Содержание:
- Что купить?
- Надо, но не всем
- 9 De’Longhi
- Обустройство рабочего места
- Крупная бытовая техника для кухни
- Плита, духовой шкаф, варочная панель
- Крупногабаритное встраиваемое оборудование
- Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?
- Духовой шкаф
- Дизайн кухни со встроенной техникой
- Какую технику выбрать: рейтинги производителей ↑
- Рейтинг производителей кухонной техники
- Что это такое
- Минусы встраиваемой техники
- Игнорировать отечественных производителей
- Выбор встраиваемой техники
Что купить?
В минимальный «жизненно важный» набор техники для кухни входят:
- Варочная панель;
- Духовка;
- Холодильник.
В зависимости от потребностей домочадцев и площади кухни в список покупок можно добавить:
- Вытяжку;
- Посудомоечную машину;
- Мелкую бытовую технику (СВЧ-печь, кофеварку, миксер, комбайн, блендер и другие приборы).
Если кухня маленькая (площадью 5-7 кв. м), то, скорее всего, придется ограничиться минимальным набором – варочной поверхностью, духовкой да холодильником. Впрочем, «поиграв» с меблировкой и планировкой мини-кухни, можно постараться вписать узкую посудомоечную машину (шириной 45 см) и установить встроенную рециркуляционную вытяжку с выдвигающимся козырьком. Последняя позволит сохранить место для шкафчика. А тем, кто редко выпекает, можно посоветовать заменить духовку на СВЧ-печь с функциями конвекции и гриля.
Маленькая кухня с встраиваемой техникой – узкой посудомоечной машиной и плитой с варочной панелью с двумя конфорками
Надо, но не всем
К данной категории была отнесена бытовая техника, которая практически никогда не приобретается спонтанно. Решение о покупке тщательно взвешивается и обдумывается.
Посудомоечная машина — востребована в семьях с большим количеством людей, когда посуду приходится мыть по несколько раз за день, и при этом не одну тарелку.
Кухонный комбайн — востребована среди людей, которые много и часто готовят, используя при этом сложные технологические процессы. Другим проще будет сделать все вручную, лишь бы не возиться потом с его помывкой и хранением.
Блендер — станет отличным помощником молодой маме, любителям различного рода пюре и муссов, а так же он поможет избавиться от комочков в тесте.
Электрическая мясорубка — необходима тем, кто любит мясные продукты (котлеты, домашние колбаски и т.п.), но с опаской относится к готовому фаршу.
Кухонные весы — для любителей строго отмерять все ингредиенты и для тех, кто регулярно сидит на диетах с точной дозировкой порций.
Пароварка — необходима приверженцам здорового питания.
Хлебопечь — аксессуар для любителей свежей выпечки, которые при этом ее регулярно ее используют.
Соковыжималка — активно используются лишь портативные модели. Громоздкие агрегаты достаются лишь по случаю приготовления сока на зиму.
9 De’Longhi
De’Longhi – очень дорогой итальянский бренд премиум-класса. Его название часто связывают с кофемашинами. Действительно, кофеварки и кофемашины этой марки считаются самыми лучшими, качественными и функциональными. Они не только великолепно выполняют свое прямое назначение, но и являются настоящим украшением любой кухни.
Остальные приборы компании менее известны, но тоже заслуживают пристального внимания. Это тостеры, мультиварки, чайники, мини-печи, электрогрили, чайники. Цены на всю технику очень высокие. Конечно, встречаются приемлемые по стоимости модели, но их очень мало. Но если вам нужна действительно элитная, качественная техника, которая станет достойным украшением вашей кухни, стоит рассмотреть этот итальянский бренд.
Обустройство рабочего места
Рабочий треугольник имеет три значимых зоны:
- Чистая – область вокруг мойки, где подготавливаются к дальнейшему приготовлению продукты, моется посуда. Иногда, располагается посудомоечная машина.
- Хранения продуктов питания – к ней примыкает холодильник, морозильная камера, стеллаж с овощами, место для хранения круп.
- Рабочая плоскость – включает в себе варочную поверхность, микроволновую печь, духовой шкаф, столешницу.
Расположение рабочего треугольника на различных видах кухонь
Расположение зон является базовым фактором в обустройстве кухни, так как холодильник, установленный рядом с раковиной будет часто загрязняться. А соседство плиты и мойки, спровоцируют пожароопасную ситуацию. Максимальный промежуток между раковиной и посудомоечной машиной – 90 см.Подробнее
На заметку! Оптимальное расстояние между одной и другой зоной, не должно превышать 2 м.
Расположение рабочей зоны
Большую часть времени, при приготовлении пищи, проводят только в рабочей зоне, поэтому так важно его правильно оформить. Если фартук оформлен керамической плиткой, то границы, на котором будут устанавливаться напольные и навесные тумбы, начинаются в 10 см от края фартука подробнее мы писали об этом здесь
Столько должны перекрывать собой шкафы, поскольку плитка кладется в 0,8 м от пола и в 1,6 м до верхнего края.
Интересно! Габариты фартука являются целеуказателем или ориентиром для уровня крепления настенных тумб.
Пример крепления навесных шкафов над фартуком
Существование стандартных параметров кухонь созданы для того, чтобы облегчить и сократить процесс заказа мебели. Однако, необходимо учитывать уникальные особенности планировки и размеров помещения, рост каждого из членов семьи, дизайн и перечень встраиваемой техники. Соблюдении этих нюансов обеспечит кухне привлекательный образ, и комфорт пользования
Крупная бытовая техника для кухни
Современную квартиру или дом трудно представить без помощников. Кухонная техника существенно облегчает приготовление и хранение продуктов, а также мытье посуды. Большинство крупных магазинов предлагают в широком ассортименте качественную и дорогостоящую технику и недорогие аналоги. К крупной бытовой технике для кухни относится следующее оборудование:
- холодильники;
- кухонные плиты;
- микроволновые печи;
- посудомоечные машины;
- вытяжки для кухни.
Холодильник в кухню
Значение этого вида оборудования переоценить трудно, потому что холодильник помогает сохранить продукты и пищу на длительный период времени в пригодном для употребления состоянии. В наши дни на рынке представлено большое количество моделей. Их условно разделяют на:
- однокамерные;
- двухкамерные;
- Side-by-side;
- многодверные;
- встраиваемые;
- холодильники для вина;
- холодильная камера.
Кухонная плита
Это незаменимый предмет бытовой техники, присутствующий в каждом доме. Печку используют для ежедневного приготовления пищи. Современный рынок предлагает широкий ассортимент кухонных плит, каждая единица наделена индивидуальными характеристиками, определяющими ее функциональность и качество работы. Лучшая бытовая техника для кухни представлена в таких вариантах:
- Газовая. В последнее время повышенной популярностью пользуются встраиваемые плиты.
- Электрическая. Считается экономнее предыдущей. Появление индукционных плит, которые позволяют достичь оптимального уровня прогрева продуктов, в разы увеличило востребованность этого оборудования.
- Комбинированная. Самая многофункциональная техника данного сегмента. Связано это с тем, что она одинаково работает как на газу, так и на электричестве.
Микроволновая печь на кухню
Данная техника давно вошла в обиход современных людей. Микроволновая печь как бытовой прибор разработана в качестве помощника в ускорении процесса разогрева и разморозки пищи. Современные производители выпускают модели, наделенные большим количеством полезных опций, благодаря этому их разделяют на следующие виды:
- Соло. Традиционная микроволновка, работающая по стандартному принципу. Модели отличаются разной мощностью.
- С грилем. Более функциональная техника с помощью, которой можно готовить блюда с золотистой корочкой из разных продуктов.
- С конвекцией. Оптимальное устройство для выпекания продуктов из мучных изделий. Помимо этого с ее помощью готовят мясо с корочкой.
Посудомоечная машина на кухне
Это устройство создано для того чтобы избавить владельца от необходимости мыть посуду руками. В этой встраиваемой бытовой технике для кухни присутствует несколько отсеков для погрузки столовых принадлежностей:
- Верхняя секция оснащена держателями для чашек и емкостями для тарелок небольшого размера.
- Нижняя корзина используется для большой и глубокой посуды.
- Столовые приборы моются в специальном резервуаре.
Одним из характерных преимуществ считается экономичность и сокращение количества потребляемой воды. Посудомоечные машины классифицируются по ширине следующим образом:
- узкая – 45 см;
- компактная – 50 см;
- полногабаритная – 60 см.
Кухонная вытяжка над плитой
Во время приготовления пищи в воздух выделяются разные запахи. Для того чтобы не было дискомфорта, используются вытяжки для кухни, которые бывают разных видов:
- купольные;
- телескопические;
- наклонные.
Вытяжку устанавливают между навесными шкафами над плитой. Эта бытовая техника для кухни может иметь следующие режимы работы:
- вытяжной режим;
- фильтрации воздуха.
Кухонные вытяжки могут иметь следующие критерии управления:
- сенсорное;
- кнопочное;
- ползунковое;
- электронное;
- механическое;
- слайдерное.
Плита, духовой шкаф, варочная панель
В данном случае опирайтесь на свой быт. Если около 80% времени духовой шкаф используется исключительно для хранения крышек и сковородок, есть смысл обратиться к независимым варочным панелям и все. Классические напольные плиты хороши тем, что их поставил, да забыл и все-таки это лучший вариант для семейных людей. При выборе такой техники требуется учесть лишь ее габаритные размеры.
С другой стороны, покупка техники «по частям» позволяет сэкономить место и обставить все поудобнее и симпатичнее. Если вопрос экономии стоит достаточно остро, изначально можно обойтись только одной варочной панелью. Далее – по мере появления средств – прикупить духовой шкаф. С другой стороны, лучше решить все вопросы, что называется в один присест, поэтому самые доступные варианты я указал ниже.
Полноразмерные напольные плиты
Если вам нужна электрическая модель, обратите внимание на Indesit I5VSH2A (W). Мы нашли для вас оптимальное решение за 295 у.е
Взамен вы получите стеклокерамический рабочий стол, объемную духовку на 61 л, надежное механическое управление. Отмечу, что класс энергопотребления техники довольно высок и плита будет экономить ваши деньги и в процессе эксплуатации.
Варочные панели – электричество и газ
Если говорить об индукции на 4 конфорки, такой выбор выльется в копеечку и не впишется в наш бюджетный вариант. Про чугунные блины лучше забыть — это откровенно прошлый век, с неоправданно низким КПД. Оба эти варианта отметаем в сторону и смотрим на доступную стеклокерамику.
Если у вас газ, добротные газовые варочные панели предлагает Hotpoint-Ariston, испанская TEKA. Разнообразных функций тут не наблюдается, по сути, вы приобретете простейшую плиту без сверхвозможностей. Нам понравился газовый стол Hotpoint-Ariston PC 640 T (OW) R. За 143 у.е. вы получите прочное эмалевое покрытие, 4 отличные горелки, электроподжиг + газ-контроль. Отличный вариант на две конфорки можно посмотреть в модели TEKA EM 30 2G AI (122 у.е.).
Независимые духовые шкафы
В бюджетной ценовой категории есть отличные духовые шкафы. Оптимальную цену-качество демонстрирует модель GEFEST ДА 602-01 A (147 у.е.). Джентельменский набор функций не так уж скромен: традиционная очистка, гриль, механическое управление, вертел, звуковой таймер. Полезный объем рассчитан на 52 л. У тех же белорусов можно присмотреть газовую модель – GEFEST ДГЭ 601-01 А (165 у.е.) с такими же характеристиками, как у электрического товарища.
Крупногабаритное встраиваемое оборудование
Описание начнем с крупногабаритных приборов.
Замаскировав стиральную машину, из нее можно сделать полноценную рабочую поверхность
- Холодильник. Здесь мы рассматриваем не только сами холодильники, но и морозильные камеры. Наиболее часто встраиваемые холодильники заказывают не в практических целях, а в декоративных, чтобы не портить общий дизайн кухни или в случае, если холодильник стоит не на кухне, а в комнате или коридоре. Встраиваемые холодильники бывают различных размеров. При желании (для удобства) холодильник можно установить «раздельно», отдельно морозильную камеру и отдельную — холодильную. Также существует и третий тип камер — камера для хранения овощей и фруктов (в ней температура поддерживается около 0 °С).
- Стиральная машина. Удобно установить на кухню, при отсутствии места в ванной комнате. Преимущества встраиваемой стиральной машины перед обычной — возможность «замаскировать» под интерьер кухни, возможность сделать над машинкой полноценную рабочую кухонную поверхность без боязни повредить машину.
- Посудомоечная машина. Очень важная деталь кухонной комнаты, если семья большая и после каждой трапезы скапливается гора посуды. Преимущества те же, что и у стиральной машины.
- Духовой шкаф. Возможность заказать «духовку» отдельно от поверхности имеет следующие преимущества: можно поместить духовку в более вентилируемой части кухни, установить ее так, как удобно для хозяйки (встраиваемый духовой шкаф можно размещать выше уровня пола). Наиболее часто заказывают экономичные электрические духовые шкафы.
- Варочные поверхности. Их можно заказать как газовые, так и электрические, с разным количеством и размерами конфорок. Если рабочая поверхность кухонного гарнитура узкая, то 4-конфорочную варочную поверхность можно собрать из двух 2-конфорочных, расположив их одна за другой.
Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?
Говорят, что тот, кто хоть раз помыл посуду в посудомойке, больше никогда от нее не откажется, каким бы закоренелым консерватором бы ни был. Пожалуй, мы согласимся с этим утверждением, ведь она не только экономит драгоценное время, но и воду. А еще она справляется с мытьем посуды гораздо лучше – со столетним слоем жира на сковородке она разделается за один цикл.
В то же время, без нее правда можно прожить. Если ваша кухня очень маленькая, возможно, от ПММ можно отказаться. Хотя… вы можете купить узкую ПММ (шириной 40-45 см), рассчитанную на 10 комплектов посуды или настольную модель на 6 комплектов.
Узкая встроенная посудомоечная машина на 10 комплектов
Как выбрать идеальную посудомоечную машину?
- Желательно покупать модель с вместимостью в 2-3 раза больше необходимого минимума, чтобы можно было копить посуду и запускать прибор лишь раз в день, да к тому же умещать кастрюли и сковородки.
- Хорошо, если машина может работать в режиме половинной загрузки, имеет функцию турбо-сушки, защиту от протечек. Оптимальное количество программ – 5-6.
Подробнее смотрите в материале: 11 вещей, которые нужно знать перед покупкой посудомоечной машины
Духовой шкаф
Современные хозяйки часто не видят необходимости в приобретении духовки, хотя она тоже вполне может пригодится. Поэтому если размеры кухни позволяют разместить этот агрегат, то все-таки лучше его купить.
Так же как и варочная поверхность, модель духового шкафа будет зависеть от способа его нагревания: газ или электричество. Электрические жарочные шкафы имеют несколько больше полезных функций, но и современные газовые духовки обладают большей надежностью и защищенностью, чем их советские дедушки. Особенно если выбрать технику с дополнительными режимами безопасности.
Духовка может входить в состав плиты, быть отдельным или встраиваемым элементом. Традиционное расположение духового шкафа на уровне коленей все чаще заменяется дислокацией на более высоком от пола расположении. Это гораздо удобнее с точки зрения готовки, но потребует несколько больше места.
Для большой семьи функция конвенции может помочь приготовить несколько блюд одновременно, не затрачивая особых усилий, быстрый разогрев и функция автоотключения подойдут сильно занятым или забывчивым хозяйкам. Хотя эту роль может взять на себя микроволновка.
Дизайн кухни со встроенной техникой
Представить современную жизнь без бытовой техники или электроприборов очень сложно. Встраиваемая техника для кухни, это гармоничный вариант размещения функциональных приборов под рукой хозяйки и многократное облегчение ее труда. Дизайн кухни со встраиваемой техникой — это прогрессивный подход в интерьерном дизайне. Техника рабочей зоны интегрируется в модули кухонного гарнитура. Места размещения ее производится по желанию хозяев.
Провозглашенный тренд текущего года – минимализм, найдет свое отражение в таком дизайне. От посторонних взглядов будут скрыты все излишества или несовершенства сочетаний предметов домашнего обихода и приобретенной техники. Интерьер всегда будет манить лаконизмом и идеальным порядком.
Какую технику выбрать: рейтинги производителей ↑
Не заблудиться среди сотен предложений помогут рейтинги встраиваемой техники для кухни по брендам, которые составляются ежегодно. Чтобы сориентироваться, обязательно сравните списки лучших, составленные экспертами и результаты рейтинга по отзывам потребителей о технике для кухни. Ищите производителей, чьи оценки от специалистов и владельцев совпадают.
Выбирайте комплекты до визита в магазин
Как составляют рейтинг производителей бытовой техники для кухни? Эксперты анализируют продажи каждой фирмы в каждом отдельном сегменте. Самые популярные и продаваемые модели подвергают тщательному изучению – технику разбирают, собирают, заставляют работать в экстремальном непрерывном режиме. Полученные результаты оценивают, выставляя условную «отметку».
Дизайн – один из критериев выбора
Критерии:
- Сборка. Оценивают точность подгонки деталей, величину зазоров.
- Детали. Внутренние детали, особенно те, которые испытывают постоянную нагрузку и работают «на износ», должны быть изготовлены из сверхпрочных материалов.
- Надежность. По этому критерию оценка выставляется после тестов. Оценивают длительность работы устройства без поломок.
- Функциональность. Сравнивают количество функций разных моделей, наличие всех необходимых и добавочных режимов работы.
- Дизайн и эргономика. Стильный внешний вид и удобство управления – немаловажные показатели.
К обязательным критериям экспертных оценок потребители добавляют свои. На первом месте – длительность бесперебойной службы техники. В лабораторных условиях нет времени ждать несколько лет до первого обращения в сервис. Люди, которые пользуются прибором ежедневно, оценивают стоимость и частоту сервисного обслуживания.
Отдельный параметр – экономичность потребления электроэнергии. Лучшие модели – класса А++, А+, А. Выбирая духовой шкаф или электрическую варочную панель, стоит отдать предпочтение экономным приборам.
Фактор, на который всегда обращают внимание покупатели, – доступность деталей и скорость выполнения ремонта. Лучшие оценки получают производители с широкой сетью сервисных центров. Максимальное количество баллов – 5
Полученные оценки суммируют и выводят средний балл. Существует классификация с литерным обозначением. Максимальный балл – А+
Максимальное количество баллов – 5. Полученные оценки суммируют и выводят средний балл. Существует классификация с литерным обозначением. Максимальный балл – А+.
Таблица: соответствие баллов и рейтинговой оценки
Стоит отметить, что идеальной техники нет. Ни один из производителей не набирает максимальный балл.
В рейтинге традиционно лидируют немецкие производители бытовой техники. Компании с многолетней историей не снижают качества выпускаемой продукции. Хорошие оценки – у итальянских производителей, чья продукция уступает немецкой в долговечности и надежности, но отличается демократичной ценой.
Таблица: рейтинг производителей крупной бытовой техники
Лидируют немецкие компании премиум-сегмента, выпускающие, согласно рейтингу, лучшуювстраиваемую технику для кухни. Среди производителей:
Siemensи Bosch. Корпорация со столетней историей. Учитывая объемы производства и присутствие компании на рынке высоких технологий, медицинского оборудования, военной аппаратуры, можно с уверенностью гарантировать бытовой технике десятилетия безупречной службы.
AEG. Надежная крупная бытовая техника, встраиваемые образцы которой выпускаются в нескольких сериях.
Hansa. Оптимальное сочетание приемлемой цены и традиционного немецкого качества. Компания представляет отдельную линейку зависимых комплектов для бюджетных гарнитуров.
Бескомпромиссное качество и шикарный дизайн: немецкая техника
В рейтингах, учитывающих мнение покупателей, отсутствует техника Neff. Компания более столетия занимает нишу в верхней ценовой категории, ориентированной на европейских потребителей, ценящих статусные вещи с эксклюзивным дизайном. Строго ограниченной линейкой дизайнерской техники можно объяснить небольшую распространенность продукции компании.
Рейтинг производителей кухонной техники
Имя производителя часто играет решающую роль в процессе выбора устройства. Качество и долговечность техники определяются именем бренда. На протяжении многих десятилетий самыми надежными производителями считаются немецкие компании.
Они предлагают недешевую технику, но благодаря качеству сборки и материалов, надежности и продуманности деталей девайсы пользуются стабильным спросом.
Рейтинг производителей, которые устойчиво занимают лидирующие позиции:
- Bosch и Siemens — корпорации, предлагающие лучшую технику для кухни. Также они производят медицинское и военное оборудование, что говорит о высоком уровне технической оснащенности компаний. Качество и безупречность работы — отличительные особенности продукции. Техника прослужит долгие годы и будет радовать хозяев надежностью и эстетичным дизайном.
- AEG — компания, специализирующаяся на выпуске крупной бытовой техники для кухни. Устройства отличаются разнообразным дизайном, встраиваемые модели выпускаются в нескольких сериях.
- Hansa — бренд, объединяющий высокое качество и доступные цены, предлагает варианты не только класса «люкс».
- Neff — компания, которая занимает лидирующую позицию среди премиум техники. Устройства редко встречаются в магазинах, поскольку бренд ориентирован на Европу. Качество и уникальный дизайн изделий способны придать статусности любому интерьеру.
При выборе фирмы-производителя ориентируйтесь не только на доступную цену. После нескольких месяцев или лет эксплуатации дешевую технику придется менять из-за поломок, потратив в итоге намного больше денег.
Что это такое
Скажу сразу, что спроектировать и установить своими руками подобное кухонное решение вряд ли получится.
Встроенной кухней называют современное решение, позволяющие добиться максимальной эргономики пространства, придать вид жилого помещения, но при этом уместить все необходимые компоненты для готовки. Это достигается за счет интегрирования бытовой техники и не только.
Главная особенность заключается в том, что при проектировании учитываются все углы, подоконники, расположение труб, коммуникаций, окон и пр. А также техника не является отдельно стоящим элементом, а встраивается в саму мебель.
Минусы встраиваемой техники
Несмотря на очевидные плюсы, у решения встроить технику в кухонный гарнитур есть и некоторые недостатки.
- Урезанные возможности. Функционал встраиваемой техники и отдельностоящей среднего и низшего ценового сегмента практически одинаковый. Но если речь заходит об профессиональных моделях, то здесь по функциям выигрывают отдельностоящие устройства.
- Сложность ремонта и обслуживания. Достоинство встройки в том, что ее можно скрыть и вмонтировать в фасады. С точки зрения эстетики это дает возможность скрыть коммуникации для подключения, но с другой стороны, при необходимости ремонта техники или помещения все это разобрать сложнее.
- Высокая цена. Стоимость хорошей встраиваемой техники обычно выше, чем у отдельностоящей, кроме того, не стоит забывать о необходимости купить специальную мебель и заплатить за правильную установку. Это увеличивает конечную стоимость кухни.
- Сложность монтажа. При установке нужно учесть все рекомендации производителя, так как во многом работоспособность и срок службы зависит от правильности монтажных работ. Рекомендуется доверить их профессионалам.
Игнорировать отечественных производителей
Российские производители встраиваемой техники развиваются, хотя и не можут догнать зарубежных конкурентом. Но многие считают, что отечественной (запишем сюда и страны СНГ) «встройки» вовсе нет.
А меж тем, есть доступные, красивые и соответствующие всем современным требованиям модели:
- Electronicsdeluxe (Россия, Пенза) — варочные панели и духовые шкафы
- Gefest (Белоруссия, Брест) — варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, посудомоечные машины
- Дарина (Россия, Воткинский завод газовой аппаратуры, бывший «Газмаш») — варочные поверхности и духовки
- Эликор (Россия, Калуга) — вытяжки по итальянским лицензиям.
Выбор встраиваемой техники
Каждая хозяйка давно поняла, что удобство и комфорт ее жизни в основном зависит от качества бытовой техники и бытовых приборов, которые приобретают для дома. Дольше всех пребывают в стенах кухонного помещения хозяйки квартир: приготавливают пищу, моют посуду, убирают пространство от пыли, очищают от масляных капель и водяных брызг
Им важно, чтобы время на проведения домашних работ затрачивалось как можно меньше.
Чтобы не тратить свое драгоценное время на хождение по магазинам в поиске нужной техники, можно просмотреть подборку фото встраиваемой техники для кухни на специализированных сайтах интерьера. Широкий выбор, предоставленный потенциальным покупателям, не может оставить вас без того, чтобы вы не нашли нужный вариант встроенной техники.