

Чаще всего кухню объединяют с гостиной, столовой, иногда прихожей и коридором, это позволяет значительно увеличить пространство.

Плюс: Хозяин может общаться с гостями во время приготовления еды.

Минус: Неопрятная кухня, где только что в спешке готовили еду, будет нарушать уют гостиной.

Решение проблемы: Заранее продумать мощную систему вытяжек и вентилирования.

Читай также:

При оформлении кухни в американском стиле необходимо наличие следующих элементов:

— Классического обеденного стола со стульями;

— Мощной вытяжки;

— Барной стойки;

— Островной зоны (жарочная, моечная или просто рабочая поверхность с прилегающей барной стойкой);

— Всевозможных шкафчиков и полочек;

— Посудомоечной машины;

— Двустворчатого холодильника;

— Аксессуаров, выполненных своими руками;

Маленькая кухня

Если кухня маленьких размеров, ее следует объединить с гостиной. Для этого придется пожертвовать одной стеной. Зато в итоге получится настоящая кухня-гостиная в американском стиле.

Открытая планировка

Характерная особенность американской кухни – объединение её со столовой, гостиной и часто прихожей или коридора. С одной стороны, этот прием увеличивает пространство и дает возможность кулинару общаться с остальными обитателями дома или гостями. С другой стороны, минусов у открытой планировки тоже достаточно. Так, к примеру, неопрятная кухня, где только что в спешке готовили, будет нарушать уют гостиной или парадной столовой. Другие минусы: проникновение запахов из кухни в гостиную, из-за чего весь текстиль со временем начинает пахнуть едой, а также шум из кухни, скажем, от работающей вытяжки, часто мешающий отдыхающим в гостиной.

Характерные детали американского стиля

Открытое пространство — основная особенность американского стиля. Дизайнеры сносят стену, разделяющую кухню и гостиную, чтобы добавить «воздуха» в помещение.

Характерные черты «американки»:

• самодельные аксессуары;
• деревянная мебель;
• отделка в светлых, теплых оттенках;
• много бытовой техники;
• разграничение зон без использования стен;
• кухонный остров.

Важная особенность такой кухни — естественное освещение. Много естественного освещения. При небольших окнах добавляют люстру, бра, потолочные светильники и лампы дневного света.

В интерьере должна читаться натуральность, естественность. Приемлемы только простые линии и элементы декора. Вычурность под запретом.

Дополнительно кухню декорируют вазами с живыми цветами, картинами или детскими рисунками, развешенными на стенах.

Отделка

Характерная отделка отличает американский дизайн. Это светлые тона краски на стенах, теплые оттенки обоев. Реже стены облицовывают деревянными досками. Никаких ярких цветов. Крайне практичная зона кухни сплошь покрыта керамической плиткой. Потолок тоже в спокойных тонах, чаще всего это ровное белое полотно. Деревянные балки на потолке — эффектное дизайнерское решение при зонировании пространства.

Пол в двух оттенках — основа американского стиля. Рабочая зона декорируется крупной светлой плиткой, все остальное деревянный массив.

Планировка

Как американцам с их потребностью объединять все в одном помещении, удается избежать хаоса? Все дело в правильном разделении на зоны. Несмотря на отсутствие стен, они не перемешиваются, благодаря грамотному расположению мебели, использованию цветовых переходов и декора.

Кухня американцев всегда имеет четкое деление на зоны, например, на рабочую, столовую и барную. В качестве разделителя визуального или физического могут выступать:

• разные материалы отделки;
• арка или выступы стен;
• игра с уровнями пола и потолка, балки;
• барная стойка, остров, полуостров;
• декоративные перегородки;
• крупные растения в горшках;
• ковры и коврики; светильники;
• рабочая поверхность, разделенная на «острова».

Американский стиль предполагает установку мойки в районе окна. Это, во-первых, удобно, так как естественный свет хорошо освещает рабочую зону, а во-вторых, приятно смотреть в окно, когда занимаешься бытовыми делами.

К сожалению, в городской квартире перенос раковины не всегда возможен, так как даже незначительное удлинение коммуникаций в квартире крайне нежелательно. Привлекательность американского стиля состоит еще в том, что он гармонично вписывается в квартиры со свободной планировкой. Любители этого стиля отмечают его удивительную способность экономить полезное пространство.

Особенно активно американские кухни используются при оформлении квартир-студий. Зоны для приготовления и приема пищи плавно перетекают в жилую часть дома, объединяя общий ансамбль с помощью цветовых решений и открытых пространств.

Что касается запахов, которые сопровождают процесс приготовления пищи, то американские кухни предполагают наличие мощных вытяжных шкафов, исключающих их распространение по всему дому. И вообще, все кухни в этом стиле всегда оснащены современной бытовой техникой, это еще одна особенность стиля.

Цветовая палитра

Цветовая гамма представлена теплыми тонами. Дизайнеры применяют любые решения, позволяющие визуально увеличить пространство кухни-столовой. Светлые тона зрительно расширяют маленькую кухню.

Интерьер американской кухни выполняется в натуральных тонах и природных расцветках. Оформление редко исполняется в одном или двух цветах.

Наиболее распространены следующие сочетания:

• нежно-салатный;
• светло-голубой;
• бледно-розовый;
• от красного до бордового и золотисто-коричневого;
• от сливочного до орехового.

Кроме однотонных цветов в американском стиле, все же чаще встречаются принты в виде:

• мелких рисунков и незамысловатых узоров;
• крупной клетки;
• американских звезд и полосок;
• старинных карт;
• мексиканских мотивов;
• пэчворка — лоскутов разных цветов и размеров.

Помните: четких границ для воплощения цветовых фантазий не существует и можно импровизировать.

Большая обеденная зона

Большой стол – это незыблемый атрибут американской кухни. Мини-столик, трансформер, стеклянный стол – все это будет не компромиссом, а отхождением от стиля. Даже если в семье 3-4 человека, стол должен быть таким, чтобы одновременно за ним помещалось хотя бы 8 человек.

Это массивная мебель, которая не должна выглядеть, как вещь из дворцовых интерьеров. Стол на американской кухне уютный и теплый, большой и гостеприимный. Здорово, если это вещь с историей, и ей уже много лет.

Дополняют стол деревянные или металлические стулья, могут быть и более удобные полукресла в мягкой обивке. Сам стол обычно декорируют дорожкой или цветочной композицией. Например, в центре стола стоит красивый прямоугольный поднос, в котором стоят свечи, керамические фигурки, маленькая ваза и конфетница. В праздники стол красиво сервируется, на нем будут тематические украшения, свечи в изящных подсвечниках, изысканная посуда и, конечно, нарядный текстиль.

Сегодня в моде нарочито грубые столешницы, без покраски и видимой обработки. Их фактура не может быть совершенно однородной, они выглядят простовато, но в этом и есть их прелесть. Они спокойно сочетаются с деревянной кухней, выполненной в любом цвете.

Цвет и свет на кухне по-американски

Просматривая фото готовых проектов, вы заметите, что такая кухня выполняется в двух цветовых гаммах: в светлых, практически белых тонах в сочетании с натуральным цветом древесины. Возможны варианты в различных пропорциях: светлые фасады рабочего гарнитура и темная столешница в цвет обеденной мебели; или дверцы шкафов темного древесного оттенка со светлой столешницей.

Когда объединяется гостиная маленькой квартиры с кухней, предпочтение следует отдавать бледным тонам, чтобы визуально увеличить малогабаритные помещения. Темными могут быть столешница, отдельные акцентные детали, напольные покрытия в одной из зон единого пространства.

Свет заслуживает особого внимания при обустройстве любого помещения. В американском стиле светильники должны обеспечивать различные варианты освещения: над обеденным столом обычно вешают большую люстру, а над рабочей зоной и вдоль фартука располагают множество точечных ламп. В зоне отдыха присутствует также бра или торшер.

Полный набор бытовой техники

В арсенале американской кухни обязано быть всё необходимое на все случаи жизни: от холодильника и плиты до соковыжималки и самой современной овощерезки. Даже если некоторыми, не такими значительными в быту гаджетам придётся воспользоваться лишь единожды.

Кладовка служит и как гараж для мелкой техники

Среди самых габаритных кухонных приборов:

холодильник. Как правило, двухдверной, вместительный. Приветствуется наличие отдельной большой морозилки;
плита и духовой шкаф;
вытяжка

Это предмет однозначно должен привлекать внимание своими габаритами. При островной планировке вполне допустимо установить ее прямо над столешницей с варочной панелью посреди комнаты.

Осуществить это в квартире можно с помощью рециркуляционных вытяжек, не привязанных к воздушному каналу.

Вся техника должна быть супрефункциональной, технологичной и самой современной, не обязательно встроенной, но, безусловно, гармонично вписанной в общую обстановку. Ведь комфорт во время готовки и экономия времени – главные ценности американских хозяек.

 

Кухня в средиземноморском стиле

Средиземноморский стиль наиболее органично подходит для светлых и солнечных кухонь. Уголочек Испании или Греции в квартире — повод для радости и гордости перед гостями. Как добиться гармонии в таком дизайне? Используем:

• Отделку из пестрой изразцовой плитки, майолику;
• Для стен выбираем белый, бежевый, оливковый, терракотовый, охристый или синий;
• В декоре используем узнаваемые принты: лимоны, оливковые ветви, ракушки;
• Делаем ставку на натуральные материалы, активно используем плитку, камень, дерево и плетенку.

Подробнее смотрите в материале: Кухня в средиземноморском стиле: 8 дизайн-подсказок

Декор

В американском стиле потолок и стены украшаются рельефными элементами: плинтусом, молдингом, многоярусными конструкциями, нишами. Также выпуклые фрагменты присутствуют и на мебели, но без вычурных вензелей и узоров. Другой декор в интерьере кухни:

• вазы с цветами;
• небольшие картины или фотографии на стенах и в нишах;
• красивые светильники;
• плитка, выложенная геометрическим узором в рабочей зоне;
• посуда, расставленная на полках и развешенная на крючках и магнитах.

Каждый элемент в комнате может быть украшен особым образом: резные спинки стульчиков или плетеные сиденья, необычные ручки мебели, оформление фасадов под старину. Даже кран на кухне может стать декоративным элементом. Но нельзя забывать о главном правиле – нужно придерживаться общего стиля, не использовать ярких цветов и мелких вычурных элементов. Обстановка должна выглядеть просто и элегантно.

Отделка кухни

Стены в кухне в американском стиле преимущественно окрашивают в светлые тона или обшивают по горизонтали шпунтованной доской.

Часть стен в наиболее «грязной» зоне может быть покрыта керамической плиткой.

На пол в большинстве случаев стелют паркет (массивные доски золотистого или вишневого цвета) или напольный кафель светлых оттенков.

Потолок можно обшить досками или другими материалами, имитирующими деревянное покрытие. Дополнить потолок могут низко висящие тяжелые люстры.

В современном дизайне кухни в американском стиле используют обои с различными орнаментами и рисунками.

Особенности планировки

Кухонный интерьер в американской стилистике можно обустроить в двух вариациях.

1. Если квартира небольшая, кухонное помещение соединяется с гостиной за счет ликвидации перегородки, разделяющей комнаты. За счет такого приема создается просторная столовая – отличное решение для большой семьи и для людей, к которым часто приходят гости.
2. Еще один вариант актуален для просторного жилья. Такому интерьеру свойственны следующие особенности:

• вытянутые оконные проемы и обилие естественного света;
• преобладание светлых оттенков;
• дверь, выходящая на террасу или в прилегающий дворик, где находится стол для перекусов в теплое время года;
• четкое разграничение помещения на зону для отдыха и рабочую.

Особенность кухни, декорированной в духе американской классики, заключается и в минимальном количестве перегородок. Нередко кухонная зона является продолжением коридора.

Оригинальное цветовое решение

Классический дизайн в американском стиле оформляется в умеренных тонах базовой палитры, без ярких цветовых акцентов. Это могут быть любые оттенки, от пастельно-зелёного до тёмно-коричневого. Натуральные, природные оттенки, сочетающиеся с цветом дерева — это идеальное цветовое решение для такого дизайна.

При выборе цвета стен обычно используют светло-бежевый, серый, оливковый и их светлые оттенки. Стены могут быть окрашены и в белый цвет. Не стоит бояться его. Современные материалы отделки позволяют даже белый сделать практичным. Как уже говорилось, в американском дизайне важен свет и ощущение пространства. Вот почему стены имеют светлый оттенок. Также наличие множества деталей, подвесных шкафов и открытых полок наполняет интерьер определёнными красками, что идеально сочетается с белым полотном стен.

Пол в таком интерьере делается однотонный, в большинстве случаев тёмный. Предпочтительно выбирать натуральный паркет или паркетную доску. В «грязной» зоне кухни можно выложить плитку, которая будет повторять стиль и фактуру паркета

Важно, чтобы стык между плиткой и паркетом был минимален, без использования металлических заглушек и пластинок

Кухонный фартук не выделяется из общей палитры стены или кухонного гарнитура (в зависимости от комплектации кухни). Он должен повторять цвет стены и отличаться лишь фактурой. Чаще всего используется гладкая однотонная плитка продолговатой формы.

Особенности отделки американской кухни

Просматривая многочисленные фото готовых кухонь в американском стиле, может возникнуть ощущение, что на них изображен роскошный интерьер, выполненный с использованием дорогих отделочных материалов. В действительности же сегодня любой дизайн кухни можно реализовать с помощью качественных, но искусственных решений, имитирующих натуральные поверхности.

Так как в американском стиле не практикуется нанесение узора на стены, их лучше всего окрасить. Если хочется приблизить интерьер к стилю кантри, сделать его в определенном смысле уютнее и теплее, то можно обшить стены доской (вагонкой, узкими деревянными панелями). Причем направление и высота могут варьироваться.

Значительную роль в дизайне кухни по-американски играет и потолок. С помощью балок легко зонируется все помещение. Такие конструкции могут быть как натуральными деревянными, так и окрашенными в различные тона. В том случае если потолки высокие, можно обшить их досками или другими материалами, имитирующими деревянное покрытие. Гармонично дополнят такой интерьер спускающиеся довольно низко тяжелые светильники.

В современной интерпретации американского стиля стали использовать обои с различными орнаментами и рисунками. Как правило, это имитация географической карты, шкуры животного или сшитого из лоскутов панно. Такие элементы помещаются только на одной стене, причем чаще всего – в обеденной зоне или в гостиной. Аналогичный сюжет может присутствовать на обивке дивана и в других текстильных элементах.

Бонус для создания атмосферы

Для Америки характерно наличие всевозможных бонусов и дополнительных опций. Мы решили, что если не воспользуемся этой традицией, статья не будет полной.

Помните, как в США отмечают вечеринки? Обилие тематических аксессуаров способно превратить кухню в зону в праздничную зону. Не пренебрегайте ими — это поможет вам не только вносить разнообразие, но и сохранять в кухне настоящий американский стиль независимо от сезона.

В этом стиле не бывает мелочей. Свою роль может сыграть даже пластиковая посуда — например, знакомые всем по сериалам красные стаканчики.

Делаем выводы: затраты для создания американского интерьера на кухне потребуются немалые. В основном из-за качества материалов и необходимости большой площади. Но если вы рискнете, то результат будет радовать вас долгие годы: этот стиль не относится к тем, которые быстро проходят.

Практические советы

Обращаем ваше внимание на малозаметные детали в американских кухнях:

• не видно лишней посуды и всех кухонных принадлежностей;
• обилие полочек, маленьких шкафчиков;
• никаких нагромождений наборов кастрюль, бокалов, сервизов и прочего;
• отсутствие коллекций всяких мелочей для декора;
• не развешаны картины-натюрморты.

Тогда кажется голым и некрасивым? Но вы же выбрали кухню в американском стиле, вот и уют создавайте соответствующий. Не пожалейте времени для подбора аксессуаров: оригинальные доски для нарезки, подставка для ножей, сушилка для посуды в шкаф и т.д.

Они могут быть необычными по форме, цвету, выполнению. Даже выбор декоративных растений внесет свою лепту. Удивите позитивными, неожиданными надписями.

Вспомните советское «Все здоровы – я, мы, ты, если руки вымыты». Что-то из этой области, но более современное по звучанию и исполнению.

То есть мы возвращаемся к тому же, о чем говорим с самого начала, — рационализм, практичность и простота. Все для того, чтобы чувствовать себя комфортно и уютно, а не для того, чтобы удивить соседей, друзей, родственников.

Для этой же цели должно служить и освещение. Уже говорилось, что его предпочтительно иметь много и как можно естественнее. Если не совсем получается, требуется тщательнее продумать варианты с искусственным светом. Тяжелые люстры, большие лампы не подойдут однозначно. Неброские люстры, а лучше точечные светильники в местах, где свет требуется часто.

Старые холодильники и газовые плиты не впишутся в интерьер кухни в американском стиле с барной стойкой, кухонным островом. Придется раскошелиться на встроенную технику. И вообще, на современные кухонные приборы: блендер, тостер, гриль, посудомоечная машина и т.д.

Обеспечить настоящую американскую атмосферу на новой кухне помогут изделия из натуральных тканей – скатерти, салфетки.

Что мы получили в итоге? Для воплощения своей мечты о создании кухни в американском стиле придется потрудиться:

• обеспечить помещение с большой площадью;
• грамотно определить кухонные зоны;
• продумать покупку обстановки и ее цвет;
• совместить предметы украшения с элементами декора.

Обходится недешево. Но игра стоит свеч. Если вы все же сделали такую кухню, в ближайшие годы можете наслаждаться плодом своих рук и не заботиться о новом дизайне – созданный вами стиль в моде всегда.

Мебель и бытовая техника в интерьере кухни

Американцы не часто готовят на своих кухнях, предпочитая питаться в общественных местах. Но они любят собираться семьей и с друзьями на обеды или ужины. Возможно, это объясняет наличие больших глубоких раковин и посудомоечной машины в каждой кухне. Раковины обычно разделены на две части, к одной из которых подключен шредер (для перемалывания остатков еды и отходов). Американские кухни без него, как правило, не существуют.

Техника у американцев больших размеров: огромный двухдверный холодильник, огромная плита и большая варочная поверхность на 5 конфорок. Мелкую бытовую технику они хранят в отдельном шкафу, в котором, кстати, предусмотрены также розетки.

В кухне не будет занимать полезное место стиральная машина.
Для этого у них есть отдельное место, так называемая «постирочная».